{"id":27161,"date":"2016-01-22T00:00:00","date_gmt":"2016-01-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/nectarina\/"},"modified":"2026-09-01T18:10:40","modified_gmt":"2026-09-01T18:10:40","slug":"nectarina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/nectarina\/","title":{"rendered":"Nectarina"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n \n

Nectarina: del\u00edcia que s\u00f3 faz bem<\/h4>\nSuculenta e saboros\u00edssima, a nectarina<\/strong> \u00e9 presen\u00e7a garantida nas ceias natalinas.\n\nMas al\u00e9m de agradar ao paladar e fazer bonito nas mesas e fruteiras, ela possui ricas propriedades nutricionais.\n

Voc\u00ea sabia, por exemplo, que uma \u00fanica unidade fornece quase 1\/4 das nossas necessidades di\u00e1rias de vitamina C? <\/strong><\/h4>\nBetacaroteno, que \u00e9 transformado em vitamina A por nosso organismo, e altas doses de pot\u00e1ssio, c\u00e1lcio, ferro e niacina tamb\u00e9m comp\u00f5em esta deliciosa fruta.\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\nA nectarina<\/strong> \u00e9 rica em vitamina C, betacaroteno e cont\u00e9m fibras que melhoram a digest\u00e3o.\n\nE ainda h\u00e1 a pectina, uma fibra sol\u00favel capaz de se ligar \u00e0 \u00e1gua e formar g\u00e9is que aumentam a viscosidade dos alimentos parcialmente digeridos no est\u00f4mago.\n\n\u0093Isso facilita a digest\u00e3o e auxilia na manuten\u00e7\u00e3o da flora intestinal\u0094, explica a m\u00e9dica Heloisa Guarita, lembrando de outro benef\u00edcio do nutriente: ele ajuda na redu\u00e7\u00e3o do colesterol ruim.\n\nA melhor forma de consumir a nectarina \u00e9 ao natural, por\u00e9m, ela ainda pode ser utilizada na forma de conservas e compotas e como ingrediente de tortas, bolos, crepes e at\u00e9 mesmo sorvetes. \u0093O ideal \u00e9 incluir tamb\u00e9m outras frutas na alimenta\u00e7\u00e3o, pois cada uma contribui com diferentes vitaminas e minerais\u0094, observa a m\u00e9dica.\n\nAproveite que o ver\u00e3o \u00e9 a \u00e9poca de nectarina para inseri-la em sua dieta.\n\nAo comprar, evite as muito pequenas, macias demais, feridas ou com pequenas manchas de mofo.\n\nA pele deve ser lisa e firme, mas n\u00e3o muito dura.\n\nElas amadurecem em dois ou tr\u00eas dias em temperatura ambiente e, caso sejam congeladas, devem ser colocadas em um saco pl\u00e1stico e armazenadas no congelador por at\u00e9 cinco dias.\n\nFonte: www.portalvital.com\n

