{"id":27039,"date":"2016-01-22T00:00:00","date_gmt":"2016-01-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/urucum-2\/"},"modified":"2026-09-01T18:09:03","modified_gmt":"2026-09-01T18:09:03","slug":"urucum-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/","title":{"rendered":"Urucum"},"content":{"rendered":"\n

\u00a0<\/strong><\/p>\nUrucum<\/strong> (Bixa orellana L.) \u00e9 uma planta produtora do corante natural bixina, podendo alcan\u00e7ar de 2 a 9 m de altura. \u00c9 ornamental, pela beleza e colorido de suas flores e util\u00edssima como fornecedora de sementes condimentares, estom\u00e1ticas, laxativas, cardiot\u00f4nico, hipotensor expectorante e antibi\u00f3tico, agindo como antiinflamat\u00f3rio para as contus\u00f5es e feridas, apresentando, ainda, emprego interno na cura das bronquites e externo nas queimaduras. Dela se extrai tamb\u00e9m o \u00f3leo industrial.\n\nA infus\u00e3o das folhas tem a\u00e7\u00e3o contra as bronquites, faringite e inflama\u00e7\u00e3o dos olhos. A polpa que envolve a semente \u00e9 reputada refrigerante e febr\u00edfuga, obtendo-se valiosas mat\u00e9rias tintoriais amarela (orelina) e vermelha (bixina), esta \u00faltima, constituindo um princ\u00edpio cristaliz\u00e1vel (Corr\u00eaa, 1978).\n\nAs aludidas mat\u00e9rias corantes s\u00e3o fixas, inalter\u00e1veis pelos \u00e1cidos e pelo alume, inofensivas e t\u00eam largo emprego na arte-culin\u00e1ria como condimento e na ind\u00fastria t\u00eaxtil para colorir tecidos. Na ind\u00fastria de alimentos s\u00e3o utilizadas para dar cor em manteiga, margarina, maionese, molhos, mostarda, salsichas, sopa, sucos, sorvetes, produtos de panifica\u00e7\u00e3o, macarr\u00e3o e queijo, comumente chamado “do reino”, procedente da Holanda.\n\nTamb\u00e9m \u00e9 bastante empregado na ind\u00fastria da impress\u00e3o e na tintura. Muitos abor\u00edgines serviam-se do corante, naturalmente obtido em mistura, para colorir os objetos de cer\u00e2mica e outros vasos de uso dom\u00e9stico. A maioria dos \u00edndios coloriam a sua pele para embelezarem-se durante os rituais religiosos e, principalmente, por uma necessidade de protegerem-se dos raios ultravioletas do sol e das picadas dos pernilongos que infestavam as matas (C\u00e2nova, 2000).\n

Clima e Solo<\/h4>\nTratando-se de uma planta tipicamente tropical, o seu cultivo pode ser realizado em diferentes regimes clim\u00e1ticos, por\u00e9m, tanto a temperatura como a precipita\u00e7\u00e3o pluviom\u00e9trica, poder\u00e3o tornar-se fatores limitantes ao bom desenvolvimento da cultura.\n\nA planta desenvolve-se bem numa amplitude t\u00e9rmica entre 22 e 27 \u00b0C, sendo 25 \u00baC considerada como ideal. Algumas cultivares suportam temperaturas abaixo de 22 \u00baC, desde que n\u00e3o ocorra geada.\n\nO urucuzeiro tolera baixas precipita\u00e7\u00f5es pluviais, desde que bem distribu\u00eddas. No entanto, precipita\u00e7\u00f5es anuais bem distribu\u00eddas e superiores a 1.200 mm s\u00e3o ideais para o seu bom desenvolvimento. Por ser uma planta que apresenta os processos fisiol\u00f3gicos de vegetar, florescer e frutificar, praticamente, durante todo o ano, a aus\u00eancia de chuvas, num per\u00edodo superior a tr\u00eas meses, poder\u00e1 ser prejudicial a sua produtividade.\n\nA umidade relativa do ar ideal est\u00e1 em torno de 80%. Pode o urucuzeiro ser cultivado desde o n\u00edvel do mar at\u00e9 altitude de 1.200 m, sendo a ideal entre 100 a 800 m. Nessa amplitude, t\u00eam-se obtido os teores mais elevados de bixina. Os ventos, quando frios e fortes, podem causar preju\u00edzos, notadamente, na fase de forma\u00e7\u00e3o da cultura, chegando a rasgar as folhas e, conseq\u00fcentemente, diminuir a efici\u00eancia fotossint\u00e9tica e retardar o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo da planta.\n\nO urucuzeiro se adapta a diferentes tipos de solos, compreendendo desde a faixa litor\u00e2nea, estendendo-se ao agreste, desde o Luvissolos Cr\u00f4micos at\u00e9 Nitossolos Vermelhos Eutr\u00f3ficos, Neossolos Regol\u00edticos Eutr\u00f3ficos T\u00edpicos e Latosol Vermelho Amarelo Eutr\u00f3ficos (Sistema Brasileiro de Classifica\u00e7\u00e3o de Solos, 1999). No entanto, sua prefer\u00eancia recai sobre os solos mais f\u00e9rteis onde predomina relativa umidade, aliada a um clima ameno.\n\nEm solos compactados, o desenvolvimento vegetativo ocorre de forma lenta e os pantanosos s\u00e3o impr\u00f3prios ao seu cultivo. \u00c9 recomend\u00e1vel solos com boa drenagem, fertilidade variando de m\u00e9dia a alta, pH entre 5,5 e 7,0, bons n\u00edveis de c\u00e1lcio e magn\u00e9sio e aus\u00eancia de alum\u00ednio.\n\nQuanto \u00e0 topografia, recomenda-se o plantio em \u00e1reas planas ou ligeiramente onduladas. Em solos declivosos, o plantio deve ser procedido recorrendo-se ao emprego de m\u00e9todos conservacionistas como terraceamento, contorno e curva de n\u00edvel, visando prevenir a eros\u00e3o do solo e, conseq\u00fcentemente, maior reten\u00e7\u00e3o de umidade.\n

