{"id":53215,"date":"2016-06-21T12:04:40","date_gmt":"2016-06-21T12:04:40","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.portalsaofrancisco.com.br\/?p=53215"},"modified":"2016-06-21T12:46:51","modified_gmt":"2016-06-21T12:46:51","slug":"puglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/turismo\/puglia","title":{"rendered":"Puglia"},"content":{"rendered":"

Prov\u00edncias: <\/strong>Bari (capital), Lecce, Foggia, Taranto e Brindisi.<\/p>\n

A cozinha da Puglia esta condicionada ao clima e ambiente da regi\u00e3o.<\/p>\n

Seu clima \u00e9 mediterr\u00e2neo e a agricultura em geral \u00e9 vasta e florescente.<\/p>\n

Na regi\u00e3o plana \u00e9 difundida a cultura da uva, azeitona e am\u00eandoa. Grande import\u00e2ncia em sua mesa tem os peixes e os frutos do mar. <\/p>\n

Trata-se de cozinha simples, genu\u00edna, pura, pastoril, agreste e marinha. O s\u00edmbolo de toda regi\u00e3o \u00e9 o tomate, de cor vermelho vivo e uniforme que se faz presente em quase todas as comidas.<\/p>\n

Fonte: digilander.libero.it<\/p>\n

Puglia<\/h6>\n

\n

Alongada entre os mares Adri\u00e1tico e Ionio, a antiga Apulia, a extrema regi\u00e3o sul oriental italiana, \u00e9 uma ponte natural para o Oriente. <\/p>\n

Puramente mediterr\u00e2nea do ponto de vista clim\u00e1tico e da vegeta\u00e7\u00e3o, a regi\u00e3o apresenta modestos relevos e um sistema hidrogr\u00e1fico dif\u00edcil, em alguns pontos tipicamente carsico; s\u00f3 a abertura do aqueduto Pugliese resolveu, em grande parte, a car\u00eancia de \u00e1gua. <\/p>\n

A zona norte de Puglia, se distende na bem-servida e f\u00e9rtil plan\u00edcie de Tavoliere, \u00e0 sombra de um rochoso promont\u00f3rio:<\/strong> o Gargano. A \u00e1rea central \u00e9 caracterizada pelo amplo planalto de Murge, cortado por profundas incis\u00f5es torrenciais (mangues e penhascos), e se prolonga pela estreita pen\u00ednsula salentina.<\/p>\n

Antigamente, esta terra era habitada por uma popula\u00e7\u00e3o de origem indo-europ\u00e9ia: os Iapigi (ou Apuli), distintos em Dauni (ao norte), Peucazi (ao centro) e Messapi (ao sul). <\/p>\n

No s\u00e9culo VIII AC, vieram os colonizadores gregos, que fundaram na regi\u00e3o um importante centro urbano: Taranto.<\/p>\n

Depois da conquista romana, a Puglia tornou-se uma das zonas privilegiadas do Imp\u00e9rio gra\u00e7as ao seu papel de coliga\u00e7\u00e3o com o Levante . O porto de Brundisi, terminal da via Appia, adquiriu uma posi\u00e7\u00e3o de primeiro plano como \u201cporta\u201d rumo ao Oriente, entre os centros urbanos cresceram favorecidos pela \u00f3tima liga\u00e7\u00e3o com Roma (via Appia – via Troiana). <\/p>\n

Bizantinos e Longobardos marcaram uma idade de lotes e divis\u00f5es, at\u00e9 que em 1071 os Normandos reunificaram a regi\u00e3o. Os trinta anos de dom\u00ednio sob o governo de Frederico II de Svevia (1220-1250), representaram para a Puglia o per\u00edodo de m\u00e1xima grandeza do ponto de vista econ\u00f4mico e cultural, entre a passagem dos poderes aos Angioini iniciou um processo sem volta de decad\u00eancia, prolongado-se at\u00e9 o s\u00e9culo passado. <\/p>\n

As cargas fiscais, o sistema feudal, a marginaliza\u00e7\u00e3o ao respeito do centro do poder transferido para N\u00e1poles, determinaram sobre Aragoneses, Spaguoleses e Borboneses, o empobrecimento da popula\u00e7\u00e3o, em seguida , no entanto, depois de ser anexado ao Reino da It\u00e1lia, a regi\u00e3o pode planejar um longo caminho de recome\u00e7o.<\/p>\n

As mais antigas manifesta\u00e7\u00f5es de constru\u00e7\u00f5es presentes em Puglia datam da pr\u00e9-hist\u00f3ria : s\u00e3o os menhir, pedras com extens\u00f5es tridimensionais, cofeccionada de terra , e os dolmen, constitu\u00eddos de tr\u00eas massas que formam uma esp\u00e9cie de mesa. <\/p>\n

O significado destas constru\u00e7\u00f5es n\u00e3o \u00e9, mas evidentemente \u00e9 a semelhan\u00e7a com a analogia, exemplo Norte-europeu.<\/p>\n

Entretanto misteriosas s\u00e3o as constru\u00e7\u00f5es tronco-c\u00f4nicas, na acidentada \u00e1rea geogr\u00e1fica.<\/p>\n

A primeira organiza\u00e7\u00e3o territorial da Puglia data. da \u00e9poca romana. Quando viria a ser realizada a centuriza\u00e7\u00e3o da campanha com a abertura da via Appia e da via Troiana, que atravessava um amplo trecho. da regi\u00e3o, passando por Bari, Ruvo, Canosa e a atual Tr\u00f3ia. <\/p>\n

Poucos s\u00e3o os restos monumentais destes tempos, mas bastam os anfiteatros de Lucena, Canosa, Ordona, Lecce, para atestar o consider\u00e1vel desenvolvimento dos centros urbanos. <\/p>\n

