{"id":27210,"date":"2016-01-22T00:00:00","date_gmt":"2016-01-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/pessego\/"},"modified":"2026-09-01T18:11:08","modified_gmt":"2026-09-01T18:11:08","slug":"pessego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/pessego\/","title":{"rendered":"P\u00eassego"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n \n\nNome da fruta:<\/strong> P\u00eassego\n\nNome cient\u00edfico:<\/strong> Prunus P\u00e9rsica\n\nFam\u00edlia: <\/b>Rosaceae\n\nCategoria:<\/strong> \u00c1cida\n\nPartes usadas: <\/b>Frutos, flores, folhas e caro\u00e7os.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 de baixo teor cal\u00f3rico. Mas, em contrapartida, \u00e9 rico em fibras importantes para o bom funcionamento do intestino. Em menores quantidades aparecem a vitamina B5 (Niacina) e o mineral Ferro.\n\nA Niacina \u00e9 uma das vitaminas do Complexo B e tem por fun\u00e7\u00e3o evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Combate tamb\u00e9m o reumatismo. J\u00e1 o Ferro faz parte da forma\u00e7\u00e3o do sangue.\n\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 indicado para qualquer tipo de dieta, por\u00e9m \u00e9 desaconselh\u00e1vel para pessoas de aparelho digestivo delicado.\n\nNa hora da compra, deve-se dar prefer\u00eancia aos de casca firma, mas n\u00e3o dura. Para melhor conserva\u00e7\u00e3o, eles devem ser guardados em geladeira, onde se conservam por uma a duas semanas.\n\nMas, aten\u00e7\u00e3o:<\/strong> os p\u00eassegos<\/strong> n\u00e3o devem ser lavados, a n\u00e3o ser pouco antes de serem servidos. Os que estiverem muito maduros ou com algumas manchas, devem ser aproveitados o mais r\u00e1pido poss\u00edvel.\n\nO per\u00edodo de safra de p\u00eassegos<\/strong> \u00e9 de novembro a janeiro, quando s\u00e3o encontrados com \u00f3tima qualidade e pre\u00e7o convidativo\n

O caro\u00e7o<\/h4>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nO caro\u00e7o<\/strong> cont\u00e9m \u00e1cido cian\u00eddrico; este \u00e1cido \u00e9 usado pela medicina homeop\u00e1tica para aplicar nas falhas do cora\u00e7\u00e3o e nos colapsos graves e nas falhas dos capilares sangu\u00edneos ou dos nervos vasomotores. Aconselha-se o uso de am\u00eandoas de p\u00eassego<\/strong> duas vezes ao dia.\n

Indica\u00e7\u00e3o<\/h4>\nO consumo de p\u00eassegos<\/strong> \u00e9 necess\u00e1rio para os doentes do cora\u00e7\u00e3o, e tamb\u00e9m um rem\u00e9dio contra a gota; drenam os canais hep\u00e1ticos e biliares, s\u00e3o de grande valor na pris\u00e3o de ventre cr\u00f4nica e exercem uma a\u00e7\u00e3o favor\u00e1vel nas inflama\u00e7\u00f5es agudas dos rins. Os frutos frescos tem grande a\u00e7\u00e3o reguladora do apetite, e indicados em todas as doen\u00e7as que decorrem com febre.\n\nO caro\u00e7o do p\u00eassego<\/strong> \u00e9 empregado como rem\u00e9dio curativo nas estases pulmonares, especialmente na denominada “tosse card\u00edaca”.\n\nComposi\u00e7\u00e3o do caro\u00e7o: <\/strong>de 44 a 47% de \u00f3leo n\u00e3o secante. Tamb\u00e9m usado para fabricar sab\u00e3o e perfumes.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\n\n

Indica\u00e7\u00f5es<\/h4>\nEnfermidades pulmonares, afec\u00e7\u00f5es do f\u00edgado, pris\u00e3o de ventre, \u00falceras cancerosas, herpes, dores reum\u00e1ticas, hipertens\u00e3o arterial, anemia.\n\nRecomendada aos diab\u00e9ticos, gotosos e tuberculosos. Colagogo, diur\u00e9tico, depurativo do sangue, desintoxicante.\n\nO caro\u00e7o mo\u00eddo, macerado e triturado, regulariza o fluxo menstrual.\n\nAs folhas amassadas, externamente aplicadas, t\u00eam efeitos sedativos.\n\nAs flores, em infus\u00e3o, com \u00e1gua ou leite, em forma de xarope, \u00e9 um bom laxante infantil.\n\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 uma fruta excelente do ponto de vista nutritivo, pois possui apreci\u00e1vel teor de vitaminas A, C e D e sais minerais (principalmente pot\u00e1ssio). Quando fresco, tem grande quantidade de \u00e1gua, o que o torna indicado para doen\u00e7as da bexiga e dos rins, pois \u00e9 levemente diur\u00e9tico.\n\nSuas folhas (uso externo) s\u00e3o utilizadas para dores reum\u00e1ticas e nevralgias, amassadas e aplicadas sobre a \u00e1rea dolorida em forma de cataplasma. A infus\u00e3o de suas flores combate a coqueluxe, as afec\u00e7\u00f5es renais, obstipa\u00e7\u00e3o intestinal e verminoses ( 1 xic. at\u00e9 5 vezes ao dia). Seus frutos, al\u00e9m de deliciosos ao natural, combatem a gota, hipertens\u00e3o, as afe\u00e7\u00f5es do figado e da ves\u00edcula, a herpes, o reumatismo. O caro\u00e7o triturados e moidos s\u00e3o utilizados sobre ferimentos.\n\n\n\n\n\n\n\n
Conte\u00fado por 100 gramas<\/strong><\/td>\n\n

Vitaminas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\nProte\u00ednas<\/strong><\/td>\nGorduras<\/strong><\/td>\nHidratos de carbono<\/strong><\/td>\nCalorias<\/strong><\/td>\n\n