\"Urucum\"\nUrucum<\/strong><\/p>\n\n

Preparo do solo<\/h4>\nO preparo do solo para o cultivo do urucuzeiro consiste, basicamente, no ro\u00e7o, encoivaramento, queima, destoca, seguido de uma ara\u00e7\u00e3o a aproximadamente 30 cm de profundidade, com duas gradagens leves e cruzadas. A calagem deve ser procedida conforme os resultados da an\u00e1lise do solo, de 60 a 90 dias antes do plantio, para maior efici\u00eancia.\n

Espa\u00e7amento<\/h4>\nV\u00e1rios s\u00e3o os espa\u00e7amentos utilizados no cultivo do urucuzeiro, no entanto, a escolha do espa\u00e7amento ideal est\u00e1 relacionado com os fatores:<\/strong> cultivar, do tipo de solo e do sistema de cultivo sequeiro ou irrigado. Para um bom n\u00edvel tecnol\u00f3gico, recomendam-se 6,0 m x 4,0 m (417 plantas\/ha) e 6,0 m x 5,0 m (333 plantas\/ha).\n

Plantio<\/h4>\nO plantio deve coincidir com o in\u00edcio do per\u00edodo chuvoso. Em regi\u00f5es litor\u00e2neas, este per\u00edodo corresponde aos meses entre abril e julho. Em sistema de cultivo irrigado, recomenda-se o plantio durante todo o ano. Em \u00e1rea declivosa, orienta-se efetuar o plantio em curva de n\u00edvel. Para solos arenosos, covas com dimens\u00f5es de 0,40 x 0,40 x 0,40 m; solos pesados ou compactados, covas com dimens\u00f5es de 0,50 x 0,50 x 0,50 m s\u00e3o os recomendados.\n

Aduba\u00e7\u00e3o<\/h4>\nApesar do grande potencial que a cultura do urucuzeiro apresenta, muito pouco se sabe sobre o efeito da aduba\u00e7\u00e3o, pois poucos s\u00e3o os trabalhos cient\u00edficos que tratam desse assunto no pa\u00eds. S\u00e3o Jos\u00e9 & Rebou\u00e7as (1991) relatam que at\u00e9 o momento, a literatura dispon\u00edvel recomenda o uso de f\u00f3rmulas NPK, como 04-14-08, 03-20-20, 10-10-20, 20-20-00, dentre outros. Evidenciaram um desbalanceamento das f\u00f3rmulas, especialmente a 20-20-00 onde o elemento exportado em maior quantidade pelo urucuzeiro \u00e9 o pot\u00e1ssio e pela f\u00f3rmula em refer\u00eancia; este elemento n\u00e3o \u00e9 adicionado ao solo e o nitrog\u00eanio aplicado em demasia poder\u00e1 promover o crescimento vegetativo excessivo, em detrimento da produ\u00e7\u00e3o.\n\nO urucuzeiro<\/strong> \u00e9 uma planta que tamb\u00e9m responde muito bem a aduba\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas, devendo-se aplicar anualmente 10 a 20 litros de esterco de curral ou 5 litros de esterco de galinha por planta.\n\nNas culturas de urucuzeiros tecnificadas, as aduba\u00e7\u00f5es t\u00eam sido realizadas em duas a quatro vezes ao ano, sempre coincidindo com as chuvas para melhor aproveitamento dos nutrientes. No caso de realizar quatro aduba\u00e7\u00f5es, deve-se procurar coincidir duas delas com o in\u00edcio do florescimento e as demais, durante o crescimento dos frutos e ap\u00f3s a poda. Para solos fracos em f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio e mat\u00e9ria org\u00e2nica, como ocorre na maioria dos solos brasileiros, tem sido utilizado de 300 a 1000 g por planta\/ano de uma das f\u00f3rmulas (NPK) 04-14-08, 11-30-17 ou 04-30-10 que s\u00e3o geralmente empregadas na aduba\u00e7\u00e3o do urucuzeiro.\n