A idade b\u00e1rbara viu um geral decl\u00ednio das habita\u00e7\u00f5es: os Longobardos, proveniente da zona de Benevento, planejavam continuar lutando com os Bizantinos para tomar \u00e0 for\u00e7a seus novos territ\u00f3rios. Em Gargano, existia um santu\u00e1rio dedicado ao Arcanjo Michele, e esses o tornaram um p\u00f3lo religioso de grand\u00edssimo renome (monte Sant\u2019\u00c2ngelo).<\/p>\n

Os bizantinos, enquanto isso, reconquistaram em Saraceni a cidade de Bari, a capital da prov\u00edncia naquela \u00e9poca, ao longo da costa adri\u00e1tica os centros portu\u00e1rios e mar\u00edtimos iniciaram um esplendido desenvolvimento comercial. Foi sob o dom\u00ednio deles que se difundiram as \u201cgl\u00f3rias\u201d, cavernas dos isolados basilianos.<\/p>\n

Sob o dom\u00ednio dos Normandos, as cidades costeiras continuaram a crescer, os seus tr\u00e1ficos e esta nova riqueza determinaram um not\u00e1vel impulso arquitet\u00f4nico.<\/p>\n

Vieram a fundar e trazer aos t\u00e9rminos, grandes catedrais de pedra, nas quais tomaram forma um estilo romano pugliese, composto de diversas influ\u00eancias art\u00edsticas (normandas, bizantinas, \u00e1rabes, lombardas).<\/p>\n

A Terra de Bari, lugar privilegiado por este fervor arquitet\u00f4nico, era repleta de grandiosas catedrais e tr\u00eas capelas.<\/p>\n

Por vontade de Frederico II da Svevia, grande apaixonado pela terra de Puglia, foram constru\u00eddos numerosos castelos , como \u00e0queles ainda encontrados em Gioia Del Colle, em Bari, em Trani, em Gravina, em Lucera e, sobretudo o Castelo do Monte, uma espl\u00eandida casa de ca\u00e7a em forma de fortaleza octogonal, \u00fanica em seu g\u00eanero.<\/p>\n

Em 1223, um terremoto devastou a cidade de Siponto, um centro pr\u00f3ximo \u00e0 costa adri\u00e1tica j\u00e1 semi-restaurada de um fen\u00f4meno desigual.<\/p>\n

Em continua\u00e7\u00e3o \u00e0quilo, o Rei Manfredi fundou em 1256, uma nova cidade para hospedar os habitantes de Siponto, nasce assim Manfred\u00f4nia, com uma implanta\u00e7\u00e3o regular, t\u00edpica de novas funda\u00e7\u00f5es .<\/p>\n

Como lembran\u00e7a da antiga Siponto restam um peda\u00e7o de muro e a catedral romana dedicada \u00e0 S.Maria, de implanta\u00e7\u00e3o oriental. Perto da igreja s\u00e3o encontrados tamb\u00e9m os vest\u00edgios de uma bas\u00edlica paleo-crist\u00e3. <\/p>\n

No caminho do Medioevo delineava-se assim um sistema de cidades adri\u00e1ticas, constitu\u00eddos de duas juntas de centros urbanos colocados idealmente sobre linhas grosso modo paralelas. A um primeiro grupo, junto \u00e0 costa (Barletta-Trani-Molfetta-Giovinazzo-Bari) corresponde um segundo grupo mais ao centro da regi\u00e3o, onde as cidades se encontram em posi\u00e7\u00f5es alternadas em rela\u00e7\u00e3o aos centros \u00e0 beira-mar (Andria-Corato-Ruvo-Bitonto). <\/p>\n

Nos anos 600 a Puglia viveu uma nova tend\u00eancia art\u00edstica com o florescimento do barroco leccese, difuso em territ\u00f3rio de Otranto. <\/p>\n

As rochas vulc\u00e2nicas de Salento, com sua ductilidade, ofereciam a mat\u00e9ria-prima ideal para criar os complicados e fant\u00e1sticos ornamentos, pr\u00f3prios deste estilo. <\/p>\n

As grandes institui\u00e7\u00f5es religiosas e os ricos propriet\u00e1rios de terras eram os curadores que procuravam com esta renova\u00e7\u00e3o arquitet\u00f4nica a ocasi\u00e3o para manifestar o pr\u00f3prio poder econ\u00f4mico.<\/p>\n

O s\u00e9culo XIX adicionou uma outra p\u00e1gina \u00e0 hist\u00f3ria do urbanismo pugliese com o surgimento de alguns centros de coloniza\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, entre os quais Zapponeta e Poggio Imperial.<\/p>\n

Sinais \u00e0 parte de m\u00e9rito s\u00e3o as salinas de Margherita de Savoia, na costa adri\u00e1tica. De origem antiga, esse lugar foi abandonado entre os anos 200 e 300 pela difus\u00e3o da mal\u00e1ria. <\/p>\n

Resurgido depois, n\u00e3o se sabe ao certo quando, com o nome de Saline de Barletta, eram em seguida considerados como a primeira regi\u00e3o da It\u00e1lia.<\/p>\n

A hist\u00f3ria urbana da Puglia chega aos nossos dias com uma s\u00e9rie de interven\u00e7\u00f5es ligadas \u00e0 ind\u00fastria tur\u00edstica:<\/strong> trata-se de modernos vilarejos espalhados pelas zonas mais belas da costa (Gargano), \u00e0s vezes de modo irracional, sem se importar com a realidade ambiental do local. <\/p>\n

Fonte: www.portalitalia.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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