A<\/strong><\/p>\n

U.I.<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

B1\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/td>\nB2<\/strong><\/td>\n\n

C mg<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

pp mg<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

grama<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

P\u00eassego frescos<\/strong><\/td>\n0,7<\/td>\n0,2<\/td>\n12<\/td>\n55<\/td>\n500<\/td>\n30<\/td>\n50<\/td>\n8<\/td>\n0,9<\/td>\n<\/tr>\n
P\u00eassegos secos<\/strong><\/td>\n3<\/td>\n0,6<\/td>\n70<\/td>\n295<\/td>\n1.500<\/td>\n10<\/td>\n200<\/td>\n20<\/td>\n5,4<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nFonte: www.vitaminasecia.hpg.ig.com.br\/www.plantaservas.hpg.ig.com.br\n
P\u00eassego<\/h6>\n

<\/p>\nNome Cient\u00edfico: <\/strong>Prunus persica.\n\nOcorr\u00eancia: <\/strong>Seu cultivo \u00e9 restrito \u00e0 regi\u00e3o sul e sudeste, sendo o Rio Grande do Sul respons\u00e1vel por 70% da produ\u00e7\u00e3o nacional.\n\nSafra:<\/strong> O pessegueiro frutifica de novembro a janeiro.\n\nFruto comest\u00edvel arredondado e amarelo, com um caro\u00e7o duro e rugoso, cuja polpa pode ser macia ou firme.\n\nOrigin\u00e1rio provavelmente da China, foi introduzido na Europa, de onde foi trazido para o continente americano.\n\nNo Brasil, chegou com Martim Afonso de Sousa.\n\nO cultivo do p\u00eassego<\/strong>, no Brasil, \u00e9 feito hoje principalmente nas regi\u00f5es Sul e Sudeste.\n\nO pessegueiro<\/strong>, \u00e1rvore da fam\u00edlia das ros\u00e1ceas, cresce de 4,5 a 8 m de altura.\n\nSuas folhas delgadas t\u00eam as bordas denteadas.\n\nAs flores r\u00f3seas ou brancas surgem antes das folhas.\n\n\u00c9 propagado por enxerto e plantio.\n\nAs podas, que deixam os galhos fortes e vigorosos, s\u00e3o essenciais para a frutifica\u00e7\u00e3o.\n

Origem<\/h4>\nDurante muito tempo se acreditou que o pessegueiro era origin\u00e1rio da P\u00e9rsia, da\u00ed o seu nome Prunus persica. Hoje se sabe que sua origem \u00e9 chinesa, havendo refer\u00eancias 20 s\u00e9culos aC.\n\nFoi levado provavelmente da China \u00e0 P\u00e9rsia e da\u00ed se espalhou pela Europa, pois j\u00e1 era conhecido pelo mundo greco-romano um s\u00e9culo antes de Cristo.\n\nSua introdu\u00e7\u00e3o no Brasil ocorreu no ano de 1532 em S\u00e3o Vicente (hoje S\u00e3o Paulo), atrav\u00e9s de mudas provenientes da Ilha da Madeira, trazidas por Martin Afonso de Souza.\n\nA fruta \u00e9 apreciada no consumo in natura ou em prepara\u00e7\u00f5es como caldas, conservas, doces, cristaliza\u00e7\u00e3o, gel\u00e9ias, desidratado em sucos, licores e sorvetes.\n\nA \u00e1rvore cresce depressa e d\u00e1 belas flores rosadas ou arroxeadas. A casca, recoberta por uma leve penugenzinha, protege a polpa, que, al\u00e9m de doce e saborosa, \u00e9 rica em vitamina A.\n

Hist\u00f3ria<\/h4>\nA palavra p\u00eassego<\/strong> deriva do latim \u0093persicu malum\u0094, que significa \u0093ma\u00e7\u00e3 da P\u00e9rsia\u0094.\n\n\u00c9 uma fruta origin\u00e1ria da China e chegou ao Brasil no s\u00e9culo XVI trazida pelos portugueses.\n

O P\u00eassego<\/strong><\/h4>\nO P\u00eassego<\/strong> \u00e9 uma fruta rica em Betacaroteno, Pot\u00e1ssio e vitamina C, possuindo (segundo a medicina chinesa) capacidade energ\u00e9tica, antioxidante, hidratante e mineralizante.\n\nEle tr\u00e1s o aumento da disposi\u00e7\u00e3o, aux\u00edlio na diminui\u00e7\u00e3o da sensa\u00e7\u00e3o de pregui\u00e7a no ver\u00e3o e umedece a secura de mucosas (boca, narinas e uretra).\n\n\u00c9 uma fruta origin\u00e1ria da China, que chegou ao Brasil atrav\u00e9s dos portugueses.\n\nPor ser uma fruta de sabor agridoce, \u00e9 muito usado na culin\u00e1ria para fazer compotas, saladas de frutas, sucos e gel\u00e9ias, entre outras receitas.\n

Valor Cal\u00f3rico<\/h4>\nO p\u00eassego tamb\u00e9m \u00e9 uma boa fonte de vitamina C e pectina, trazendo os mesmos benef\u00edcios que a laranja e o kiwi; al\u00e9m disso, cont\u00e9m boa quantidade de vitamina A que auxilia em tratamentos relacionados \u00e0 vis\u00e3o, melhora o funcionamento do sistema imunol\u00f3gico e, portanto, ajuda na preven\u00e7\u00e3o de infec\u00e7\u00f5es.\n\n100 gramas de p\u00eassego fornecem, em m\u00e9dia, 51,5 calorias.\n

Comprar<\/h4>\nAo comprar o p\u00eassego, d\u00ea prefer\u00eancia aos de casca firme, mas n\u00e3o dura. S\u00f3 lave-os minutos antes de servir.\n

Curiosidades<\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 rico em fibras, especialmente pectina, que ajuda a reduzir o colesterol sangu\u00edneo.\n\nO p\u00eassego s\u00f3 deve ser lavado momentos antes de ser consumido.\n

