{"id":70557,"date":"2016-07-22T18:34:51","date_gmt":"2016-07-22T18:34:51","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.portalsaofrancisco.com.br\/?p=70557"},"modified":"2016-09-21T14:34:28","modified_gmt":"2016-09-21T14:34:28","slug":"bcaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/saude-e-bem-estar\/bem-estar\/bcaa","title":{"rendered":"BCAA"},"content":{"rendered":"

\"BCAA\"
\nBCAA – Amino\u00e1cidos de Cadeia Ramificada<\/strong><\/p>\n

O que \u00e9<\/strong><\/p>\n

BCAA<\/strong> s\u00e3o amino\u00e1cidos ramificados (tamb\u00e9m chamados amino\u00e1cidos de cadeia ramificada em ingl\u00eas s\u00e3o chamados BCAA<\/strong>(Amino\u00e1cidos de Cadeia Ramificada) refere-se a um tipo de amino\u00e1cido que tem um composto alif\u00e1ticos s\u00e3o n\u00e3o-lineares (seu nome vem esse recurso ramificou).<\/p>\n

Estes incluem leucina, isoleucina e valina. \u00c9 mais um amino\u00e1cidos hidrof\u00f3bicos.<\/p>\n

Alguns s\u00e3o biossintetizados no corpo e outros dieta ingerida adequada.<\/p>\n

Atrav\u00e9s de uma combina\u00e7\u00e3o destes tr\u00eas amino\u00e1cidos essenciais torna-se cerca de um ter\u00e7o do m\u00fasculo esquel\u00e9tico, no corpo humano e desempenha um papel importante na s\u00edntese de prote\u00ednas.<\/p>\n

Amino\u00e1cidos de cadeia ramificada s\u00e3o frequentemente utilizados no tratamento de pacientes que sofreram queimaduras e suplementos alimentares em que os atletas de muscula\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica.<\/p>\n

Uso<\/strong><\/p>\n

\u00c9 normalmente ingerida como um suplemento diet\u00e9tico ( suplemento de muscula\u00e7\u00e3o jogar regularmente) , a fim de evitar o excesso de treinamento em atletas de levantamento de peso chamado e muscula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Seu efeito na redu\u00e7\u00e3o da fadiga esportes \u00e9 uma fonte de debate hoje e estudos cient\u00edficos com resultados conflitantes. Ela \u00e9 aplicada como um suplemento diet\u00e9tico, em pacientes que sofreram uma cirurgia ou que sofrem de cancer porque os processos cat\u00e1bolisis de prote\u00ednas que podem sofrer os seus corpos . Tem sido utilizada como uma terapia em pacientes que sofrem de discinesia. tem sido utilizado na ind\u00fastria da carne , como um suplemento alimentar em certos animais.<\/p>\n

Os efeitos colaterais<\/strong><\/p>\n

Rela\u00e7\u00e3o est\u00e1 a ser investigado L-leucina L- valina L- isoleucina com a apar\u00eancia de varicocele em atletas e outros efeitos indesej\u00e1veis.<\/p>\n

Ingerir grandes quantidades de BCAA <\/strong>durante o exerc\u00edcio pode diminuir a absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no intestino que pode conduzir a problemas gastrointestinales.<\/p>\n

Se recomenda a ingest\u00e3o de grandes quantidades de \u00e1gua durante o dia, de 2 a 3 litros de evitar tais problemas. Exaustivos foram encontrados em estudos observacionais de compartimentos humanos uma ligeira mudan\u00e7a no comportamento do indiv\u00edduo, especialmente no hor\u00e1rio de trabalho.<\/p>\n

Tipos<\/strong><\/p>\n

BCAA (Amino\u00e1cidos da Cadeia Ramificada) consistem em 3 tipos de amino\u00e1cidos:<\/strong> Leucina, Isoleucina e Valina.<\/p>\n

Os BCAAs<\/strong> estabelecem um processo de recupera\u00e7\u00e3o muscular que ir\u00e1 aumentar o seu desempenho e ganhos. Os BCAAs tamb\u00e9m melhoram a s\u00edntese de prote\u00ednas permitindo melhores benef\u00edcios a sua ingest\u00e3o de prote\u00ednas.<\/p>\n

