{"id":146588,"date":"2020-01-07T09:29:04","date_gmt":"2020-01-07T11:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/?p=146588"},"modified":"2020-01-07T09:29:04","modified_gmt":"2020-01-07T11:29:04","slug":"sacarideos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisconovo\/ciencias-da-natureza\/biologia\/sacarideos","title":{"rendered":"Sacar\u00eddeos"},"content":{"rendered":"

Defini\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Sacar\u00eddeos<\/strong> \u00e9 um composto org\u00e2nico contendo a\u00e7\u00facar ou a\u00e7\u00facares.<\/p>\n

Um simples a\u00e7\u00facar; monossacar\u00eddeo.<\/p>\n

Sacar\u00eddeos \u00e9 um de uma s\u00e9rie de carboidratos, incluindo os a\u00e7\u00facares Eles s\u00e3o divididos em monossacar\u00eddeos, dissacar\u00eddeos, trissacar\u00eddeos e polissacar\u00eddeos de acordo com o n\u00famero de grupos de sacar\u00eddeos que os comp\u00f5em.<\/p>\n

O que s\u00e3o sacar\u00eddeos?<\/strong><\/p>\n

Os sacar\u00eddeos s\u00e3o uma das biomol\u00e9culas mais importantes do mundo.<\/p>\n

Tamb\u00e9m conhecidos como carboidratos, eles s\u00e3o respons\u00e1veis por v\u00e1rios pap\u00e9is em todos os seres vivos, principalmente no controle da energia nas c\u00e9lulas e no fornecimento de integridade estrutural.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os sacar\u00eddeos desempenham um papel no sistema imunol\u00f3gico, desenvolvimento e fertiliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Essas mol\u00e9culas s\u00e3o a mat\u00e9ria org\u00e2nica mais abundante do planeta.<\/p>\n

Eles fornecem a espinha dorsal b\u00e1sica do armazenamento de energia, abastecem a fun\u00e7\u00e3o celular e tornam os processos metab\u00f3licos est\u00e1veis.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os sacar\u00eddeos formam a estrutura estrutural do \u00e1cido ribonucleico (RNA) e do \u00e1cido desoxoribonucleico (DNA) com os a\u00e7\u00facares b\u00e1sicos ribose e desoxirribose.<\/p>\n

As paredes celulares bacterianas e vegetais s\u00e3o compostas pela biomol\u00e9cula, resultando em sua enorme abund\u00e2ncia.<\/p>\n

Por fim, esses carboidratos desempenham o papel principal no controle das intera\u00e7\u00f5es das pr\u00f3prias c\u00e9lulas, bem como das cole\u00e7\u00f5es de c\u00e9lulas. Isso \u00e9 causado pelo v\u00ednculo sac\u00e1rido com prote\u00ednas e lip\u00eddios.<\/p>\n

Os sacar\u00eddeos s\u00e3o compostos de dois compostos b\u00e1sicos:<\/strong> alde\u00eddos e cetonas, ambos contendo um grupo carbonil composto por \u00e1tomos de carbono e oxig\u00eanio de liga\u00e7\u00e3o dupla.<\/p>\n

Os alde\u00eddos t\u00eam a adi\u00e7\u00e3o de um \u00e1tomo de hidrog\u00eanio, enquanto as cetonas se ligam a dois \u00e1tomos de carbono adicionais.<\/p>\n

No entanto, existem formas adicionais de sacar\u00eddeos que apresentam liga\u00e7\u00f5es covalentes nas quais os el\u00e9trons s\u00e3o compartilhados por oxig\u00eanio e hidrog\u00eanio. Estes s\u00e3o conhecidos como grupos hidroxila.<\/p>\n

Quando um composto para esta biomol\u00e9cula \u00e9 coletado, ele \u00e9 conhecido como monossacar\u00eddeo. Os principais exemplos destes s\u00e3o glicose, galactose e frutose.<\/p>\n

A glicose tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como a\u00e7\u00facar no sangue e \u00e9 a principal fonte de energia para uma c\u00e9lula.<\/p>\n

Galactose e frutose tamb\u00e9m s\u00e3o a\u00e7\u00facares importantes. A galactose \u00e9 encontrada mais facilmente no leite e produtos l\u00e1cteos, enquanto a frutose \u00e9 encontrada na maioria dos vegetais e frutas.<\/p>\n