Nutrientes<\/h4>\n
Vitamina A\nVitaminas do complexo B (B1, B2 e B3)\nVitamina C\nC\u00e1lcio\nFerro\nF\u00f3sforo\nPot\u00e1ssio<\/blockquote>\nFonte: www.dafruta.com.br\/www.clickeducacao.com.br\n
P\u00eassego<\/h6>\nO pessegueiro<\/strong> \u00e9 uma \u00e1rvore de dif\u00edcil cultivo no Brasil, pois para que tenha um bom crescimento, precisa de temperaturas muito baixas durante o inverno. .\n\nNo entanto, atualmente j\u00e1 existem grandes culturas de p\u00eassego<\/strong> nas regi\u00f5es Sul e Centro Sul do pa\u00eds (principalmente Rio Grande do Sul e Paran\u00e1).\n\nH\u00e1 v\u00e1rias esp\u00e9cies de p\u00eassego<\/strong> que, segundo a variedade, tem forma arredondada ou alongada.\n\nA pele da fruta \u00e9 aveludada, de cor que varia entre o branco, o amarelo e o vermelho.\n\nA polpa, suculenta e doce, tem um aroma agrad\u00e1vel bem caracter\u00edstico.\n\nEm geral, os p\u00eassegos s\u00e3o classificados em dois grandes grupos:<\/strong> os de polpa amarela e os de poupa branca, cada um tendo as variedades de “caro\u00e7o solto” e “caro\u00e7o aderente” .\n\nO de caro\u00e7o solto tem a polpa mais macia e \u00e9 de digest\u00e3o mais f\u00e1cil, sendo mais adequado para ser consumido ao natural.\n\nA variedade de caro\u00e7o aderente tem a polpa dura e \u00e9 mais apropriada para o preparo de compotas.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 uma fruta excelente do ponto de vista nutritivo, pois possui apreci\u00e1vel teor de vitaminas A, C e D e sais minerais (principalmente pot\u00e1ssio).\n\nQuando fresco, tem grande quantidade de \u00e1gua, o que o torna indicado para doen\u00e7as da bexiga e dos rins, pois \u00e9 levemente diur\u00e9tico.\n\nNa hora de comprar, n\u00e3o se oriente pelo tamanho, porque nem sempre o p\u00eassego<\/strong> maior corresponde ao mais saboroso ou ao de melhor qualidade.\n\nO p\u00eassego<\/strong> bom para o consumo deve ser fresco, de cor creme, mamarelada, branca ou avermelhada e de consist\u00eancia firme, mas n\u00e3o dura. Nunca compre frutos com a pele verde, isso indica um mal amadurecimento.\n\nTamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontrar p\u00eassegos<\/strong> cristalizados, secos, em conserva, em compotas enlatadas, sob a forma de doce em massa (pessegada), de gel\u00e9ia e como ingrediente de licores. Quando for comprar algum desses produtos, prefira os de marca reconhecida, como medida de seguran\u00e7a.\n\nO p\u00eassego<\/strong> que estiver em boas condi\u00e7\u00f5es poder\u00e1 ser guardado na geladeira por aproximadamente 3 ou 4 dias. O que j\u00e1 estiver muito maduro ou com partes machucadas dever\u00e1 ser consumido imediatamente, pois se deteriorar\u00e1 com muita facilidade. Para evitar que o p\u00eassego<\/strong> guardado na geladeira se desidrate e perca as propriedades nutritivas, guarde-o em recipiente fechado, longe do congelador.\n\nO p\u00eassego<\/strong> s\u00f3 deve ser lavado momentos antes de ser consumido.\n

Propriedades<\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 rico em fibras e pectina, cont\u00e9m ferro, vitaminas A, C, D, B2, B5, c\u00e1lcio e magn\u00e9sio.\n

Propriedades medicinais do p\u00eassego<\/h4>\nO pessegueiro \u00e9 uma \u00e1rvore da fam\u00edlia das Ros\u00e1ceas, oriunda, segundo Candolle, da China Central, e n\u00e3o da P\u00e9rsia, como o nome equivocadamente indica.\n\nAuxilia no bom funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os digestivos.\n\nAjuda a tratar de:<\/strong>\n
Contus\u00f5es\nElimina\u00e7\u00e3o de toxinas\nErup\u00e7\u00f5es na pele\nFungos\nIntestino pregui\u00e7oso\nPele cansada\nProblemas respirat\u00f3rios\nRegulariza\u00e7\u00e3o do \u00e1cido \u00farico\nTosse card\u00edaca<\/blockquote>\n

Utilidades Medicinais<\/h4>\n
Erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas em geral: <\/strong>Cataplasmas locais das folhas frescas amassadas; ou, do decocto concentrado das folhas secas mo\u00eddas.\nHemorragias:<\/strong> Uso t\u00f3pico do caro\u00e7o bem misturado com uma gema de ovo. Rem\u00e9dio Popular.\nHipertens\u00e3o arterial:<\/strong> Fazer refei\u00e7\u00f5es exclusivas de p\u00eassego<\/strong>. Passar alguns dias s\u00f3 com esta fruta.\nVerminose:<\/strong> Infuso das flores em jejum<\/blockquote>\nRecomenda\u00e7\u00e3o<\/strong>\n\nO p\u00eassego<\/strong> ajuda a reduzir o colesterol devido a presen\u00e7a de fibras e pectina.s\n

Restri\u00e7\u00f5es<\/h4>\nO fruto tem subst\u00e2ncias alerg\u00eanicas como sulfito e salicilato, portanto, deve ser evitado por pessoas que tenham o aparelho digestivo delicado ou sejam sens\u00edveis \u00e0 aspirina.\n

Compra<\/h4>\nNo momento da compra, escolha p\u00eassegos \u00edntegros, com casca firme e colora\u00e7\u00e3o amarelo-avermelhada. Evite frutos com inj\u00farias.\n