Tratos culturais<\/h4>\nAs plantas daninhas concorrem com o urucuzeiro, notadamente, at\u00e9 os primeiros doze meses de implantado. Nesse per\u00edodo as capinas devem ser realizadas eliminando-se as ervas daninhas. Posteriormente, manter a proje\u00e7\u00e3o da copa livre de ervas daninhas e nas linhas e entrelinhas realizar ro\u00e7os peri\u00f3dicos. A poda \u00e9 executada, visando facilitar a colheita futura. A poda dr\u00e1stica \u00e9 realizada cortando os ramos at\u00e9 a altura de 0,80 m e 1,20 m. Os ramos laterais s\u00e3o reduzidos tamb\u00e9m a dist\u00e2ncia entre 0,50 m e 1,00 m em rela\u00e7\u00e3o ao tronco principal do urucuzeiro, enquanto que, a poda branda elimina somente os ramos do ter\u00e7o superior da planta (1,20 m a 1,50 m de altura).\n

Irriga\u00e7\u00e3o<\/h4>\nEmbora o urucuzeiro seja considerado uma planta r\u00fastica, observam-se certas restri\u00e7\u00f5es quanto ao seu desenvolvimento vegetativo em regi\u00f5es com estiagens prolongadas.\n\nDentre as distintas t\u00e9cnicas agron\u00f4micas que proporcionam o aumento da produtividade e antecipa\u00e7\u00e3o da flora\u00e7\u00e3o, a irriga\u00e7\u00e3o desempenha papel importante, especialmente nas regi\u00f5es \u00e1ridas e semi-\u00e1ridas (Silva & Duarte, 1980).\n\nA irriga\u00e7\u00e3o localizada, aplicada diretamente sobre a regi\u00e3o radicular, em pequenas quantidades, com alta freq\u00fc\u00eancia, mant\u00e9m a umidade do solo na zona radicular, pr\u00f3xima \u00e0 capacidade de campo. Dentre outras vantagens, esse sistema de irriga\u00e7\u00e3o apresenta bons resultados da aduba\u00e7\u00e3o, maior efici\u00eancia no controle fitossanit\u00e1rio, n\u00e3o interfer\u00eancia nas pr\u00e1ticas culturais, adapta\u00e7\u00e3o a diferentes tipos de solo e topografia (Bernardo, 1984).\n\nA utiliza\u00e7\u00e3o da irriga\u00e7\u00e3o, principalmente, em regi\u00f5es com d\u00e9ficit h\u00eddrico, poder\u00e1 proporcionar aumentos significativos na produtividade. Considerando as condi\u00e7\u00f5es edafoclim\u00e1ticas, a l\u00e2mina de \u00e1gua de irriga\u00e7\u00e3o indicada para o cultivo do urucuzeiro \u00e9 100 mm mensais.\n

Pragas e Doen\u00e7as<\/h4>\nO controle de pragas e doen\u00e7as deve ser feito logo ap\u00f3s o seu aparecimento. N\u00e3o sendo poss\u00edvel o controle biol\u00f3gico e\/ou integrado e, considerando ainda n\u00e3o existir inseticidas registrados nos \u00f3rg\u00e3os competentes para a cultura, realizar o combate ap\u00f3s consultar um Engenheiro Agr\u00f4nomo.\n

Cultivares de urucuzeiro<\/h4>\nCultivar de porte intermedi\u00e1rio entre mediano e alto, medindo em m\u00e9dia, 2,00 m de altura. Di\u00e2metros m\u00e9dios do tronco e da copa com 7,81 cm e 3,19 m respectivamente. Suas flores apresentam colora\u00e7\u00e3o r\u00f3sea-clara com c\u00e1psulas pilosas de cor vermelha. Possui arquitetura esgalhada e os frutos s\u00e3o deiscentes.\n\nApresenta expressivo teor de bixina, 3,61%.\n

