{"id":3967,"date":"2015-11-18T16:00:37","date_gmt":"2015-11-18T16:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.portalsaofrancisco.com.br\/?p=3967"},"modified":"2021-04-27T11:11:24","modified_gmt":"2021-04-27T13:11:24","slug":"goiabeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/ciencias-da-natureza\/biologia\/goiabeira","title":{"rendered":"Goiabeira"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Goiabeira – O que \u00e9<\/strong><\/p>\n

A\u00a0goiabeira<\/strong>\u00a0(Psidium guajava L.) \u00e9 uma importante \u00e1rvore tropical cultivada por seus frutos.<\/p>\n

A\u00a0goiabeira<\/strong>\u00a0\u00e9 uma frut\u00edfera de porte pequeno a m\u00e9dio, geralmente de 3 a 5 metros de altura, com conforma\u00e7\u00e3o tortuosa e esgalhada, caule de casca lisa e delgada. Suas folhas s\u00e3o completas, oblongas, pubescentes na parte abaxial, com nervuras secund\u00e1rias ao limbo da principal.<\/p>\n

As flores s\u00e3o pent\u00e2meras e hermafroditas, com androceu formado por aproximadamente 350 estames. O gineceu \u00e9 gamocarpelar, com ov\u00e1rio \u00ednfero, \u00e9 tri, tetra ou plurilocular, com numerosos \u00f3vulos tendo placenta\u00e7\u00e3o marginal.<\/p>\n

\u00c1rvores frut\u00edferas de\u00a0goiaba<\/strong>\u00a0(Psidium guajava) n\u00e3o s\u00e3o comuns na Am\u00e9rica do Norte e precisam de um habitat decididamente tropical.<\/p>\n

As \u00e1rvores s\u00e3o muito sens\u00edveis \u00e0 geada e sucumbir\u00e3o ao congelamento quando jovens, embora as \u00e1rvores adultas possam sobreviver a curtos per\u00edodos de frio.<\/p>\n

Dito isso, as plantas s\u00e3o atraentes e produzem frutas deliciosamente ricas e doces, que s\u00e3o excelentes tanto na hora quanto na sobremesa. Com informa\u00e7\u00f5es suficientes sobre a goiaba, \u00e9 poss\u00edvel cultivar essas pequenas \u00e1rvores em uma estufa ou marquise e colher os benef\u00edcios de seus frutos ricos em vitamina C.<\/p>\n

Goiabeira – Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n

Planta pioneira, indiferente \u00e0s condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas do solo.<\/p>\n

Tolera bem tanto os solos mais \u00famidos, quanto os mais secos.<\/p>\n

Apresenta intensa regenera\u00e7\u00e3o natural devido, principalmente, \u00e0 dispers\u00e3o das sementes pelas aves.<\/p>\n

Arvoreta de 3 a 10 m de altura.<\/p>\n

Tronco tortuoso e ramificado, muito liso e descamante em placas, de colora\u00e7\u00e3o cinza-avermelhada ou castanha.<\/p>\n

Copa irregular e rala.<\/p>\n

Folhas simples, opostas, oblongas, \u00e1pice arredondado ou levemente agudo, base arredondada, pec\u00edolo curto e canaliculado, pilosas na face inferior e glabras na superior, nervura proeminente na face inferior, com at\u00e9 13 cm de comprimento. Perde parcialmente as folhas secas.<\/p>\n

Flores solit\u00e1rias, brancas, terminais ou axilares, vistosas. Fruto baga, casca amarelada ou verde amarelada quando madura, polpa branca ou vermelha, mucilaginosas, sementes numerosas, pequenas e muito duras.<\/p>\n

Um kg de sementes assim preparadas cont\u00e9m cerca de 71.400 unidades.<\/p>\n

Habitat \u2013<\/strong>\u00a0forma\u00e7\u00f5es florestais do complexo atl\u00e2ntico.<\/p>\n

Propaga\u00e7\u00e3o:\u00a0<\/strong>sementes, mas principalmente por enxertia e estaquia.<\/p>\n