Nectarina<\/h6>\n

<\/p>\nO fruto que chamamos nectarinas<\/strong> \u00e9 praticamente id\u00eantico ao do fruto que chamamos p\u00eassegos, exceto por uma caracter\u00edstica not\u00e1vel.\n\nA pele da maioria dos p\u00eassegos cont\u00e9m penugem, enquanto a pele de nectarinas \u00e9 suave.\n\nEsta fruta \u00e9 tem uma excelente quantidade de vitamina A e uma quantidade significativa de vitamina C.\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 origin\u00e1ria da China e melhorada na Am\u00e9rica do Norte.\n\nA nectarina <\/strong>\u00e9 uma fruta que resulta do cruzamento do p\u00eassego com a ameixa vermelha.\n\nNa culin\u00e1ria, al\u00e9m de ser consumida ao natural tamb\u00e9m a \u00e9 usado para fazer receitas como:<\/strong> sucos, salada de fruta e outras.\n\nNa medicina, seu consumo \u00e9 indispens\u00e1vel para a prote\u00e7\u00e3o da vista, conservando a sa\u00fade da pele e auxiliando no crescimento.\n\nA Niacina \u00e9 uma vitamina bastante importante, pois atua juntamente com outras subst\u00e2ncias na digest\u00e3o, al\u00e9m de estimular o apetite. E a vitamina C d\u00e1 resist\u00eancia aos tecidos e age contra as infec\u00e7\u00f5es.\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 rica em vitamina A (retinol), niacina (vitamina B3), pot\u00e1ssio e vitamina C, em menor quantidade.\n\nA vitamina A \u00e9 indispens\u00e1vel para a prote\u00e7\u00e3o da vista, conserva a sa\u00fade da pele e auxilia no crescimento.\n\nE a vitamina C d\u00e1 resist\u00eancia aos tecidos e age contra as infec\u00e7\u00f5es.\n\nSeu per\u00edodo de safra \u00e9 de outubro a novembro.\n\nCem gramas dessa fruta fornecem 64 calorias.\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 muito saborosa, seu sabor \u00e9 tropical e doce, ligeiramente mais forte do que o sabor do p\u00eassego.\n\nA casca da nectarina \u00e9 lisa e brilhante.\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 digestiva, diur\u00e9tica e possui um valor cal\u00f3rico baixo, portanto pode auxiliar nas dietas de emagrecimento.\n\nA nectarina<\/strong> n\u00e3o \u00e9 recomendada para pessoas com intestino delicado, pois ela atua contra a pris\u00e3o de ventre.\n\nAs melhores nectarinas s\u00e3o aquelas que t\u00eam colora\u00e7\u00e3o amarelada ou alaranjada entre as \u00e1reas vermelhas.\n\nA nectarina<\/strong> contribui para a resist\u00eancia dos tecidos, protege a vis\u00e3o, conserva a sa\u00fade da pele, auxilia no crescimento e atua contra hemorragia interna e inflama\u00e7\u00e3o na boca.\n\nA melhor forma de consumir esta fruta \u00e9 ao natural.\n\nA casca da nectarina cont\u00e9m fibras insol\u00faveis, que ajudam a prevenir a pris\u00e3o de ventre.\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n\n

A nectarina<\/strong><\/h4>\nA nectarina<\/strong> \u00e9 o resultado do cruzamento do p\u00eassego com a ameixa vermelha.\n\n\u00c9 uma fruta origin\u00e1ria da China e modificada na Am\u00e9rica do Norte.\n

Mais doce e nutritiva que o p\u00eassego, a nectarina \u00e9 especialmente rica em beta-caroteno (que \u00e9 o precursor da vitamina A) e pot\u00e1ssio, e tem apenas 50 calorias.<\/p>\n

Tal qual o p\u00eassego, essa fruta tamb\u00e9m cont\u00e9m grandes quantidades de pectina, ajudando a controlar os n\u00edveis de colesterol no sangue.<\/p>\nA nectarina<\/strong> possui sabor tropical e doce, mais forte do que o p\u00eassego, sua casca \u00e9 lisa e brilhante. A nectarina \u00e9 uma fruta rica em vitaminas A, B3 e C, al\u00e9m de ser rica em pot\u00e1ssio.\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 diur\u00e9tica, digestiva e em sua casca apresenta fibras insol\u00faveis, al\u00e9m de possuir poucas calorias, cada 100 gramas de nectarina apresentam apenas 55 calorias, auxiliando nas dietas de perda de peso.\n\nA nectarina<\/strong> somente n\u00e3o \u00e9 recomendada para pessoas com intestino delicado, pois combate a pris\u00e3o de ventre. As melhores nectarinas apresentam colora\u00e7\u00e3o amarelada ou alaranjada entre partes vermelhas.\n\nA melhor forma de consumo da nectarina<\/strong> \u00e9 ao natural, e ela ainda contribui para a prote\u00e7\u00e3o da vis\u00e3o, sa\u00fade da pele, oferece resist\u00eancia dos tecidos, crescimento e tamb\u00e9m age contra hemorragia interna e inflama\u00e7\u00e3o na boca.\n\nA nectarina<\/strong> contribui para a resist\u00eancia dos tecidos, protege a vis\u00e3o, conserva a sa\u00fade da pele, auxilia no crescimento e atua contra hemorragia interna e inflama\u00e7\u00e3o na boca.\n\nA melhor forma de consumir esta fruta \u00e9 ao natural.\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\nFonte: www.frugalfrutas.com.br\/www.hetrosfrutas.com.br\n