Transporte<\/h4>\nOs p\u00eassegos<\/strong> s\u00e3o frutos fr\u00e1geis, evite bat\u00ea-los e colocar peso sobre os frutos.\n

Armazenamento<\/h4>\nPara lavar, use uma bacia com 2 litros de \u00e1gua e 3 gostas de detergente. Deixe mergulhado durante 3 minutos. Depois, lave com esponja e enx\u00e1g\u00fce bastante. Por \u00faltimo, coloque o alimento numa mistura de um litro de \u00e1gua e uma colher de \u00e1gua sanit\u00e1ria. Espere 5 minutos, enx\u00e1g\u00fce e seque bem antes de armazen\u00e1-lo.\n\nOs p\u00eassegos<\/strong> devem ser embalados e mantidos na parte inferior da geladeira a uma temperatura de 0\u00b0C. Com esses cuidados, o consumidor evita o risco de ingerir agrot\u00f3xicos, reduz as chances de contamina\u00e7\u00e3o por bact\u00e9rias e conserva melhor os alimentos.\n\nFonte: www.horti.com.br\/www.prepgc20.cnptia.embrapa.br\n
P\u00eassego<\/h6>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nO p\u00eassego (Prunus persica batsch) \u00e9 uma fruta origin\u00e1ria da China que se difundiu por todo o mundo, sendo hoje a oitava fruta mais produzida no planeta.\n\nNo ranking mundial, o Brasil ocupa o 13\u00ba lugar, sendo a China o pa\u00eds que mais produz essa fruta.\n\nFruto de pele aveludada, cuja cor varia do branco ao amarelo e vermelho, o p\u00eassego possui polpa suculenta e sabor doce, com aroma caracter\u00edstico.\n\nO fruto pode ser divido em dois grupos:<\/strong> polpa branca e polpa amarela, cada um com as variedades de “caro\u00e7o solto” e “caro\u00e7o aderente”. O primeiro \u00e9 mais consumido na forma in natura, enquanto o segundo \u00e9 mais indicado para a produ\u00e7\u00e3o de compota e calda.\n\nAl\u00e9m de ser uma fruta pouco cal\u00f3rica quando comparada a algumas outras frutas, o p\u00eassego apresenta consider\u00e1veis valores nutricionais de Vitaminas A e B12, evitando problemas de pele, protegendo o organismo contra infec\u00e7\u00f5es e auxiliando na forma\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas do sangue, al\u00e9m de contribuir com o bom funcionamento do intestino pela presen\u00e7a de fibras em sua composi\u00e7\u00e3o.\n\nO p\u00eassego \u00e9 uma fruta muito apreciada, tanto para o consumo in natura quanto para a fabrica\u00e7\u00e3o de gel\u00e9ias, doces e compotas. Tamb\u00e9m \u00e9 muito consumido na forma de suco e pode ser usado como ingrediente de outras bebidas.\n\nA frutifica\u00e7\u00e3o do p\u00eassego ocorre nos meses de setembro a fevereiro. Ao compr\u00e1-lo, \u00e9 importante analisar se a casca est\u00e1 firme e sem marcas de insetos. Para melhor conserva\u00e7\u00e3o do fruto, \u00e9 indicado armazen\u00e1-lo na geladeira.\n

Composi\u00e7\u00e3o nutricional do p\u00eassego<\/strong><\/h4>\n\n\n\n\n\n
\n

Quantidade<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0Energia (kcal)<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0Prote\u00edna (g)<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Lip\u00eddios (g)\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Carboidratos (g)\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fibra alimentar (g)<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

\u00a0100 g<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a036<\/p>\n<\/td>\n

\n

0,8<\/p>\n<\/td>\n

\n

Tra\u00e7os<\/p>\n<\/td>\n

\n

9,3<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a01,4<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

\u00a01 unidade m\u00e9dia (60 g)<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a021,6<\/p>\n<\/td>\n

\n

0,48<\/p>\n<\/td>\n

\n

Tra\u00e7os<\/p>\n<\/td>\n

\n

5,58<\/p>\n<\/td>\n

\n

0,84<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nCarolina L\u00f4bo de Almeida Barros<\/strong>\n\nFonte: www.nutricaoemfoco.com.br\n

P\u00eassego<\/h6>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 uma fruta que se desenvolve melhor em regi\u00f5es de temperatura baixa e por isso s\u00e3o mais cultivados no Rio Grande do Sul e Paran\u00e1.\n\nArredondado ou alongado, a pele do p\u00eassego<\/strong> \u00e9 aveludada e tem colora\u00e7\u00e3o que varia entre o branco, o amarelo e o vermelho.\n\nA polpa tem colora\u00e7\u00e3o amarela ou branca, \u00e9 suculenta, doce e tem um aroma agrad\u00e1vel. Em seu interior aloja-se um caro\u00e7o bastante duro, que dependendo da variedade encontra-se solto ou aderente \u00e0 polpa.\n\nOs p\u00eassegos<\/strong> de caro\u00e7o solto tem a polpa mais macia e s\u00e3o de digest\u00e3o mais f\u00e1cil, sendo mais adequado para ser consumido ao natural. Os p\u00eassegos de caro\u00e7o aderente tem a polpa mais dura, sendo mais apropriado para o preparo de compotas.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\n\n

O P\u00eassego<\/h4>\nNutritivo e vers\u00e1til, o p\u00eassego<\/strong> pode ser saboreado fresco, acrescentado a saladas de frutas ou cozido com carnes e aves. Ele tamb\u00e9m pode ser assado, grelhado ou escaldado para fazer bolos, tortas e outras sobremesas, como p\u00eassegos em calda.\n\nO p\u00eassego fresco \u00e9 uma fonte pouco cal\u00f3rica de vitaminas antioxidantes. Uma fruta de tamanho m\u00e9dio cont\u00e9m apenas 35 calorias. Ele \u00e9 rico em uma fibra sol\u00favel, a pectina, que ajuda a reduzir o colesterol sang\u00fc\u00edneo. Os p\u00eassegos enlatados e congelados cont\u00eam n\u00edveis mais baixos de vitaminas A e C e cont\u00eam mais calorias que os frescos.\n\nO p\u00eassego deve ser pesado, o que \u00e9 um sinal de poupa suculenta, e deve ter um odor doce. A pele deve ser macia e com uma tonalidade amarelada ou avermelhada. Evite p\u00eassegos machucados.\n\nAo comprar p\u00eassegos verdes, coloque-os em um saco de papel e deixe-os em temperatura ambiente para apressar o amadurecimento. Guarde as frutas maduras na geladeira.\n