Colheita<\/h4>\nNas condi\u00e7\u00f5es do Nordeste e do Centro Sul do Brasil, a colheita do urucuzeiro \u00e9 realizada aproximadamente aos 130 dias ap\u00f3s a abertura da flor, quando se verifica \u00be das c\u00e1psulas secas. No Norte, esse per\u00edodo \u00e9 reduzido para 60 a 80 dias. A matura\u00e7\u00e3o das c\u00e1psulas \u00e9 dada pela mudan\u00e7a de cor quando passa do verde, amarelo ou vermelho para castanho ou marrom. Para a regi\u00e3o Nordeste, a primeira colheita, a mais significativa, ocorre nos meses de junho e julho, enquanto que a segunda, conhecida como safrinha, realiza-se no per\u00edodo novembro a dezembro.\n\nA exce\u00e7\u00e3o do material vegetal Bico de Pato, que tem apresentado uma boa uniformidade na matura\u00e7\u00e3o de suas c\u00e1psulas, colhendo-se, praticamente, de uma \u00fanica vez reduzindo, significativamente, os custos operacionais. Os demais acessos mais utilizados, Peruana paulista, Embrapa 1, Embrapa 2, Casca verde, Casca vermelha e Piave devem-se efetuar entre duas a tr\u00eas colheitas por safra. \u00c9 de suma import\u00e2ncia colher apenas as c\u00e1psulas que apresentem-se maduras e secas, uma vez que o porcentual elevado de umidade nas sementes contribuir\u00e1 negativamente para a perda da qualidade das mesmas, assim como, o aparecimento de mofos. A tesoura de poda \u00e9 imprescind\u00edvel e na sua impossibilidade, o canivete ou faca, poder\u00e1 substitu\u00ed-la, tendo sempre o cuidado de cortar o ped\u00fanculo mais pr\u00f3ximo da c\u00e1psula. A opera\u00e7\u00e3o posterior consistir\u00e1 na secagem das c\u00e1psulas ao sol, tendo o cuidado para que as sementes n\u00e3o fiquem expostas ao calor, o que trar\u00e1 preju\u00edzos na qualidade e quantidade de pigmentos.\n\nNomes populares:<\/strong> Urucum, Colorau e Urucu e A\u00e7afroa\n\nNome cient\u00edfico: <\/strong>Bixa orellana L., Fam\u00edlia das Bix\u00e1ceas\n

\"Urucum\"\nUrucum<\/strong><\/p>\n

\"Urucum\"\nUrucum<\/strong><\/p>\nUtilizada pelos \u00edndios brasileiros para proteger a pele dos raios solares e como repelente de insetos, o urucum<\/strong> tem sua origem na Am\u00e9rica Tropical\n

Partes usadas<\/h4>\nSementes e folhas\n

Caracter\u00edsticas<\/h4>\nArvore de at\u00e9 10 metros de altura, floresce e d\u00e1 frutos espinhudos de at\u00e9 3 cms em janeiro, fevereiro, junho e agosto. Dentro dos frutos se encontram as sementes vermelhas. Frutifica ap\u00f3s 3 anos. Gosta de sol pleno, clima \u00famido, solos f\u00e9rteis e ricos em mat\u00e9ria org\u00e2nica; ressente-se de geadas.\n

Constituintes qu\u00edmicos<\/h4>\n
Caroten\u00f3ides:<\/strong> Bixina, metil-bixina, nor-bixina, trans-bixina, b-caroteno, criptoxantina, lute\u00edna, zeaxantina\nFlavon\u00f3ides:<\/strong> Apigenina-7-bissulfato, cosmosiina, hipoaletina-8-bisulfato, luteolin-7-bissulfato e luteolin-7-0-b-D-glucos\u00eddeo, isoscutelare\u00edna\nDiterpenos:<\/strong> Farnesilacetona, geranil geraniol, geranil formato, geranil octadeconoato;\nBenzen\u00f3ide: <\/strong>\u00e1cido g\u00e1lico<\/blockquote>\n\u00c1cidos graxos saturados e insaturados, a\u00e7\u00facares, c\u00e1lcio, celulose, ferro, fosfolip\u00eddeos, f\u00f3sforo, monoterpenos, \u00f3leo fixo, orelina, pot\u00e1ssio, prote\u00ednas, saponinas, sesquiterpenos, taninos, vitaminas A, B2 e C.\n\nObs.: <\/strong>a bixina \u00e9 avermelhada e insol\u00favel em \u00e1gua e a nor-bixina \u00e9 sol\u00favel em \u00e1gua.\n