Madeira:\u00a0<\/strong>moderadamente pesada, dura, muito el\u00e1stica, compacta, moeradamente dur\u00e1vel.<\/p>\n

Onde \u00e9 encontrada:\u00a0<\/strong>\u00c1rvore encontrada com mais frequ\u00eancia plantada em pomares e quintais. Entretanto \u00e9 considerada nativa, n\u00e3o sendo f\u00e1cil distinguir onde ocorre de forma nativa devido larga dissemina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Goiabeira – Utilidade<\/strong><\/p>\n

Os frutos da goiabeira s\u00e3o apreciados pelo homem, consumidos intensamente pela avifauna e por muitas esp\u00e9cies de peixes que tamb\u00e9m se alimentam das larvas neles encontradas.<\/p>\n

Seu plantio na beira dos rios \u00e9 de grande import\u00e2ncia. Seus frutos s\u00e3o consumidos ao natural ou como doces, compotas e gel\u00e9ias.<\/p>\n

\u00c9 bem conhecido o seu doce artesanal denominado de \u201cgoiabada\u201d, muito apreciado em todo o interior do pa\u00eds h\u00e1 s\u00e9culos.<\/p>\n

Dela pode-se fabricar tamb\u00e9m um molho saboroso substituto do catchup, batizado de goiachup.<\/p>\n

O tronco \u00e9 utilizado para utens\u00edlios rurais, dada a elevada resist\u00eancia e durabilidade. Muito usada em recupera\u00e7\u00f5es de \u00e1reas degradadas por atrair a fauna.<\/p>\n

Fornece alimenta\u00e7\u00e3o abundante para a fauna.<\/p>\n

Florescimento:<\/strong>\u00a0setembro a novembro.<\/p>\n

Frutifica\u00e7\u00e3o:<\/strong>\u00a0dezembro e mar\u00e7o.<\/p>\n

Goiabeira – Cuidados<\/strong><\/p>\n

A\u00a0goiaba<\/strong>\u00a0\u00e9 uma fruta bastante acometida pela mosca-das-frutas, assim como outras Myrt\u00e1ceas, o que rendeu o nome popular \u201cbicho-da-goiaba\u201d \u00e0 larva deste inseto.<\/p>\n

Durante o crescimento do fruto, este deve ser ensacado para prote\u00e7\u00e3o contra a mosca-das-frutas.<\/p>\n

Frutos rachados, podres e ca\u00eddos devem ser enterrados para evitar a dissemina\u00e7\u00e3o da praga. Por ser fr\u00e1gil, a goiaba \u00e9 uma fruta de dif\u00edcil armazenamento e transporte.<\/p>\n

A\u00a0goiabeira<\/strong>\u00a0\u00e9 um arbusto ou pequena \u00e1rvore perene de crescimento r\u00e1pido que pode atingir uma altura de 3-10 m. Tem um sistema de raiz superficial.<\/p>\n

A\u00a0goiabeira<\/strong>\u00a0produz ramos pouco pendentes da base e rebentos das ra\u00edzes. O tronco \u00e9 delgado, com 20 cm de di\u00e2metro, coberto por uma casca lisa de cor verde a marrom-avermelhada que se desprende em finos flocos. Os galhos jovens s\u00e3o p\u00faberes. As folhas crescem aos pares, opostas uma \u00e0 outra.<\/p>\n

A l\u00e2mina foliar tem forma el\u00edptica a oblonga, com 5-15 cm de comprimento x 3-7 cm de largura, finamente pubescente e com veias na face inferior e glabra na face superior.<\/p>\n

As flores s\u00e3o de cor branca, com cerca de 3 cm de di\u00e2metro, solit\u00e1rias ou em 2-3 cachos de flores nas axilas dos novos planos laterais emergentes.<\/p>\n

O fruto \u00e9 uma baga carnuda, piriforme ou ov\u00f3ide que pode pesar at\u00e9 500 g.<\/p>\n

