{"id":4005,"date":"2015-11-18T16:00:43","date_gmt":"2015-11-18T16:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.portalsaofrancisco.com.br\/?p=4005"},"modified":"2021-05-06T12:38:33","modified_gmt":"2021-05-06T14:38:33","slug":"pitangueira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/ciencias-da-natureza\/biologia\/pitangueira","title":{"rendered":"Pitangueira"},"content":{"rendered":"

Pitangueira – O que \u00e9<\/strong><\/p>\n

A\u00a0pitangueira<\/strong>\u00a0(nome cient\u00edfico Eugenia uniflora) \u00e9 uma \u00e1rvore nativa da Mata Atl\u00e2ntica brasileira, onde \u00e9 encontrada na floresta estacional semidecidual do planalto e nas restingas, desde Minas Gerais at\u00e9 o Rio Grande do Sul em regi\u00f5es de clima subtropical.<\/p>\n

A\u00a0pitangueira<\/strong>\u00a0( Eugenia uniflora L., Myrtaceae) esp\u00e9cie nativa brasileira, pode ser encontrada em diversas regi\u00f5es devido sua adaptabilidade \u00e0s mais distintas condi\u00e7\u00f5es de clima e solo.<\/p>\n

Altera\u00e7\u00f5es nas caracter\u00edsticas f\u00edsicas e qu\u00edmicas dos fru tos podem existir, uma vez que sofrem influ\u00eancia de condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e amb ientais.<\/p>\n

Estudos de caracteriza\u00e7\u00e3o do fruto regional s\u00e3o importantes para o delineamento dos processos de transforma\u00e7\u00e3o que visem manter suas caracter\u00edsticas.<\/p>\n

O fruto apresenta colora\u00e7\u00e3o alaranjada, vermelho \u2013 sangue ou roxa, o que lhe confere aspecto ornamental.<\/p>\n

Sua polpa \u00e9 macia, agridoce, com aroma peculiar.<\/p>\n

A composi\u00e7\u00e3o f\u00edsico-qu\u00edmica<\/strong>\u00a0mostrou que a pitanga apresenta teor de compostos fen\u00f3licos e capacidade antioxidante significa tiva. A cor intensa da fruta pode indicar a presen\u00e7a de fitoqu\u00edmicos, que apresentam propriedades antioxidantes, com benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

A fruta apresenta elevado teor de antocianinas, est\u00e1veis em pH \u00e1cido, podendo cons tituir \u2013 se em corante para alimentos c om propiedade funcional.<\/p>\n

Visando o aproveitamento da fruta, a adi\u00e7\u00e3o do suco ao ch\u00e1 verde proporcionou a elabora\u00e7\u00e3o de uma bebida funcional com aceitabilidade sensorial, sugerindo potencial tecnol\u00f3gico. Al\u00e9m do consumo in natura, este fruto \u00e9 utilizado par a a produ\u00e7\u00e3o de gel\u00e9ias, o que indica a presen\u00e7a de pectinas, polissacar\u00eddeos estruturais com propriedades geleificantes; cuja ocorr\u00eancia motivou sua an\u00e1lise e extra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas Morfol\u00f3gicas<\/strong><\/p>\n

Altura de 6-12m, dotada de copa mais ou menos piramidal.<\/p>\n

Tronco tortuoso e um pouco sulcado, de 30-50cm de di\u00e2metro, com casca descamante em placas irregulares.<\/p>\n

Folhas simples, comprimento por 1-3cm de largura. Folhas opostas, simples e brilhantes na face superior.<\/p>\n

Flores solit\u00e1rias ou em grupos de 2-3 nas axilas da extremidade dos ramos. Flores solit\u00e1rias ou infloresc\u00eancias de cor branca e frutos vistosos, brilhantes e sulcados.<\/p>\n

Os frutos s\u00e3o bagas globosas, lisas, sulcadas, brilhantes de cor geralmente vermelha, podendo ser tamb\u00e9m amarela, roxa ou quase preta, com polpa carnosa e agridoce, contendo 1 ou 2 sementes.<\/p>\n

A flora\u00e7\u00e3o ocorre de agosto a novembro e os frutos amadurem de outubro a janeiro.<\/p>\n

\u00c9 uma planta recomendada para plantio em locais de reflorestamento e \u00e1reas degradadas.<\/p>\n

Floresce na primavera e os frutos ocorrem at\u00e9 o final do ver\u00e3o, conforme a regi\u00e3o.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas Ecol\u00f3gicas<\/strong><\/p>\n

Secund\u00e1ria inicial ou tardia. Heli\u00f3fila ou de meia sombra, e seletiva higr\u00f3fita.<\/p>\n