Valor Nutricional<\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 uma fruta excelente do ponto de vista nutritivo, pois possui apresci\u00e1vel teor de vitaminas A, C e D e sais minerais, principalmente pot\u00e1ssio.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Por\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td>\n100g<\/td>\n<\/tr>\n
Kcal<\/strong><\/td>\n43<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrato<\/strong><\/td>\n11.10<\/td>\n<\/tr>\n
Proteina<\/strong><\/td>\n0.7<\/td>\n<\/tr>\n
Gordura<\/strong><\/td>\n0.09<\/td>\n<\/tr>\n
Colesterol<\/strong><\/td>\n0<\/td>\n<\/tr>\n
Fibras<\/strong><\/td>\n1.8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nFonte: www.batuquenacozinha.oi.com.br\/culinaria.terra.com.br\n
P\u00eassego<\/h6>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nCom origem nas montanhas do Tibete e da China, onde ainda hoje \u00e9 s\u00edmbolo de longevidade, o p\u00eassego foi cultivado pela primeira vez em 3000 a.C.\n\nPor volta de 2000 a.C. chegou \u00e0 Gr\u00e9cia, e o restante da Europa n\u00e3o tardou em se beneficiar nutricionalmente deste fruto.\n\n\u00c9 ideal para quem est\u00e1 sob dieta de emagrecimento, uma vez que tem pouqu\u00edssimas calorias.\n\n\u00c9 considerado tamb\u00e9m um purificador natural da pele e um dos frutos mais bem tolerados pelo est\u00f4mago; ingeri-los sempre ao natural e evit\u00e1-los ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nCont\u00e9m tanta quantidade de hidratos de carbono (como as ma\u00e7\u00e3s) que sua capacidade mineralizadora e o seu \u00e1cido s\u00e3o bastante ben\u00e9ficos ao aparelho digestivo.\n\n\u00c9 uma fruta rica em vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Rico tamb\u00e9m em pot\u00e1ssio, em 100 gramas possui 215 mg, al\u00e9m de f\u00f3sforo, s\u00f3dio, c\u00e1lcio, ferro e n\u00edquel.\n\nPossui propriedades laxantes e depurativas do sangue, al\u00e9m de ser desintoxicante. \u00c9 muito indicado nas afec\u00e7\u00f5es do f\u00edgado, herpes e nas enfermidades do pulm\u00e3o. Tem ainda propriedades diur\u00e9ticas e \u00e9 recomendado em casos de reten\u00e7\u00e3o de urina e c\u00e1lculos.\n\n\u00c9 respons\u00e1vel por tonificar todo o organismo, estimular o apetite, e excelente para a digest\u00e3o e o metabolismo, produzindo efeitos sedativos e expectorantes.\n\nA presen\u00e7a de antioxidantes como carotenos, flavanoides e vitamina C faz dele uma importante ferramenta no combate \u00e0s doen\u00e7as cardiovasculares, \u00e0 gengivite, \u00e0 infertilidade masculina e \u00e0 hipertens\u00e3o.\n\nAs folhas do p\u00eassego possuem uma subst\u00e2ncia, o \u00e1cido cian\u00eddrico, que \u00e9 prejudicial \u00e0 sa\u00fade. Se for ingerir o ch\u00e1 das folhas, procure orienta\u00e7\u00e3o de um profissional ligado \u00e0 \u00e1rea de sa\u00fade.\n\nFonte: poderdasfrutas.com\n

P\u00eassego<\/h6>\n

Uma fruta saud\u00e1vel <\/strong><\/h4>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\n \n\nO pessegueiro<\/strong> \u00e9 uma \u00e1rvore da fam\u00edlia das Ros\u00e1ceas, sendo uma fruta apreciada por muitos.\n

Uso Medicinal<\/strong><\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong> \u00e9 muito indicado na debilidade pulmonar, nas enfermidades dos pulm\u00f5es, nas afec\u00e7\u00f5es do f\u00edgado, na pris\u00e3o de ventre, nas \u00falceras cancerosas, herpes, dores reum\u00e1ticas, hipertens\u00e3o arterial, anemia.\n\nTem indica\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m, como colagogo, diur\u00e9tico, depurativo do sangue, desintoxicante.\n\nO macerado do caro\u00e7o triturado regulariza o fluxo menstrual. O caro\u00e7o mo\u00eddo, misturado com uma gema de ovo, \u00e9 eficaz para estancar hemorragias provocadas por ferimentos. Produz bons efeitos, tamb\u00e9m, contra a hemofilia, segundo se afirma.\n\nExternamente aplicadas, as folhas amassadas exercem efeitos sedativos.\n\nAs flores em infus\u00e3o, com \u00e1gua ou leite, ou preparadas em forma de xarope, constituem um bom laxante infantil. O infuso \u00e9 igualmente recomendado como diur\u00e9tico, verm\u00edfugo e \u00fatil contra a coqueluche.\n\nAs folhas frescas, amassadas, ou as secas, mo\u00eddas, t\u00eam aplica\u00e7\u00e3o externa nas chagas gangrenosas e em toda esp\u00e9cie de erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas.\n\nA goma do pessegueiro, durante o ver\u00e3o, d\u00e1 bons resultados contra as tosses mais rebeldes. Emprega-se somente meia colher das de caf\u00e9 em uma x\u00edcara de leite quente.\n\nAfirma-se que tanto as folhas do pessegueiro como a am\u00eandoa contida no caro\u00e7o do p\u00eassego, s\u00e3o t\u00f3xicas.\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\n\n