A cor da pele varia de amarelo a laranja.<\/p>\n

A polpa pode ser branca, amarela, rosa ou vermelha, azeda a doce, suculenta e arom\u00e1tica.<\/p>\n

O fruto cont\u00e9m um n\u00famero vari\u00e1vel de sementes (cerca de 3-5 mm de comprimento) e seu mesocarpo \u00e9 caracterizado pela presen\u00e7a de pequenas (0,1 mm) e duras estruturas fibrosas chamadas c\u00e9lulas de pedra (esclereidas), que podem causar danos \u00e0s m\u00e1quinas de processamento.<\/p>\n

Goiabeira – Classifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Nome botanico:\u00a0<\/strong>Psidium guajava<\/p>\n

Nome popular:<\/strong>\u00a0Goiaba comum, Goiabeira, P\u00e9 de goiaba, Ara\u00e7\u00e1 goiaba<\/p>\n

Outros nomes:<\/strong>\u00a0guava, goiaba, goiabeira branca, goiaba p\u00eara, goiaba branca, goiaba vermelha, ara\u00e7\u00e1 goiaba, ara\u00e7\u00e1 gua\u00e7u, guaiaba, guaiava, ara\u00e7\u00e1 guaiaba.<\/p>\n

Fam\u00edlia:\u00a0<\/strong>Myrtaceae, nativa do Brasil<\/p>\n

Origem:\u00a0<\/strong>Nativa do Brasil<\/p>\n

Ocorr\u00eancia:\u00a0<\/strong>de ocorr\u00eancia espont\u00e2nea em quase todo o Brasil.<\/p>\n

Goiabeira – Goiaba<\/strong><\/p>\n

A\u00a0goiaba<\/strong>\u00a0cresce em uma pequena \u00e1rvore com uma copa larga e curta e um tronco robusto de um a v\u00e1rios caules. A goiaba \u00e9 uma planta interessante com casca esverdeada manchada e folhas longas serrilhadas de 7,5 a 18 cm.<\/p>\n

As\u00a0goiabeiras<\/strong>\u00a0produzem flores brancas de 2,5 cm que geram pequenos frutos redondos, ovais ou em forma de p\u00eara. S\u00e3o mais precisamente bagas com polpa macia, que pode ser branca, rosa, amarela ou mesmo vermelha, e que varia em sabor de \u00e1cido, azedo a doce e rico dependendo da variedade.<\/p>\n

As plantas de goiaba crescem em qualquer solo com boa drenagem e pleno sol para a melhor flora\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o de frutos.<\/p>\n

A\u00a0goiaba<\/strong>\u00a0\u00e9 uma fruta redonda ou em forma de p\u00eara, comumente de 5 a 7 cent\u00edmetros de comprimento.<\/p>\n

A\u00a0goiaba<\/strong>\u00a0pode ser verde, amarela, vermelha, roxa ou negra.<\/p>\n

A polpa pode ser branca, amarela, coral ou vermelha. A goiaba madura tem polpa doce e \u00famida, altamente perfumada. Cada fruta cont\u00e9m v\u00e1rias sementes pequenas, duras, mas comest\u00edveis.<\/p>\n

A goiaba madura pode ser cortada ao meio e comida com casca ou fatiada e combinada com outras frutas.<\/p>\n

A goiaba pode ser purificada e transformada em molhos, sorvetes e mousses, ou cozida em uma pasta firme e fatiada. Pode ser transformado em geleias, compotas e conservas. A goiaba tamb\u00e9m pode ser espremida.<\/p>\n

Goiabeira – Fotos<\/strong><\/p>\n

\"Goiabeira\"
\nGoiabeira<\/strong><\/p>\n

\"Goiabeira\"
\nGoiabeira<\/strong><\/p>\n

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\nGoiabeira<\/strong><\/p>\n

\"\"Goiabeira<\/strong><\/p>\n

\"\"Goiabeira<\/strong><\/p>\n

\"\"Goiabeira<\/strong><\/p>\n

Fonte:<\/strong>\u00a0www.vivaterra.org.br\/www.gardeningknowhow.com\/www.feedipedia.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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