Tem sido demonstrado que o BCAA tamb\u00e9m pode estimular a perda de gordura. Estudos mostram que quantidades de BCAA que est\u00e3o dentro da corrente sangu\u00ednea, pode prevenir les\u00f5es musculares, que, em seguida, o corpo usa a gordura para produzir energia.<\/p>\n

O seu sistema imunol\u00f3gico tamb\u00e9m pode ser melhorado. O BCAA pode reverter perda de glutamina que \u00e9 essencial para a sa\u00fade imunol\u00f3gica.<\/p>\n

Os BCAAs<\/strong> s\u00e3o verdadeiramente uma grande ajuda anti-catab\u00f3lica.<\/p>\n

Eles suprimem as prote\u00ednas do m\u00fasculo para o combust\u00edvel, que, assim, poupa os m\u00fasculos.<\/p>\n

Com todos os benef\u00edcios associados com BCAAs<\/strong>, completando, eles s\u00e3o importantes na dieta de qualquer atleta s\u00e9rio.<\/p>\n

Defini\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Os Amino\u00e1cidos de Cadeia Ramificada (AACR)<\/strong>, conhecidos popularmente como BCAA (do ingl\u00eas branched chain amino acids), s\u00e3o compostos por tr\u00eas amino\u00e1cidos essenciais – valina, leucina e isoleucina. Estes por sua vez, s\u00e3o encontrados em fontes prot\u00e9icas de origem animal.<\/p>\n

Os AACR<\/strong> t\u00eam se difundido largamente entre os praticantes de atividades f\u00edsicas, tornando-se objeto de estudo para v\u00e1rios pesquisadores. Isso ocorre, pois estudos demonstram que os indiv\u00edduos fisicamente ativos provavelmente necessitam de maior quantidade de prote\u00ednas provenientes da dieta do que aqueles sedent\u00e1rios.<\/p>\n

Metabolismo dos AACR<\/strong><\/p>\n

Dos vinte amino\u00e1cidos presentes no organismo, seis podem ser metabolizados pelo m\u00fasculo primariamente, e os AACR<\/strong> fazem parte deste grupo. Isso ocorre devido \u00e0 capacidade limitada do f\u00edgado de oxid\u00e1-los.<\/p>\n

AACR e hip\u00f3tese da fadiga central<\/strong><\/p>\n

Durante o exerc\u00edcio moderado, o consumo muscular de amino\u00e1cidos de cadeia ramificada (valina, leucina e isoleucina) aumenta consideravelmente e est\u00e1 relacionado com a fadiga. A fadiga pode ser definida como o conjunto de manifesta\u00e7\u00f5es produzidas em exerc\u00edcios de resist\u00eancia e em estados de treinamento excessivo, tendo como conseq\u00fc\u00eancia a incapacidade para manter o rendimento da pot\u00eancia.<\/p>\n

A fadiga pode ser classificada em dois tipos:<\/strong> a fadiga perif\u00e9rica, que afeta os m\u00fasculos, e a fadiga central, que afeta o c\u00e9rebro.<\/p>\n

A hip\u00f3tese da fadiga central baseia-se no fato de que, durante atividades f\u00edsicas intensas e prolongadas, haveria um aumento da capta\u00e7\u00e3o de triptofano pelo hipot\u00e1lamo, o que resultaria em maior s\u00edntese de serotonina, um fator capaz de desencadear a fadiga central.<\/p>\n

O aumento da capta\u00e7\u00e3o de triptofano pelo hipot\u00e1lamo durante atividades f\u00edsicas intensas e prolongadas tem sido justificado pela hip\u00f3tese de que a cadeia ramificada de amino\u00e1cidos e o triptofano competem entre si para chegar ao c\u00e9rebro e penetrar a barreira hematoencef\u00e1lica, logo, aquele que estiver em maior concentra\u00e7\u00e3o ser\u00e1 mais transportado. Sendo assim, o aumento da oxida\u00e7\u00e3o de AACR devido \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o dos estoques intramusculares de glicog\u00eanio, facilita a capta\u00e7\u00e3o hipotal\u00e2mica de triptofano livre, que, por sua vez, seria convertido a serotonina no hipot\u00e1lamo.<\/p>\n