Nectarina<\/h6>\nNome cient\u00edfico:<\/strong> Prunus p\u00e9rsica variedade nucipersica\n\nFam\u00edlia:<\/strong> Ros\u00e1ceas\n\nNome comum: Nectarina<\/strong>, p\u00eassego sem p\u00ealos\n\nOrigem: <\/strong>China\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n\n

Descri\u00e7\u00e3o e caracter\u00edstica da planta<\/h4>\nA nectarineira<\/strong> \u00e9 uma planta perene, de clima temperado, folhas caducas (as folhas caem no inverno), porte m\u00e9dio, e tem todas as caracter\u00edsticas vegetativas e produtivas do pessegueiro.\n\nEssa semelhan\u00e7a \u00e9 devido a sua origem, pois \u00e9 resultante da muta\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica do pessegueiro.\n\nA nectarina<\/strong> apresenta diferen\u00e7as marcantes nos frutos, pela aus\u00eancia total de p\u00ealos, casca lisa, s\u00e3o bastante coloridos e o caro\u00e7o n\u00e3o \u00e9 aderente \u00e0 polpa.\n\nAs flores s\u00e3o hermafroditas, porque t\u00eam os dois sexos na mesma flor, autof\u00e9rteis e produzidas nos ramos do ano anterior.\n\nOs ramos que j\u00e1 floresceram n\u00e3o o fazem mais. Para que a planta apresente uma boa arquitetura (forma de ta\u00e7a) de sua copa, \u00e9 necess\u00e1rio fazer podas de forma\u00e7\u00e3o, sob orienta\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnico habilitado para isso. Depois, \u00e9 indispens\u00e1vel uma poda anual de frutifica\u00e7\u00e3o, porque ramos velhos que j\u00e1 frutificaram n\u00e3o produzem mais.\n\nPor isso, a poda de frutifica\u00e7\u00e3o visa propiciar a forma\u00e7\u00e3o de novos ramos frut\u00edferos e tem tr\u00eas objetivos: <\/strong>\n
1) <\/strong>reduzir excesso de produ\u00e7\u00e3o e o porte da \u00e1rvore\n2) <\/strong>manter equilibrada a distribui\u00e7\u00e3o de ramos\n3) <\/strong>melhorar a qualidade dos frutos e uniformizar a \u00e9poca da colheita.<\/blockquote>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n\n