Em geral ocorre nos estratos intermedi\u00e1rios de florestas secund\u00e1rias no est\u00e1gio intermedi\u00e1rio, sendo relativamente mais escassa em florestas cl\u00edmax. \u00c9 comum em florestas aluviais dos planaltos.<\/p>\n

Produz anualmente grande quantidade de frutos e sementes vi\u00e1veis, amplamente disseminadas por p\u00e1ssaros.<\/p>\n

Ocorr\u00eancia Natural:\u00a0<\/strong>De Minas Gerais at\u00e9 o Rio Grande do Sul. No Paran\u00e1 ocorre na Floresta Ombr\u00f3fila Mista e na Floresta Estacional Semidecidual, particularmente nas forma\u00e7\u00f5es aluviais.<\/p>\n

Madeira:\u00a0<\/strong>Moderadamente pesada, dura, compacta, resistente e de longa durabilidade natural.<\/p>\n

Fenologia:\u00a0<\/strong>Floresce durante os meses de agosto-novembro. Os frutos amadurecem em outubro-janeiro.<\/p>\n

Pitangueira – Utilidade<\/strong><\/p>\n

A madeira \u00e9 empregada na confec\u00e7\u00e3o de cabos de ferramentas e outros instrumentos agr\u00edcolas. A \u00e1rvore \u00e9 ornamental, podendo ser utilizada no paisagismo, apesar da inconveni\u00eanmcia dos frutos que em lugares p\u00fablicos podem causar sujeira.<\/p>\n

\u00c9 planta amplamente cultivada em pomares dom\u00e9sticos para a produ\u00e7\u00e3o de frutos, que s\u00e3o consumidos ao natuaral e na forma de suco.<\/p>\n

\u00c9 recomend\u00e1vel seu plantio em reflorestamentos heterog\u00eaneos destinados \u00e0 recomposi\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas de preserva\u00e7\u00e3o permanente, visando proporcionar alimento \u00e0 avifauna.<\/p>\n

Usos<\/strong><\/p>\n

\u00c9 ornamental, podendo ser utilizada no paisagismo urbano, de jardins e pomares. Seus frutos s\u00e3o muito atrativos para a avifauna, peixes e alguns mam\u00edferos.<\/p>\n

Tamb\u00e9m podem ser consumidos ao natural ou sob a forma de suco, doces, gel\u00e9ias e licores.<\/p>\n

Suas flores s\u00e3o mel\u00edferas. A madeira \u00e9 empregada na confec\u00e7\u00e3o de cabos de ferramentas e outros instrumentos agr\u00edcolas.<\/p>\n

Na medicina popular suas folhas e frutos t\u00eam amplo uso:\u00a0<\/strong>anti-diarr\u00e9ico, hipoglicemiante, diur\u00e9tico, antifebril e anti-reum\u00e1tico.<\/p>\n

O ch\u00e1 das folhas \u00e9 indicado nas diarr\u00e9ias, verminoses e febres infantis. O extrato alco\u00f3lico das folhas pode ser usado no tratamento de bronquites, tosses, febres, ansiedade, hipertens\u00e3o arterial e verminoses.<\/p>\n

Aspectos de Cultivo:\u00a0<\/strong>As sementes t\u00eam viabilidade de armazenamento bastante curta, devendo ser semeadas assim que colhidas.<\/p>\n

A germina\u00e7\u00e3o inicia-se entre 20 a 50 dias ap\u00f3s a semeadura, apresentando poder germinativo geralmente superior a 80%. As mudas podem ser plantadas no campo ap\u00f3s cerca de 6 meses e seu desenvolvimento \u00e9 moderado.<\/p>\n

Pitangueira – Planta<\/strong><\/p>\n

A planta conhecida popularmente como pitangueira tem seu nome derivado do tupi pi\u2019t\u00e3ig, que quer dizer vermelho, em alus\u00e3o \u00e0 cor do seu fruto. Pertence \u00e0 ordern Myrtales, fam\u00edlia Myrtaceae e \u00e0 esp\u00e9cie Eugenia uniflora L.<\/p>\n

A\u00a0pitangueira<\/strong>\u00a0\u00e9 frut\u00edfera nativa da regi\u00e3o que se estende desde o Brasil Central at\u00e9 o norte da Argentina, tendo sido largamente disseminada por outras regi\u00f5es tropicais e subtropicais do mundo.<\/p>\n