Os monossacar\u00eddeos se fundem em grupos vinculados conhecidos como polissacar\u00eddeos. Polissacar\u00eddeos s\u00e3o essencialmente estruturas de carboidratos formadas a partir de unidades repetidas ligadas quimicamente.<\/p>\n

Esta forma de liga\u00e7\u00e3o \u00e9 conhecida como liga\u00e7\u00e3o cos\u00eddica. Geralmente, os polissacar\u00eddeos se formam em compostos lineares; no entanto, v\u00e1rias ramifica\u00e7\u00f5es podem ocorrer, alterando a forma.<\/p>\n

Os polissacar\u00eddeos s\u00e3o conhecidos como macromol\u00e9culas e apresentam v\u00e1rias propriedades diferentes, como reposicionamento de \u00e1tomos e poss\u00edvel insolubilidade na \u00e1gua.<\/p>\n

Um exemplo de reposicionamento est\u00e1 na forma de DNA. O DNA \u00e9 apenas RNA com uma vers\u00e3o modificada da ribose chamada desoxirribose.<\/p>\n

Sacar\u00eddeos<\/strong><\/p>\n

Todos os carboidratos consistem nas seguintes mol\u00e9culas:<\/strong><\/p>\n

Sacar\u00eddeo<\/strong> \u00e9 um termo derivado do latim para a\u00e7\u00facar (origem = “areia doce”)
\nOs carboidratos<\/strong> s\u00e3o frequentemente classificados de acordo com o n\u00famero de unidades de sacar\u00eddeos que eles cont\u00eam.
\nUm monossacar\u00eddeo<\/strong> cont\u00e9m um \u00fanico carboidrato, s\u00e3o conhecidos mais de 200 monossacar\u00eddeos diferentes.
\nUm dissacar\u00eddeo<\/strong> fornece duas unidades de carboidratos na hidr\u00f3lise.
\nUm oligossacar\u00eddeo<\/strong> fornece “poucas” unidades de carboidratos na hidr\u00f3lise, geralmente de 3 a 10.
\nUm polissacar\u00eddeo<\/strong> fornece muitos carboidratos na hidr\u00f3lise, exemplos s\u00e3o amido e celulose.<\/p><\/blockquote>\n

Sacar\u00eddeos – Significado<\/strong><\/p>\n

O termo sacar\u00eddeo refere-se \u00e0 estrutura unit\u00e1ria dos carboidratos.<\/p>\n

Os carboidratos s\u00e3o compostos org\u00e2nicos simples que s\u00e3o alde\u00eddos ou cetonas com muitos grupos hidroxila adicionados geralmente a cada \u00e1tomo de carbono que n\u00e3o faz parte do grupo funcional alde\u00eddo ou cetona.<\/p>\n

A f\u00f3rmula qu\u00edmica geral dos carboidratos \u00e9 Cn<\/sub> (H2<\/sub>O) n<\/sub>.<\/p>\n

Nem todos os carboidratos seguem essa f\u00f3rmula e t\u00eam estrutura ligeiramente diferente desta regra. Tamb\u00e9m existem compostos que parecem seguir essa regra, mas n\u00e3o s\u00e3o carboidratos (por exemplo, formalde\u00eddo).<\/p>\n

Eles s\u00e3o um componente estrutural essencial das c\u00e9lulas vivas. Eles s\u00e3o uma importante fonte de energia para os animais.<\/p>\n

Eles podem ser classificados de acordo com o n\u00famero de unidades monom\u00e9ricas que os comp\u00f5em:<\/strong> monossacar\u00eddeos, dissacar\u00eddeos, oligossacar\u00eddeos, polissacar\u00eddeos e heterossacar\u00eddeos.<\/p>\n

Monossacar\u00eddeos s\u00e3o o tipo mais fundamental s\u00e3o os a\u00e7\u00facares. Eles s\u00e3o glicose, galactose e frutose. Estes a\u00e7\u00facares simples podem combinar-se para formar tipos mais complexos.<\/p>\n

A combina\u00e7\u00e3o de dois a\u00e7\u00facares simples \u00e9 chamada de dissacar\u00eddeo, enquanto os que consistem em dois a dez a\u00e7\u00facares simples s\u00e3o chamados de oligossacar\u00eddeos, e aqueles com um n\u00famero maior s\u00e3o chamados de polissacar\u00eddeos.<\/p>\n