Variedades<\/strong><\/h4>\nAs principais esp\u00e9cies de nectarineira em cultivo no Brasil s\u00e3o:<\/strong> Precoce de Itupeva, Branca de Guapiara, Josefina, Centen\u00e1ria, Somel, Sunripe, Sunlite, Rosalina, Colombina, Cascata, Mara, Dulce, Linda, Branca e Rubro-Sol (Sunred).\n\nAs variedades indicadas s\u00e3o: <\/strong>\n
1) Polpa amarela e acidez forte: <\/strong>Rubro-Sol (Sunred), Rosalina (IAC 3074-49), Colombina (Fla. 1937-S), Sunripe e Sunlite (Fla. 44-28), os dois \u00faltimos como op\u00e7\u00f5es varietais para \u00e1reas mais frias;\n\n2) Polpa amarela e doce: <\/strong>Centen\u00e1ria (IAC N 2080-7) e Somel (IAC N 1974-7); 3) polpa branca e doce-acidulado equilibrado \u0096 Josefina (IAC N 1579-1), Precoce de Itupeva (IAC N 4474-5) e Branca de Guapiara (IAC N2374-8) (Fonte: Instru\u00e7\u00f5es Agr\u00edcolas para as principais culturas econ\u00f4micas. Joel Irineu Fahl e outros (editores). Boletim 200 do Instituto Agron\u00f4mico de Campinas, SP. 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o revisada e atualizada. 1998. 396 p.). As plantas se desenvolvem e frutificam bem em condi\u00e7\u00f5es de clima frio a ameno, solos f\u00e9rteis e boa disponibilidade de \u00e1gua durante o desenvolvimento vegetativo. A propaga\u00e7\u00e3o \u00e9 feita por enxertia em cavalos ou porta-enxertos de pessegueiro. Entre os porta-enxertos, recomenda-se a variedade Okinawa, resistente aos nemat\u00f3ides de galhas.<\/blockquote>\n

Produ\u00e7\u00e3o e produtividade<\/h4>\nOs maiores produtores mundiais de nectarina s\u00e3o:<\/strong> China, It\u00e1lia, Estados Unidos, Espanha, Argentina e Chile.\n\nNo Brasil, as regi\u00f5es Sul e Sudeste produzem a fruta, sendo os estados do Rio Grande do Sul e S\u00e3o Paulo os maiores produtores. A produtividade m\u00e9dia varia de 20 a 25 toneladas de frutos por hectare, em pomares em plena produ\u00e7\u00e3o.\n

Utilidade<\/h4>\nA fruta \u00e9 rica em betacaroteno (precursor da vitamina A), niacina (vitamina do complexo B), em menor quantidade de vitamina C e grande quantidade de pectina.\n\nOs frutos s\u00e3o destinados quase todos para consumo ao natural e uma pequena parcela para a produ\u00e7\u00e3o de doces, gel\u00e9ias e sucos.\n\nQuase que exclusivamente, ao mercado \u0093in natura\u0094.\n\nFonte: globoruraltv.globo.com\n

Nectarina<\/h6>\nFruta semelhante ao p\u00eassego que possui pele lisa e polpa macia.\n\nRica em vitamina A e C, desenvolve-se principalmente nas regi\u00f5es de clima subtropical, como \u00c1frica do Sul, Austr\u00e1lia, Nova Zel\u00e2ndia e sul dos EUA.\n\nNo Brasil, \u00e9 colhida entre outubro e dezembro, nos estados de S\u00e3o Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.\n

\"Nectarina\"\nNectarina, fruta semelhante ao p\u00eassego,\ncolhida no Brasil entre outubro e dezembro.<\/strong><\/p>\nFonte: www.klickeducacao.com.br\n

Nectarina<\/h6>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\nA nectarina<\/strong> \u00e9 o fruto resultante de enxertos sucessivos do p\u00eassego com outras esp\u00e9cies do g\u00eanero Prunus. \u00c9 uma fruta muito suculenta, com sabor doce e ligeiramente \u00e1cido.\n\nA nectarina<\/strong>, mais doce e nutritiva que o p\u00eassego, \u00e9 uma fruta que resulta do cruzamento do p\u00eassego com ameixa vermelha.\n\nPode ser classificada em dois grupos:<\/strong> a de polpa amarela e a de polpa branca, cada uma tendo as variedades de “caro\u00e7o solto” e “caro\u00e7o aderente “. Assim sendo, a nectarina<\/strong>, dependendo da variedade, pode ter forma redonda ou oval, casca lisa, de cor que varia entre amarelo e o vermelho. A polpa \u00e9 suculenta, agridoce, arom\u00e1tica e de cor amarela, branca ou avermelhada.\n