Valor Aliment\u00edcio<\/strong><\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong> s\u00f3 deve ser colhido maduro e consumido logo depois de apanhado. Comido em excesso ou quando n\u00e3o bem maduro, o p\u00eassego torna-se indigesto, especialmente para os est\u00f4magos delicados.\n\nDevemos evitar comer p\u00eassego como sobremesa, especialmente ap\u00f3s uma refei\u00e7\u00e3o em que tenha havido uma mistura de pratos.\n\nPara podermos aproveitar ao m\u00e1ximo as suas qualidades medicinais e nutritivas, devemos com\u00ea-lo ao natural.\n\nO p\u00eassego \u00e9 muito bom para a confec\u00e7\u00e3o de conservas, doces e compotas.\n\nO p\u00eassego \u00e9 fonte razo\u00e1vel de pr\u00f3-vitamina A e ferro.\n

Resumo das Utilidades Medicinais<\/strong><\/h4>\n
Anemia:<\/strong> Embora n\u00e3o seja uma fruta rica em ferro, o \u00e9 em vitamina C, pelo que pode ser vantajosamente utilizada juntamente com boas fontes de ferro, como o p\u00e3o preto.\nC\u00e2ncer:<\/strong> Ver \u00falceras cancerosas.\nChagas: <\/strong>Folhas frescas amassadas, cataplasmas locais.\nColagogo: <\/strong>Proceder como indicado em hipertens\u00e3o arterial.\nConstipa\u00e7\u00e3o intestinal:<\/strong> Fazer, em jejum, uma refei\u00e7\u00e3o s\u00f3 de p\u00eassego.\nCoqueluche:<\/strong> Infuso das flores.\nDebilidade pulmonar: <\/strong>Proceder como indicado em tuberculose.\nDepurativo:<\/strong> Proceder como indicado em hipertens\u00e3o arterial.\nDiabete melito:<\/strong> Recomenda-se a inclus\u00e3o do p\u00eassego na dieta. As propor\u00e7\u00f5es devem ser calculadas por um nutricionista.\nDiur\u00e9tico:<\/strong> Proceder como indicado em hipertens\u00e3o arterial. Infuso das flores.\nDores em geral:<\/strong> Aplicar no local cataplasmas das folhas trituradas.\nDores reum\u00e1ticas:<\/strong> Proceder como indicado em \u00falceras cancerosas.\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas em geral:<\/strong> Cataplasmas locais das folhas frescas amassadas; ou, do decoto concentrado das folhas secas mo\u00eddas.\nFeridas:<\/strong> Proceder como indicado em erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas em geral.\nF\u00edgado, doen\u00e7as do:<\/strong> Recomenda-se incluir o p\u00eassego na dieta.\nGota:<\/strong> Recomenda-se incluir o p\u00eassego na dieta. Podem-se substituir refei\u00e7\u00f5es por esta fruta, exclusivamente.\nHemofilia:<\/strong> Para auxiliar a estancar hemorragias, proceder como indicado em hemorragias. Os cuidados m\u00e9dicos s\u00e3o indispens\u00e1veis.\nHemorragias:<\/strong> Uso t\u00f3pico do caro\u00e7o bem mo\u00eddo misturado com uma gema de ovo. Rem\u00e9dio popular.\nHerpes em geral:<\/strong> Proceder como indicado em \u00falceras cancerosas.\nHipertens\u00e3o arterial:<\/strong> Fazer refei\u00e7\u00f5es exclusivas de p\u00eassego.\nLaxante infantil:<\/strong> Infuso das flores.\nMenstrua\u00e7\u00e3o, dist\u00farbios da:<\/strong> Preparar um macerado do caro\u00e7o triturado. Triturar os caro\u00e7os e deix\u00e1-los de molho durante a noite. Filtrar. Ferver. Irriga\u00e7\u00f5es vaginais com este l\u00edquido, morno.\nPulm\u00f5es, doen\u00e7as dos:<\/strong> Proceder como indicado em tuberculose.\nReumatismo:<\/strong> Proceder como indicado em gota.\nTosse: <\/strong>Misturar mais colher de caf\u00e9 da goma que sai do pessegueiro no ver\u00e3o com uma x\u00edcara de leite quente. Tomar aos goles.\nTuberculose:<\/strong> Recomenda-se incluir o p\u00eassego na dieta.\n\u00dalceras cancerosas:<\/strong> Al\u00e9m dos necess\u00e1rios cuidados m\u00e9dicos, recomenda-se ingerir p\u00eassegos em abund\u00e2ncia. Pode-se fazer refei\u00e7\u00f5es exclusivas de p\u00eassego. Proceder tamb\u00e9m como indicado em chagas.\nVerminoses:<\/strong> Infuso das flores em jejum.<\/blockquote>\nFonte: www.portalnatural.com.br\n
P\u00eassego<\/h6>\nP\u00eassego: <\/strong>Prunus persica L. Batsch\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\n\n

CARACTER\u00cdSTICAS DO P\u00caSSEGO<\/h4>\nO p\u00eassego<\/strong>, esp\u00e9cie arb\u00f3rea de origem chinesa e de folhas caducas, pertence a fam\u00edlia Rosaceae. \u00c9 uma frut\u00edfera exigente em tratos culturais intensivos e em cultivares adaptados ao clima local. Em S\u00e3o Paulo, a produ\u00e7\u00e3o de p\u00eassegos destina-se ao consumo in natura, com grande tend\u00eancia no cultivo de cultivares precoces.\n\nO cultivo de p\u00eassegos<\/strong> para conserva, pouco estimulado nos \u00faltimos anos, poder\u00e1 apresentar incremento gradual, dada a aceita\u00e7\u00e3o crescente do produto industrializado, sob a forma de compotas, gel\u00e9ias, sucos e de p\u00eassegos secos; nesse caso, \u00e9 interessante que se lance m\u00e3o de cultivares de dupla finalidade.\n