De acordo com este mecanismo, a suplementa\u00e7\u00e3o de AACR teria como objetivo retardar o in\u00edcio da fadiga central, entretanto, alguns estudos apontam que altas doses de administra\u00e7\u00e3o desse suplemento podem causar o aumento da am\u00f4nia plasm\u00e1tica e consequentemente gerar um efeito t\u00f3xico no c\u00e9rebro, al\u00e9m de afetar negativamente o metabolismo muscular.<\/p>\n

Utiliza\u00e7\u00e3o de AACR<\/strong><\/p>\n

Alguns estudos associam a suplementa\u00e7\u00e3o de AACR com carboidratos no intuito de potencializar o efeito ergog\u00eanico dos amino\u00e1cidos e poupar glicog\u00eanio durante o exerc\u00edcio de endurance. Contudo, os resultados encontrados n\u00e3o favorecem esta conduta. Em um estudo, quando a glicose (100 mg) foi administrada antes do exerc\u00edcio juntamente com o suplemento AACR (30 mg) esta associa\u00e7\u00e3o n\u00e3o demonstrou efeito adicional no desempenho, enquanto o suplemento de AACR (30 mg) isolado aumentou o tempo que levou os ratos \u00e0 exaust\u00e3o (ROSSI, 2004; GOMES, 2000) Conforme um estudo realizado na cidade de S\u00e3o Paulo no ano de 2003 que avaliou o consumo de suplementos em freq\u00fcentadores de academias, observou-se que 42,7% dos praticantes de atividade f\u00edsica consumiam suplementos a base de amino\u00e1cidos ou produtos prot\u00e9icos, com o objetivo de aumento de massa muscular. Neste mesmo estudo, o amino\u00e1cido foi o suplemento alimentar mais incentivado pelo educador f\u00edsico (embora prescri\u00e7\u00f5es possam ser feitas apenas por m\u00e9dicos e nutricionistas habilitados) para que os alunos usassem visando melhorar a sua performance.<\/p>\n

O Minist\u00e9rio da Sa\u00fade regulamenta nos produtos formulados, os amino\u00e1cidos de cadeia ramificada (valina, leucina e isoleucina), isolados ou combinados, devem constituir no m\u00ednimo 70% dos nutrientes energ\u00e9ticos da formula\u00e7\u00e3o, fornecendo na ingest\u00e3o di\u00e1ria recomendada at\u00e9 100% das necessidades di\u00e1rias de cada amino\u00e1cido (MINIST\u00c9RIO DA SA\u00daDE: Portaria n\u00ba222\/1998).<\/p>\n

Necessidades di\u00e1rias<\/strong><\/p>\n

As necessidades di\u00e1rias desses amino\u00e1cidos s\u00e3o:<\/strong><\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n
AACR<\/strong><\/td>\nNecessidade (mg\/kg\/dia)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Isoleucina<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Leucina<\/td>\n14<\/td>\n<\/tr>\n
Valina<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Indica\u00e7\u00f5es da suplementa\u00e7\u00e3o com AACR<\/strong><\/p>\n

Para praticantes de exerc\u00edcio f\u00edsico ou atletas de alta intensidade, com ou sem carga, e longa dura\u00e7\u00e3o (endurance), que apresentem um consumo diet\u00e9tico inferior \u00e0s necessidades fisiol\u00f3gicas.<\/p>\n

Contra-indica\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Pessoas intolerantes a um dos amino\u00e1cidos componentes das f\u00f3rmulas e\/ou pessoas com patologias que necessitam restri\u00e7\u00e3o, m\u00e9dica ou nutricional, do consumo excessivo de prote\u00ednas.<\/p>\n