Valor Nuricional<\/h4>\nRica em beta-caroteno, cont\u00e9m vitaminas A, C e do complexo B, al\u00e9m de sais minerais como c\u00e1lcio, ferro e f\u00f3sforo. Semelhante ao p\u00eassego, cont\u00e9m grandes quantidades de pectina que ajuda a controlar os n\u00edveis de colesterol no sangue.\n

Valores Nutricionais<\/h4>\n100 g cont\u00eam, em m\u00e9dia:<\/strong>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Macrocomponentes<\/b><\/td>\nGlic\u00eddios (g)<\/td>\n17<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas (g)<\/td>\n0<\/td>\n<\/tr>\n
Lip\u00eddios (g)<\/td>\n0<\/td>\n<\/tr>\n
Fibras alimentares (g)<\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n
Vitaminas<\/b><\/td>\nVitamina A1 (mg)<\/td>\n165<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina B1 (mg)<\/td>\n20<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina B2 (mg)<\/td>\n50<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina B3 (mg)<\/td>\n6<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina C (mg)<\/td>\n13<\/td>\n<\/tr>\n
Minerais<\/b><\/td>\nS\u00f3dio (mg)<\/td>\n6<\/td>\n<\/tr>\n
Pot\u00e1ssio (mg)<\/td>\n294<\/td>\n<\/tr>\n
C\u00e1lcio (mg)<\/td>\n24<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00f3sforo (mg)<\/td>\n11<\/td>\n<\/tr>\n
Ferro (mg)<\/td>\n0<\/td>\n<\/tr>\n
Conte\u00fado energ\u00e9tico (kcal)<\/b><\/td>\n70<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Como Comprar<\/h4>\nProcure sempre frutas de colora\u00e7\u00e3o de fundo amarelo ou laranja (e n\u00e3o verde) entre as \u00e1reas vermelhas. Nectarinas<\/strong> maduras cedem quando pressionadas suavemente, mas n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o macias como os p\u00eassegos maduros.\n

Como Conservar<\/h4>\nConservam-se sob refrigera\u00e7\u00e3o por uma semana.\n

Como Consumir<\/h4>\nCome-se in natura, retirando-se a casca. Pode tamb\u00e9m ser usada em doces e conservas.\n\nFonte: minas.ceasa.mg.gov.br\n

Nectarina<\/h6>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n\n

Valor Nutricional da Nectarina<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Quantidade<\/b><\/td>\n1 nectarina<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1gua (%) <\/strong><\/td>\n86<\/td>\n<\/tr>\n
Calorias <\/strong><\/td>\n65<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00edna (g) <\/strong><\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n
Gordura (g) <\/strong><\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido Graxo Saturado (g) <\/strong><\/td>\n0,1<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido Graxo Monoinsaturado (g) <\/strong><\/td>\n0,2<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido Graxo Poliinsaturado (g) <\/strong><\/td>\n0,3<\/td>\n<\/tr>\n
Colesterol (mg) <\/strong><\/td>\n0<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrato (g) <\/strong><\/td>\n16<\/td>\n<\/tr>\n
C\u00e1lcio (mg)<\/strong><\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00f3sforo (mg)<\/strong><\/td>\n22<\/td>\n<\/tr>\n
Ferro (mg)<\/strong><\/td>\n0,2<\/td>\n<\/tr>\n
Pot\u00e1ssio (mg) <\/strong><\/td>\n288<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00f3dio (mg)<\/strong><\/td>\nTra\u00e7os<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina A (UI) <\/strong><\/td>\n1.000<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina A (Retinol Equivalente)<\/strong><\/td>\n100<\/td>\n<\/tr>\n
Tiamina (mg)<\/strong><\/td>\n0,02<\/td>\n<\/tr>\n
Riboflavina (mg) <\/strong><\/td>\n0,06<\/td>\n<\/tr>\n
Niacina (mg)<\/strong><\/td>\n1,3<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido Asc\u00f3rbico (mg)<\/strong><\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nFonte: www.emedix.com.br\n
Nectarina<\/h6>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\n\n