CULTIVARES<\/h4>\nPara mesa:<\/strong>\n
Bem precoces: <\/strong>Flordaprince (AS), Tropical-1 e 2 (AS) e Maravilha (BS); \nPrecoces: <\/strong>Dourado-1 e 2 (AS), Dourad\u00e3o (AS), Aurora \u0096 1 e 2 (AP), J\u00f3ia-1, 2, 3, 4 e 5 (BS), Ouromel \u0096 2 e 3 (AS), Petisco-2 (AS), Centen\u00e1rio (AS), Delicioso Precoce (BS) e Premier (BS) (os dois \u00faltimos para regi\u00f5es mais frias); \nMedianos: <\/strong>Talism\u00e3 (BP), Rel\u00edquia (BP), Al\u00f4 Do\u00e7ura (BP), Cristal (BP), Can\u00e1rio (AP), Catita (BS), Do\u00e7ura (BS), P\u00e9rola de Mairinque (BP), Coral (BS) e Marli (BS) (os dois \u00faltimos para regi\u00f5es mais frias); \nTardios<\/strong>: Biuti (AP) (dupla finalidade), Natal (BP) e Bol\u00e3o (BS).<\/blockquote>\nPara conserva:<\/strong>\n
Precoce:<\/strong> R\u00e9gis (AP) (dupla finalidade); \nTardios:<\/strong> Rei da Conserva (AP), Real (AP) e Diamante (AP). A \u0096 polpa amarela; B \u0096 polpa branca; S \u0096 caro\u00e7o solto; P \u0096 caro\u00e7o preso.<\/blockquote>\nMUDAS E PLANTIO: <\/strong>Utilizar mudas enxertadas sobre cavalos de pessegueiro, propagados por sementes, de prefer\u00eancia do cultivar Okinawa, resistente aos nemat\u00f3ides de galhas. Mudas de ra\u00edzes nuas:<\/strong> plantio em julho e agosto; em recipientes:<\/strong> qualquer \u00e9poca, de prefer\u00eancia na esta\u00e7\u00e3o das \u00e1guas.\n\nESPA\u00c7AMENTO: <\/strong>6 x 4m a 7 x 5m para plantios convencionais; 4 x 2m a 5 x 3m para plantios adensados.\n\nMUDAS NECESS\u00c1RIAS:<\/strong> 285 a 410 e 666 a 1.250\/ha, de acordo com o espa\u00e7amento.\n\nCONTROLE DA EROS\u00c3O: <\/strong>Plantio em n\u00edvel ou cortando as \u00e1guas, patamares ou banquetas em terrenos declivosos, capinas em ruas alternadas; ro\u00e7adeira no per\u00edodo das \u00e1guas; cobertura morta do solo.\n\nCALAGEM: <\/strong>De acordo com a an\u00e1lise de solo, aplicar calc\u00e1rio para elevar a satura\u00e7\u00e3o por bases a 70%, distribuindo o corretivo por todo o terreno antes do plantio ou mesmo durante a explora\u00e7\u00e3o do pomar, incorporando-o atrav\u00e9s de ara\u00e7\u00e3o e\/ou gradagem.\n\nADUBA\u00c7\u00c3O DE PLANTIO:<\/strong> Aplicar, por cova, 2kg de esterco de curral, bem curtido, 1kg de calc\u00e1rio magnesiano, 200g de P2O5 e 60 de K2O, pelo menos 30 dias antes do plantio. Em cobertura:<\/strong> a partir da brota\u00e7\u00e3o das mudas, aplicar ao redor da planta, 60g de N, em quatro parcelas de 15g, de dois em dois meses.\n\nAduba\u00e7\u00e3o de forma\u00e7\u00e3o: <\/strong>Para plantios convencionais, de acordo com a an\u00e1lise do solo e por ano de idade, aplicar 60 a 120 g\/planta de cada um dos nutrientes: N, P2O5 e K2O; o N em quatro parcelas, de dois em dois meses, a partir do in\u00edcio da brota\u00e7\u00e3o.\n\nAduba\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o: <\/strong>No pomar adulto convencional, a partir do 5\u00ba ano, dependendo da an\u00e1lise do solo e da produtividade, aplicar anualmente 3 t\/ha de esterco de galinha, ou 15 t\/ha de esterco de curral, bem curtido, e 90 a 180 kg\/ha de N, 20 a 120 kg\/ha de P2O5 e 30 a 150 kg\/ha de K2O. Ap\u00f3s a colheita, distribuir esterco, f\u00f3sforo e pot\u00e1ssio, na dosagem anual, em coroa larga, acompanhando a proje\u00e7\u00e3o da copa no solo, e, em seguida, mistur\u00e1-los com a terra da superf\u00edcie. Dividir o nitrog\u00eanio em quatro parcelas, aplicadas em cobertura, de dois em dois meses, a partir do in\u00edcio da brota\u00e7\u00e3o.\n\nObserva\u00e7\u00e3o: <\/strong>para plantios adensados, aplicar os adubos, no pomar em forma\u00e7\u00e3o e no adulto, de modo similar aos plantios convencionais, reduzindo as dosagens proporcionalmente \u00e0 \u00e1rea ocupada por planta.\n\nIRRIGA\u00c7\u00c3O: <\/strong>Indispens\u00e1vel nas estiagens (por sulcos, gotejamento, em bacias ou aspers\u00e3o); sua substitui\u00e7\u00e3o parcial \u00e9 feita por meio de cobertura morta, em \u00e1reas de adequado equil\u00edbrio h\u00eddrico.\n\nOUTROS TRATOS CULTURAIS:<\/strong> Capinas, podas de inverno e ver\u00e3o (desbrotas), desbate e ensacamento dos frutos (opcional, para prote\u00e7\u00e3o contra a mosca-das-frutas). Herbicidas:<\/strong> glyphosate, paraquat, diquat, gluphosinate de am\u00f4nio, atrazine.\n