Efeitos Colaterais<\/strong><\/p>\n

Os principais efeitos colaterais relacionados \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o de altas doses, s\u00e3o: <\/strong>desconforto gastrintestinal, como diarr\u00e9ia e aumento da forma\u00e7\u00e3o de gases, al\u00e9m de comprometer a absor\u00e7\u00e3o de outros amino\u00e1cidos.<\/p>\n

Associa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Os AACR podem ser associados com vitamina B6 (Piridoxina). Essa vitamina tem a fun\u00e7\u00e3o de auxiliar o metabolismo dos amino\u00e1cidos, \u00e9 importante para o crescimento normal e \u00e9 essencial para o metabolismo do triptofano, para a produ\u00e7\u00e3o de epinefrina, serotonina e outros neurotransmissores. A vitamina B6 \u00e9 absorvida no intestino delgado, mas diferentemente das outras do complexo B, n\u00e3o \u00e9 totalmente excretada pelos rins, ficando retida, principalmente, nos m\u00fasculos.<\/p>\n

Pode-se tamb\u00e9m fazer associa\u00e7\u00e3o dos AACR com arginina, outro amino\u00e1cido que tem a finalidade depoupar o glicog\u00eanio muscular, al\u00e9m de evitar a fadiga central.<\/p>\n

Amino\u00e1cidos de Cadeia Ramificada<\/strong><\/p>\n

H\u00e1 muito tempo, os amino\u00e1cidos de cadeia ramificada<\/strong> t\u00eam sido utilizados na nutri\u00e7\u00e3o clinica no tratamento de uma s\u00e9rie de patologias. Hoje, muito se discute sobre os poss\u00edveis efeitos ergog\u00eanicos destes na atividade f\u00edsica, bem como seus diferentes mecanismos de a\u00e7\u00e3o fisiol\u00f3gica.<\/p>\n

Os amino\u00e1cidos de cadeia ramificada, popularmente conhecidos como BCAAs, sigla derivada de sua designa\u00e7\u00e3o em ingl\u00eas Branched Chain Amino Acids, compreendem 3 amino\u00e1cidos essenciais:<\/strong> leucina, isoleucina e valina, encontrados, sobretudo em fontes prot\u00e9icas de origem animal.<\/p>\n

Apesar destes amino\u00e1cidos n\u00e3o serem considerados a principal fonte de energia para o processo de contra\u00e7\u00e3o muscular, sabe-se que estes atuam como importante fonte de energia muscular durante o estresse metab\u00f3lico. Neste contexto, estudos t\u00eam mostrado que nestas situa\u00e7\u00f5es a administra\u00e7\u00e3o de BCAAs, particularmente a leucina, poderia estimular a s\u00edntese prot\u00e9ica e diminuir o catabolismo prot\u00e9ico muscular.<\/p>\n

Al\u00e9m dos poss\u00edveis efeitos ergog\u00eanicos no metabolismo prot\u00e9ico muscular, outros t\u00eam sido sugeridos:<\/strong> retardar a ocorr\u00eancia de fadiga central, aumentar o rendimento esportivo, poupar os estoques de glicog\u00eanio muscular e aumentar os n\u00edveis plasm\u00e1ticos de glutamina ap\u00f3s o exerc\u00edcio intenso.<\/p>\n

BCAA e s\u00edntese prot\u00e9ica muscular<\/strong><\/p>\n

Estudos com suplementa\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos de cadeia ramificada demonstram que essa estrat\u00e9gia nutricional pode ser efetiva na promo\u00e7\u00e3o do anabolismo prot\u00e9ico muscular e diminui\u00e7\u00e3o da les\u00e3o muscular p\u00f3s-exerc\u00edcio. No processo de s\u00edntese prot\u00e9ica muscular, destaca-se, entre os amino\u00e1cidos de cadeia ramificada, a leucina, que induz a estimula\u00e7\u00e3o da fosforila\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas envolvidas no processo de inicia\u00e7\u00e3o da tradu\u00e7\u00e3o do RNA mensageiro, o que desse modo, contribui para a estimula\u00e7\u00e3o da s\u00edntese prot\u00e9ica.<\/p>\n