Propriedades<\/h4>\nA nectarina<\/strong> \u00e9 uma muta\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica do p\u00eassego, origin\u00e1ria da China e melhorada na Am\u00e9rica do Norte. \u00c9 uma variedade de p\u00eassego de pele lisa e brilhante. Ela \u00e9 rica em pectina, vitamina A, niacina e fonte razo\u00e1vel de vitamina C e pot\u00e1ssio.\n\nRecomenda\u00e7\u00e3o<\/strong>\n\nA nectarina<\/strong> \u00e9 digestiva, diur\u00e9tica e pouco cal\u00f3rica (50 kcal\/fruto). Portanto, pode auxiliar nas dietas de emagrecimento.\n\nRestri\u00e7\u00f5es<\/strong>\n\nFruta n\u00e3o recomendada para pessoas com intestino delicado.\n\nMelhores variedades:<\/strong> Rubro – sol (sunred ) e colombina ( Fla 19-375).\n\n\u00c9poca de plantio:<\/strong>\n
Mudas de ra\u00edzes nuas: j<\/strong>ulho – agosto\nMudas em recipientes: <\/strong>em qualquer \u00e9poca, por\u00e9m de prefer\u00eancia na esta\u00e7\u00e3o das \u00e1guas.<\/blockquote>\nEspa\u00e7amento:<\/strong> 7 x 5m.\n\nMudas necess\u00e1rias:<\/strong> 285\/hectare.\n\nCombate \u00e0 eros\u00e3o: <\/strong>Plantio em n\u00edvel, uso de terra\u00e7os, patamares ou banquetas, capinas em ruas alternadas etc.\n

Aduba\u00e7\u00e3o por planta<\/h4>\n
Planti: na cova: <\/strong>20kg de esterco de curral; 1k de fosfato natural; 150g de cloreto de pot\u00e1ssio e 500g de calc\u00e1rio magnesiano; em cobertura: <\/strong>200g de Nitroc\u00e1lcio, em quatro parcelas\nNo pomar em forma\u00e7\u00e3o: <\/strong>60 a 120g de cada um dos nutrientes – N, P2O5 e K2O – por ano de idade\nNo pomar adulto: Ap\u00f3s a colheita:<\/strong> 10kg de esterco de galinha; 2kg de superfosfato e 800g de cloreto de pot\u00e1ssio, na vegeta\u00e7\u00e3o ou tr\u00eas a quatro aplica\u00e7\u00f5es de 800 a 1.000g de sulfato de am\u00f4nio.<\/blockquote>\nTratos culturais: <\/strong>Capinas, podas de inverno e ver\u00e3o tratamentos fitossanit\u00e1rios, desbaste e ensacamento dos frutos.\n

Combate\u00e0 mol\u00e9stias e pragas<\/h4>\n
No inverno: <\/strong>Calda sufoc\u00e1lcica concentrada ou similar\nNa vegeta\u00e7\u00e3o: <\/strong>Fungicidas modernos de 15 em 15 dias\nPulg\u00f5es: <\/strong>Metassystox; moscas – das – frutas: Fenthion, Dimethoate e ensacamento dos frutos. \u00e1caros acaricidas modernos.<\/blockquote>\n\u00c9poca de colheita: <\/strong>Setembro – novembro.\n\nProdu\u00e7\u00e3o normal: <\/strong>20 a 22t\/ha.\n\nObserva\u00e7\u00f5es<\/strong>\n\nRecomenda-se, para obten\u00e7\u00e3o de nectarinas<\/strong> de superior qualidade, ensacar os frutos, para prate\u00e7\u00e3o contra moscas-das-frutas. Em solos infestados com nemat\u00f3ides, recomenda-se utilizar o cultivar porta-enxerto okinawa, resistente a esses parasitos.\n\nFonte: www.agrov.com\n
Nectarina<\/h6>\n