CONTROLE DE PRAGAS E DOEN\u00c7AS<\/h4>\n
No inverno:<\/strong> Calda sulfoc\u00e1lcica concentrada, cianamida hidrogenada (para quebra de dorm\u00eancia), \u00f3leo mineral e caia\u00e7\u00e3o do tronco; \nNa vegeta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Fungicidas: <\/strong>mancozeb, benomyl, captan, enxofre, folpet, \u00f3leo mineral, dicloran, thiram, dithianon, dodine, quinomethionate e iprodione; bactericida: <\/strong>terramicina; inseticidas \nAcaricidas: <\/strong>carbaryl, fenitrothion, ethion, tetradifon, enxofre, malathion, dimethoate, \u00f3leo mineral, formothion, trichlorfon, parathion methyl, deltamethrin, dichlorfon, azinphos, cyhexatin, phosmet, fenthion, quinomethionate e naled.<\/blockquote>\n

COLHEITA<\/h4>\nSetembro a fevereiro, conforme o cultivar e a regi\u00e3o; safras comerciais a partir do 2\u00ba ano de instala\u00e7\u00e3o do pomar:<\/strong> colheita manual de frutos no est\u00e1dio de vez.\n\nPRODUTIVIDADE NORMAL:<\/strong> 20 a 30 t\/ha de frutos, em pomares adultos racionalmente conduzidos e conforme o espa\u00e7amento.\n\nObserva\u00e7\u00f5es<\/strong>\n\nO IAC vem dando \u00eanfase \u00e0s pesquisas que visam \u00e0 obten\u00e7\u00e3o de altas produ\u00e7\u00f5es por \u00e1rea, atrav\u00e9s de novos sistemas de cultivo, com forma\u00e7\u00e3o de plantas ananizantes e pomares compactos.\n\nNesse sentido, os seguintes sistemas v\u00eam mostrando resultados promissores:<\/strong>\n
a) <\/strong>cultivo de pessegueiro precoces, enxertados sobre pessegueiro, em ultra-adensamento de plantio e com poda dr\u00e1stica anual e bienal, e\nb)<\/strong> cultivo de pessegueiros de diversas faixas de matura\u00e7\u00e3o, em enxertia interespec\u00edfica, tendo como porta-enxerto, clones de ameixeira e o damasqueiro-japon\u00eas (Prunus x Mume Sieb & Zucc).<\/blockquote>\n

\"P\u00eassego\"\nP\u00eassego<\/strong><\/p>\nFrut\u00edfera conhecida e cultivada 20 s\u00e9culos antes de Cristo. Surgiu na China , onde dali se difundiu para outras regi\u00f5es, at\u00e9 chegar ao Brasil por volta de 1532, atrav\u00e9s de Martin Afonso de Souza com a chegada das primeiras expedi\u00e7\u00f5es portuguesas.\n\nSeu cultivo comercial come\u00e7ou a menos de 30 no Brasil, onde destacam-se os estados do sul, S\u00e3o Paulo e Minas Gerais.\n\nMuito apreciado para doces e compotas e na forma \u0091in natura`. Quando comparado a outros frutos quanto ao aspecto nutricional, apresenta valores relativamente elevados de K, Mg, Vit. A, B2 e PP (niacina). Entretanto apresenta baixos valores de Ca e Vit. C. A ingest\u00e3o do fruto auxilia no bom funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os digestivos, e \u00e9 tamb\u00e9m indispens\u00e1vel para uma boa forma\u00e7\u00e3o do corpo humano.\n\nValores Nutricionais – Polpa de 100g:<\/strong>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Calorias<\/strong><\/td>\n40 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/strong><\/td>\nmenor que 1 g<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidratos<\/strong><\/td>\n11 g<\/td>\n<\/tr>\n
Gorduras Totais<\/strong><\/td>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
Gorduras Saturadas<\/strong><\/td>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
Colesterol<\/strong><\/td>\n0 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Fibra<\/strong><\/td>\n2 g<\/td>\n<\/tr>\n
C\u00e1lcio<\/strong><\/td>\n0 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Ferro<\/strong><\/td>\n1 mg<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00f3dio<\/strong><\/td>\n0 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n \n\nFam\u00edlia: <\/strong>Rosacea\n\nPartes utilizadas: <\/strong>Folhas e fruto.\n\nClima: <\/strong>Temperado\n\nLuminosidade: <\/strong>Sol pleno\n\nPorte: <\/strong>At\u00e9 8 metros de altura\n\nPropaga\u00e7\u00e3o: <\/strong>Enxertia\n\nSolo: <\/strong>Textura areno-argilosa, relativamente f\u00e9rteis, bem drenados, com pH ideal numa faixa de 6,0 \u0096 6,5 e declividade inferior a 20%.\n\nSistema radicular: <\/strong>Profundo\n\nAduba\u00e7\u00e3o: <\/strong>De pr\u00e9-plantio e durante todo o ciclo da cultura\n\nPlantio: <\/strong>No inverno, em covas (60x60x60 cm), com espa\u00e7amento m\u00e9dio de 5×3\n\nPrincipais cultivares (MG): <\/strong>Diamante, premier, talism\u00e3, ouromel, tropical, aurora, el dourado.\n\nIrriga\u00e7\u00f5es: <\/strong>Peri\u00f3dicas ap\u00f3s o plantio e durante florescimento e frutifica\u00e7\u00e3o\n\nPoda: <\/strong>De forma\u00e7\u00e3o e frutifica\u00e7\u00e3o\n\nFrutifica\u00e7\u00e3o: <\/strong>A partir do 30 ano ap\u00f3s o plantio, nos meses de setembro a fevereiro\n\nColheita: <\/strong>Em m\u00e9dia 45kg por planta\/ano\n

Pragas e doen\u00e7as<\/strong><\/h4>\nMosca-das-frutas, mariposa-oriental pulg\u00e3o e conhonilha; podrid\u00e3o parda e ferrugem\n\nFonte: www.iac.sp.gov.br\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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