Resumo<\/strong><\/p>\n

Sacar\u00eddeos s\u00e3o compostos org\u00e2nicos compostos de carbono, hidrog\u00eanio e oxig\u00eanio, tr\u00eas elementos.<\/p>\n

A partir da estrutura qu\u00edmica, os carboidratos s\u00e3o poli-hidroxi-alde\u00eddos, cetonas ou seus pol\u00edmeros.<\/p>\n

A\u00e7\u00facar amplamente presente no reino vegetal e \u00e9 um componente importante do material vegetal que desempenha um papel importante nos processos fisiol\u00f3gicos e bioqu\u00edmicos das plantas.<\/p>\n

De acordo com a estrutura, os sacar\u00eddeos podem ser divididos em a\u00e7\u00facares simples (incluindo glicose, frutose e galactose), dissacar\u00eddeos (incluindo sacarose, maltose e lactose etc.) e polissacar\u00eddeos (incluindo amido, glicog\u00eanio hep\u00e1tico e glicog\u00eanio muscular, etc.). Os monossacar\u00eddeos s\u00e3o carboidratos mais simples, um poli-hidroxi-alde\u00eddos ou poli-hidroxi-cetonas que n\u00e3o podem mais ser hidrolisados.<\/p>\n

Eles s\u00e3o comumente chamados de aldoses e cetoses. Por exemplo, a glicose \u00e9 uma aldohexose, a frutose \u00e9 uma cetohexose e a ribose \u00e9 uma aldopentose. O n\u00famero de \u00e1tomos de carbono no monossacar\u00eddeo n\u00e3o \u00e9 superior a 10.<\/p>\n

Os monossacar\u00eddeos de ocorr\u00eancia natural s\u00e3o de 5 a 6 \u00e1tomos de carbono. O dissacar\u00eddeo \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o de duas mol\u00e9culas de monossacar\u00eddeos pela remo\u00e7\u00e3o de uma mol\u00e9cula de ?H2<\/sub>O.<\/p>\n

O polissacar\u00eddeo \u00e9 constitu\u00eddo por centenas ou mesmo milhares de mol\u00e9culas de glicose. Ap\u00f3s a hidr\u00f3lise completa dos polissacar\u00eddeos, est\u00e3o surgindo milhares de mol\u00e9culas de monossacar\u00eddeos, como amido celulose e similares.<\/p>\n

Compostos de sacar\u00eddeos intimamente relacionados \u00e0 vida humana. o a\u00e7\u00facar \u00e9 a principal fonte de energia humana.<\/p>\n

O sacar\u00eddeo tamb\u00e9m est\u00e1 intimamente relacionado com as drogas.<\/p>\n

Por exemplo, o paciente precisa de inje\u00e7\u00e3o de glicose, dextrano para prepara\u00e7\u00f5es de plasma; produ\u00e7\u00e3o de comprimidos de amido comumente usado como excipientes; os sacar\u00eddeos contidos em alguma medicina tradicional chinesa t\u00eam uma atividade fisiol\u00f3gica, como o carboidrato de Poria Charges no sarcoma de camundongo S100, que possui uma forte inibi\u00e7\u00e3o de PUPS; lentinan tamb\u00e9m forte inibi\u00e7\u00e3o do tumor.<\/p>\n

Os sacar\u00eddeos s\u00e3o os principais produtos da fotoss\u00edntese das plantas verdes, uma importante fonte de energia necess\u00e1ria para manter a vida de animais e plantas, uma dieta indispens\u00e1vel para humanos e animais.<\/p>\n

Os sacar\u00eddeos tamb\u00e9m s\u00e3o mat\u00e9rias-primas importantes da ind\u00fastria e s\u00e3o utilizados nos setores farmac\u00eautico e aliment\u00edcio de papel de constru\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Process\u00e1-los direta e indiretamente pode atender \u00e0s necessidades de necessidades b\u00e1sicas de aspectos humanos e outros.<\/p>\n

Fonte:<\/strong> www.dictionary.com\/medical-dictionary.thefreedictionary.com\/www.wisegeek.org\/www.chemicalbook.com\/www.biology-online.org\/www.chem.ucalgary.ca<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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