\"Nectarina\"\nNectarina<\/strong><\/p>\nVariedade bot\u00e2nica de pessegueiro, origin\u00e1ria da China, caracterizada pela aus\u00eancia de p\u00ealos nos frutos. Trata-se assim de uma esp\u00e9cie de clima temperado, de folhas caducas, pertencentes \u00e0 fam\u00edlia Rosaceae, e a pr\u00f3pria planta conta com h\u00e1bitos vegetativos e produtivos semelhantes aos de um pessegueiro comum.\n\nA nectarina<\/strong> consumida in natura \u00e9 valorizada no mercado como um tipo de fruta das mais finas.\n

Cultivares<\/h4>\nDe polpa amarela e acidez forte \u0096 Rubro Sol (Sunred), Rosalina (IAC 3074-49), Colombina (Fla. 1937-S), Sunripe e Sunlite (Fla. 44-28), os dois \u00faltimos como op\u00e7\u00f5es varietais para \u00e1reas mais frias; de polpa amarela e doce \u0096 Centen\u00e1ria (IAC N 2080-7) e Somel (IAC N 1974-7); de polpa branca e doce-acidulado equilibrado \u0096 Josefina (IAC N 1579-1), Precoce de Itupeva (IAC N 4474-5) e Branca de Guapiara (IAC N 2374-8).\n