Pitangueira – Classifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Nome cient\u00edfico:\u00a0<\/strong>Eugenia uniflora
\nFam\u00edlia:\u00a0<\/strong>Myrtaceae
\nNomes Populares:\u00a0<\/strong>Pitanga, pitangueira, pitangueira-vermelha, pitanga-roxa, pitanga-branca, pitanga-r\u00f3sea, pitanga-do-mato.
\nOrigem:<\/strong>\u00a0Nativa brasileira, ocorre desde Minas Gerais at\u00e9 o Rio Grande do Sul
\n\u00c9poca de coleta de sementes:<\/strong>\u00a0Junho a janeiro.
\nColeta de sementes:<\/strong>\u00a0Diretamente da \u00e1rvore quando come\u00e7ar a queda espont\u00e2nea dos frutos ou recolh\u00ea-los do ch\u00e3o.
\nFruto:<\/strong>\u00a0Vermelho, laranja ou roxo, arredondado, contendo uma semente por fruto, possuindo aproximadamente 1,5 cm. de di\u00e2metro.
\nFlor:\u00a0<\/strong>Branca.
\nCrescimento da muda:<\/strong>\u00a0M\u00e9dio.
\nGermina\u00e7\u00e3o:<\/strong>\u00a0Normal.
\nPlantio:\u00a0<\/strong>Mata ciliar, \u00e1rea aberta.<\/p>\n

Pitangueira – Hist\u00f3ria<\/strong><\/p>\n

A\u00a0pitanga<\/strong>\u00a0\u00e9 uma esp\u00e9cie nativa da Mata Atl\u00e2ntica, um dos ecossistemas com mais alto \u00edndice de biodiversidade que predomina ao longo do litoral brasileiro, presente em 17 Estados do pa\u00eds.<\/p>\n

A pitangueira \u00e9 uma \u00e1rvore colorida e perfumada. As flores brancas desta \u00e1rvore contrastam com a abund\u00e2ncia dos frutos vermelho-rubro e com as folhas verdes brilhantes, alegrando a paisagem.<\/p>\n

Destaca-se tamb\u00e9m um tom raramente encontrado na natureza, o preto. Sua cor escura a torna ex\u00f3tica e exuberante.<\/p>\n

Suas folhas exalam um perfume suave e agrad\u00e1vel em virtude de seus numerosos canais produtores de \u00f3leos arom\u00e1ticos.<\/p>\n

\u00c9 uma das frutas mais generosas e brasileiras que existe, e muito apreciada por ser azedinha e refrescante. Seus gomos vermelhos ou alaranjados s\u00e3o consumidos puros ou na forma de doces e bebidas.<\/p>\n

Suas folhas perfumadas s\u00e3o popularmente usadas em muitos lugares do Brasil para forrar o ch\u00e3o em prociss\u00f5es e dias festivos, pois caminhando sobre as folhas, ao amassarem, elas liberam um delicioso perfume.<\/p>\n

\u00c1rvore de quintais e pomares, a pitangueira faz parte da inf\u00e2ncia dos brasileiros, deixando na mem\u00f3ria a del\u00edcia de comer sua fruta no p\u00e9.<\/p>\n

Responsabilidade Socioambiental<\/strong><\/p>\n

A\u00a0pitanga<\/strong>\u00a0org\u00e2nica \u00e9 produzida na comunidade do Turvo (Paran\u00e1) e da Fazenda Alpina (S\u00e3o Paulo). Seu cultivo \u00e9 feito atrav\u00e9s de plantio.<\/p>\n

A colheita da pitanga deve ser feita primeiramente dos frutos e depois das folhas, deixando algumas em cada ramo, a fim de n\u00e3o prejudicar a nutri\u00e7\u00e3o da planta.<\/p>\n

S\u00e3o das folhas da pitanga que a Natura extrai o seu \u00f3leo essencial. Ap\u00f3s terminada a colheita das folhas, os frutos caem ao ch\u00e3o, tornando-o um verdadeiro tapete em que cores se misturam ao solo e servem como alimento para os animais da regi\u00e3o, al\u00e9m de adubar de forma org\u00e2nica a planta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Uso Cosm\u00e9tico<\/strong><\/p>\n

Seus produtos traduzem em texturas a sua forma delicada, a qual tornou-se express\u00e3o da tropicalidade do Brasil. Com formula\u00e7\u00f5es enriquecidas com \u00f3leo ou extrato de pitanga e uma fragr\u00e2ncia fresca, celebra a vibra\u00e7\u00e3o da mata no seu banho.<\/p>\n

Pitangueira – Fotos<\/strong><\/p>\n

\"\"Pitangueira<\/strong><\/p>\n

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\nPitangueira<\/strong><\/p>\n

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\nPitangueira<\/strong><\/p>\n

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\nPitangueira<\/strong><\/p>\n

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\nPitangueira<\/strong><\/p>\n

\"\"Pitangueira<\/strong><\/p>\n

Fonte:<\/strong>\u00a0www.vivaterra.org\/www.chaua.org.br\/www.naturaekos.com.br\/natural.enternauta.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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