Cabe ressaltar que a administra\u00e7\u00e3o oral de leucina produz um ligeiro e transit\u00f3rio aumento na concentra\u00e7\u00e3o de insulina plasm\u00e1tica, fato este que tamb\u00e9m estimula a s\u00edntese prot\u00e9ica.<\/p>\n

BCAA e fadiga central<\/strong><\/p>\n

A fadiga decorrente do exerc\u00edcio f\u00edsico \u00e9 um fen\u00f4meno complexo cujas causas parecem depender do tipo, intensidade e dura\u00e7\u00e3o do exerc\u00edcio.<\/p>\n

Para efeito de discuss\u00e3o, a fadiga pode ser definida como um conjunto de manifesta\u00e7\u00f5es produzidas por trabalho ou exerc\u00edcio prolongado, que tem como conseq\u00fc\u00eancia redu\u00e7\u00e3o ou preju\u00edzo na capacidade funcional de manter ou continuar o rendimento esperado. Na fadiga central, os mecanismos relacionados \u00e0 ocorr\u00eancia seriam a hipoglicemia e a altera\u00e7\u00e3o plasm\u00e1tica na concentra\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos de cadeia ramificada e triptofano.<\/p>\n

O triptofano \u00e9 um amino\u00e1cido essencial, tanto para homens como animais. Entre suas diversas fun\u00e7\u00f5es est\u00e1 a de precursor do neurotransmissor serotonina, o que influencia no sono, comportamento, fadiga, ingest\u00e3o alimentar, entre outros. O triptofano pode ser encontrado na corrente sang\u00fc\u00ednea na forma livre (10%) ou ligado a prote\u00ednas transportadoras (90%). Em exerc\u00edcios de longa dura\u00e7\u00e3o, o organismo passa a utilizar os lip\u00eddeos como fonte de energia, fazendo assim com que o triptofano possa circular em grande quantidade na forma livre pela corrente sang\u00fc\u00ednea. Assim, quando a existe grande quantidade circulante deste amino\u00e1cido, possivelmente ocorre uma maior s\u00edntese do neurotransmissor serotonina, um dos grandes respons\u00e1veis pela ocorr\u00eancia da fadiga central. A suplementa\u00e7\u00e3o de BCAAs tem sido sugerida na hip\u00f3tese de competir com o triptofano livre na corrente sang\u00fc\u00ednea, diminuindo assim a s\u00edntese de serotonina e consequentemente prevenindo a ocorr\u00eancia de fadiga central.<\/p>\n

Outras evid\u00eancias<\/strong><\/p>\n

N\u00e3o h\u00e1 evidencias de que a suplementa\u00e7\u00e3o com BCAAs<\/strong> exer\u00e7a efeito significativo sobre o rendimento f\u00edsico e metabolismo de carboidratos, uma vez que os resultados dos estudos s\u00e3o conflitantes. Em contraste, foi verificado que a suplementa\u00e7\u00e3o com BCAAs<\/strong>promove aumento significativo nos n\u00edveis plasm\u00e1ticos de glutamina no per\u00edodo de recupera\u00e7\u00e3o (p\u00f3s-exerc\u00edcio), uma vez que servem de substrato para a s\u00edntese deste amino\u00e1cido. Parece n\u00e3o haver necessidade para a ingest\u00e3o de BCAAs, antes e durante o exerc\u00edcio, como estrat\u00e9gia para melhorar o desempenho esportivo. Contudo, a ingest\u00e3o de amino\u00e1cidos, em particular de BCAAs, pode trazer benef\u00edcios de outra natureza, tais como a redu\u00e7\u00e3o do catabolismo prot\u00e9ico durante o esfor\u00e7o e\/ou durante a recupera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O uso de BCAAs<\/strong> \u00e9 considerado \u00e9tico.<\/p>\n

Os principais efeitos adversos relatados com o uso do suplemento, especificamente com altas doses, s\u00e3o:<\/strong> desconforto gastrintestinal, como diarr\u00e9ia, al\u00e9m de comprometer a absor\u00e7\u00e3o de outros amino\u00e1cidos.<\/p>\n

Fonte: <\/span>es.wikipedia.org\/www.bodybuilding.com\/www.rgnutri.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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