{"id":161302,"date":"2022-04-08T18:51:42","date_gmt":"2022-04-08T20:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/?p=161302"},"modified":"2022-04-08T18:51:42","modified_gmt":"2022-04-08T20:51:42","slug":"indice-glicemico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/alimentacao\/alimentos\/indice-glicemico","title":{"rendered":"\u00cdndice Glic\u00eamico"},"content":{"rendered":"<p>Diabetes \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o em que o sucesso do tratamento depende de qu\u00e3o bem voc\u00ea mant\u00e9m o a\u00e7\u00facar no sangue controlado. O gerenciamento pode ajudar a melhorar os resultados de sa\u00fade a curto e longo prazo.<\/p>\n<p>Durante um per\u00edodo de tempo, voc\u00ea aprender\u00e1 como gerenciar a condi\u00e7\u00e3o e entender\u00e1 por que seu n\u00edvel de a\u00e7\u00facar flutua.<\/p>\n<p>O gr\u00e1fico de a\u00e7\u00facar no sangue fornece descri\u00e7\u00f5es dos valores de a\u00e7\u00facar no sangue em termos de mg\/dl, dependendo do tipo de teste \u2013 A\u00e7\u00facar em jejum, p\u00f3s-refei\u00e7\u00e3o ou p\u00f3s-prandial e teste de toler\u00e2ncia \u00e0 glicose (GTT) para uma pessoa normal, em diabetes precoce e em diabetes estabelecido . Use este gr\u00e1fico para monitorar seu n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n<table cellspacing=\"5\" cellpadding=\"5\">\n<tbody>\n<tr class=\"table-head\">\n<td colspan=\"5\"><b><span>Tabela de A\u00e7\u00facar no Sangue<\/span><\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\"><b><span>Categoria<\/span><\/b><\/td>\n<td colspan=\"2\"><b><span>Valor de jejum (mg\/dl)<\/span><\/b><\/td>\n<td colspan=\"2\"><b><span>P\u00f3s-prandial (mg\/dl)<\/span><\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b><span>Valor m\u00ednimo<\/span><\/b><\/td>\n<td><b><span>Valor m\u00e1ximo<\/span><\/b><\/td>\n<td><b><span>Logo depois de comer<\/span><\/b><\/td>\n<td><b><span>Valor 2 horas ap\u00f3s consumir glicose<\/span><\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span>Normal<\/span><\/td>\n<td><span>70<\/span><\/td>\n<td><span>100<\/span><\/td>\n<td><span>170 a 200<\/span><\/td>\n<td><span>Menos de 140<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span>Diabetes precoce<\/span><\/td>\n<td><span>101<\/span><\/td>\n<td><span>126<\/span><\/td>\n<td><span>190 a 230<\/span><\/td>\n<td><span>140 a 200<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"CalcLiteBgBrown\">\n<td><span>Diabetes estabelecido<\/span><\/td>\n<td><span>Mais de 126<\/span><\/td>\n<td><span>&#8211;<\/span><\/td>\n<td><span>230 a 300<\/span><\/td>\n<td><span>Mais de 200<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>\u00cdndice glic\u00eamico &#8211; O que \u00e9<\/strong><\/p>\n<p>O \u00edndice glic\u00eamico (IG) \u00e9 o valor que mostra a rapidez com que o a\u00e7\u00facar presente nos alimentos chega ao sangue e altera os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. \u00c0s vezes \u00e9 confundido com a carga glic\u00eamica, que indica a qualidade e quantidade de carboidratos em uma refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O IG \u00e9 calculado dividindo a \u00e1rea da curva de glicose no sangue pela \u00e1rea correspondente do alimento controle e multiplicando por 100.<\/p>\n<p>Ele pode ser dividido em tr\u00eas categorias:<\/p>\n<p>IG baixo: Valores menores ou iguais a 55<\/p>\n<p>IG m\u00e9dio: Valores entre 56 e 69<\/p>\n<p>IG alto: Valores maiores ou iguais a 70<\/p>\n<p>Quanto maior o \u00edndice glic\u00eamico de um alimento, menor sua qualidade do ponto de vista nutricional, pois os carboidratos simples s\u00e3o facilmente digeridos e rapidamente convertidos em a\u00e7\u00facar na corrente sangu\u00ednea, reduzindo a saciedade.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-161305 aligncenter\" src=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Blog_SEO_Normal_blood_sugar_level-300x169.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Blog_SEO_Normal_blood_sugar_level-300x169.png 300w, https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Blog_SEO_Normal_blood_sugar_level-768x432.png 768w, https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Blog_SEO_Normal_blood_sugar_level-1024x576.png 1024w, https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Blog_SEO_Normal_blood_sugar_level.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>O acompanhamento com um nutricionista \u00e9 indispens\u00e1vel para a dosar as quantidades e os alimentos corretos para uma dieta balanceada com nutrientes necess\u00e1rios ao organismo.<\/p>\n<p>Para n\u00e3o elevar a glicemia \u00e9 importante escolher alimentos com baixo \u00edndice glic\u00eamico, evitando picos de glicose em determinadas refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Segue abaixo uma lista de alimentos e o \u00edndice glic\u00eamico de cada um<\/p>\n<p>Abacaxi\u00a0 59<br \/>\nAb\u00f3bora 75<br \/>\nAll-Bran, cereal para o caf\u00e9 da manh\u00e3 30<br \/>\nAmeixa (fruta fresca) 39<br \/>\nAmeixa seca, sem caro\u00e7o\u00a0 29<br \/>\nAmendoim, torrado, salgado 14<br \/>\nArroz arb\u00f3rio para risoto, cozido 69<br \/>\nArroz instant\u00e2neo, branco, cozido por 6 minutos 87<br \/>\nArroz integral 55 baixo<br \/>\nAtum\u00a0 120<br \/>\nAveia em flocos 42<br \/>\nBanana, 1 m\u00e9dia (fruta fresca) 49<br \/>\nBatata cozida 85 1<br \/>\nBatata-doce 44<br \/>\nBeterraba 54<br \/>\nBiscoitos amanteigados 64<br \/>\nBolacha d&#8217;\u00e1gua 78<br \/>\nBolo de arroz, branco 82<br \/>\nBolo de banana, 1 fatia 47<br \/>\nCenoura sem casca, cozida 49<br \/>\nCereja 22<br \/>\nChip de milho, comum, salgado 42<br \/>\nChocolate, de leite 42<br \/>\nCoca-cola 63<br \/>\nLeite gordo 39<br \/>\nLeite desnatado 37<br \/>\nSorvete 51<br \/>\nIogurte, fruta 41<br \/>\nLeite de soja 34<br \/>\nLeite de arroz 86<br \/>\nGr\u00e3o de bico 28<br \/>\nFeij\u00e3o 24<br \/>\nLentilhas 32<br \/>\nGr\u00e3os de soja 16<\/p>\n<p>Fonte: wisegeek.com.br\/portalsaofrancisco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diabetes \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o em que o sucesso do tratamento depende de qu\u00e3o bem voc\u00ea mant\u00e9m o a\u00e7\u00facar no sangue controlado. 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