Mudas e plantio<\/h4>\nUtilizar mudas enxertadas sobre cavalos de pessegueiro oriundos de sementes, de prefer\u00eancia do cultivar Okinawa, resistente aos nemat\u00f3ides de galhas. Mudas de ra\u00edzes nuas \u0096 plantio em julho e agosto; em recipientes \u0096 em qualquer \u00e9poca, de prefer\u00eancia na esta\u00e7\u00e3o das \u00e1guas.\n\nEspa\u00e7amento: <\/strong>6 x 4m a 7 x 5m (densidade de plantio convencional) e 4 x 2m a 5 x 3m (alta densidade de plantio).\n\nMudas necess\u00e1rias:<\/strong> 285 a 410\/ha e 666 a 1.250\/ha, de acordo com o espa\u00e7amento.\n\nControle de eros\u00e3o: <\/strong>Plantio em n\u00edvel ou cortando as \u00e1guas, patamares ou banquetas, nos terrenos mais declivosos, capinas em ruas alternadas e utiliza\u00e7\u00e3o de cobertura morta.\n\nCalagem e aduba\u00e7\u00e3o: <\/strong>De acordo com a an\u00e1lise de solo aplicar o calc\u00e1rio para elevar a satura\u00e7\u00e3o por bases a 70%. Aplicar o corretivo por todo o terreno, antes do plantio ou mesmo durante a explora\u00e7\u00e3o do pomar, incorporando-o atrav\u00e9s de ara\u00e7\u00e3o e\/ou gradagem.\n\nAduba\u00e7\u00e3o de plantio:<\/strong> Aplicar, por cova, 2kg de esterco de galinha ou 10kg de esterco de curral bem curtido, a 1kg de calc\u00e1rio magnesiano, 200g de P2O5 e 60g de K2O, pelo menos 30 dias antes do plantio. Em cobertura, a partir da brota\u00e7\u00e3o das mudas, aplicar ao redor da planta, 60g de N, em quatro parcelas de 15g, de dois em dois meses.\n\nAduba\u00e7\u00e3o de forma\u00e7\u00e3o: <\/strong>Para plantio convencional, de acordo com a an\u00e1lise de solo e por ano de idade, aplicar 60 a 120 g\/planta de cada um dos nutrientes: N, P2O5 e K2O, sendo o N em quatro parcelas, de dois em dois meses, a partir do in\u00edcio da brota\u00e7\u00e3o.\n\nAduba\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o:<\/strong> No pomar adulto, espa\u00e7amento convencional, a partir do 5\u00ba ano, conforme a an\u00e1lise de solo e a meta de produtividade, aplicar, anualmente, 3 kg\/ha de esterco de galinha, ou 15kg de esterco de curral bem curtido, mente, 3 kg\/ha de esterco de galinha, ou 15gk de esterco de curral bem curtido, e 90 a 180 kg\/ha de N, 20 a 120 kg\/ha de P2O5 e 30 a 150kg\/ha de k2O. Ap\u00f3s a colheita, distribuir esterco, f\u00f3sforo e pot\u00e1ssio, na dosagem anual, em coroa larga, acompanhando a proje\u00e7\u00e3o da copa no solo, e mistur\u00e1-los com a terra da superf\u00edcie. O nitrog\u00eanio \u00e9 dividido em quatro parcelas, que s\u00e3o aplicadas em cobertura, de dois em dois meses, a partir do in\u00edcio da brota\u00e7\u00e3o.\n\nObserva\u00e7\u00e3o<\/strong>\n\nPara alta densidade de plantio, aplicar os adubos, no pomar em forma\u00e7\u00e3o e no adulto, de modo similar ao plantio convencional, reduzindo as dosagens proporcionalmente \u00e0 \u00e1rea ocupada por planta.\n\nIrriga\u00e7\u00e3o:<\/strong> Indispens\u00e1vel nas estiagens:<\/strong> em sulcos, bacias, gotejo ou aspers\u00e3o; sua substitui\u00e7\u00e3o parcial \u00e9 feita pela utiliza\u00e7\u00e3o de cobertura morta, em \u00e1reas de adequado equil\u00edbrio h\u00eddrico.\n\nOutros tratos culturais: <\/strong>Capinas, podas de inverno e ver\u00e3o, desbaste e ensacamento dos frutos (opcional, para prote\u00e7\u00e3o contra a mosca-das-frutas). Herbicidas \u0096 glyphosate, paraquat, diquat, gluphosinato de am\u00f4nio e atrazine.\n\nControle de pragas e doen\u00e7as: <\/strong>N o inverno \u0096 calda sulfoc\u00e1lcica concentrada, cianamida hidrogenada (para quebra de dorm\u00eancia), \u00f3leo mineral e caia\u00e7\u00e3o do tronco; na vegeta\u00e7\u00e3o \u0096 fungicidas mancozeb, benomyl, captan, enxofre, folpet, \u00f3leo mineral, dicloran, thiram, dithianon, dodine, quinomethionate e iprodione. Bactericida \u0096 terramicina. Inseticidas e\/ou acaricidas \u0096 carbaryl, ethion, fenitrothion, tetradifon, enxofre, malathion, dimethoate, \u00f3leo mineral, formothion, trichlorfon, parathion methyl, deltramethrin, dichlorfon, azinphos ethyl, cyhexatin, phosmet, fenthion, quinomethionate e naled.\n\nColheita:<\/strong> Setembro a dezembro, conforme o cultivar e a regi\u00e3o; safras comerciais a partir do 2\u00ba ano de instala\u00e7\u00e3o do pomar; colheita manual de frutos no est\u00e1dio de vez.\n\nProdutividade normal:<\/strong> 20 a 25 t\/ha de frutos, em pomares adultos racionalmente conduzidos e conforme o espa\u00e7amento.\n

Compra<\/h4>\nAs melhores nectarinas<\/strong> s\u00e3o aquelas que t\u00eam colora\u00e7\u00e3o amarelada ou alaranjada entre as \u00e1reas vermelhas.\n\nO aroma deve ser pronunciado e os frutos devem estar livres de inj\u00farias.\n

Transporte<\/h4>\nTransporte as nectarinas<\/strong> com cuidado e evite colocar alimentos pesados sobre as mesmas.\n

Armazenamento<\/h4>\nAs nectarinas<\/strong> s\u00e3o alimentos perec\u00edveis e devem ser mantidas sob refrigera\u00e7\u00e3o.\n\nFonte: www.iac.sp.gov.br\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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