Propriedades medicinais<\/h4>\nAdstringente, anti-hemorr\u00e1gica, antiinflamat\u00f3ria, antioxidante, antipir\u00e9tica, bactericida, b\u00e9quica, cardiot\u00f4nico, cicatrizante, depurativa, digestivo, diur\u00e9tica, emoliente, estimulante, estom\u00e1quica, expectorante, hemost\u00e1tica, hipotensor, laxante, peitoral, protetor da pele, refrigerante, repelente, vulner\u00e1ria.\n

Indica\u00e7\u00f5es<\/h4>\nAfrodis\u00edaco, asma, bronquite, cardite, colesterol, cora\u00e7\u00e3o, diabete, diarreia, faringite, vermes, pulm\u00e3o, febre, mol\u00e9stia cardiovascular, ferimento, queimadura, inflama\u00e7\u00e3o, intoxica\u00e7\u00e3o por \u00e1cido cian\u00eddrico (veneno contido na raiz da mandioca-brava), lavagem de ferida, endocardite, pericardite, anemia, m\u00e1-circula\u00e7\u00e3o, impureza do sangue, hemorr\u00f3ida, triglicer\u00eddeos.\n\nO ch\u00e1 das sementes tem a\u00e7\u00e3o digestiva e expectorante, com a\u00e7\u00e3o laxante.\n\nA infus\u00e3o das folhas tamb\u00e9m atua contra bronquite, faringite e inflama\u00e7\u00e3o dos olhos.O p\u00f3 \u00e9 digestivo, laxante, expectorante, febr\u00edfugo, cardiot\u00f4nico, hipotensor e antibi\u00f3tico, agindo como antiinflamat\u00f3rio para contus\u00f5es e feridas. As sementes s\u00e3o expectorantes, utilizadas em mol\u00e9stias do peito.\n\nOutra propriedade especial \u00e9 sua efic\u00e1cia no tratamento da pris\u00e3o de ventre e hemorragias em geral. Suas sementes e folhas produzem efeitos diur\u00e9ticos, e cont\u00eam propriedades adstringentes e antibacterianas. Seu uso cont\u00ednuo fortalece a fun\u00e7\u00e3o renal e o aparato digestivo. Proporciona al\u00edvio de azia, indigest\u00e3o e o desconforto estomacal proveniente de comidas picantes.\n\nO urucum<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 utilizado para afec\u00e7\u00f5es do cora\u00e7\u00e3o. A tintura do urucum \u00e9 usada como ant\u00eddoto do \u00e1cido pr\u00fassico (veneno da mandioca).\n

\u00d3leo de Urucum<\/h4>\nO \u00d3leo de Urucum \u00e9 emoliente e calmante t\u00f3pico. O alto teor de \u00e1cidos graxos insaturados promove absor\u00e7\u00e3o cut\u00e2nea r\u00e1pida e completa. Os \u00e1cidos graxos poliinsaturados n\u00e3o impedem a oxigena\u00e7\u00e3o e secre\u00e7\u00e3o natural da pele, condi\u00e7\u00f5es estas que evitam a dilata\u00e7\u00e3o dos poros, a forma\u00e7\u00e3o de cravos e o ac\u00famulo de gorduras.\n\n\u00c9 coadjuvante de filtro solar devido \u00e0 presen\u00e7a de caroten\u00f3ides (por\u00e9m n\u00e3o exerce atividade de Vitamina A). Por ser um bronzeador natural, ajuda a bronzear e manter a pele bronzeada dando um tom mais alaranjado a pele.\n

Cosm\u00e9tica<\/h4>\n\u00cdndios americanos usavam o urucum como protetor solar, repelente e para fins est\u00e9ticos (tinta vermelha)\n

Utiliza\u00e7\u00e3o<\/h4>\nUso caseiro: <\/strong>Como repelente, apesar de manchar roupas e tingir a pele \u00e9 eficaz. Dilua 1 col de ch\u00e1 de p\u00f3 em 100 ml de \u00f3leo puro ou glicerina.\n\nEspalhe pelo corpo.\n

Uso culin\u00e1rio<\/h4>\nUsado como corante aliment\u00edcio, t\u00e9m tamb\u00e9m propriedades conservantes ( o popular colorau). O urucum \u00e9 um dos \u00fanicos corantes que n\u00e3o fazem mal \u00e0 sa\u00fade; cont\u00e9m c\u00e1lcio, pot\u00e1ssio, ferro, f\u00f3sforo, vitaminas A, B2 e C.At\u00e9 1 g pode ser ingerida para repor carotenos e beta carotenos.As sementes verdes d\u00e3o corante amarelo, as vermelhas d\u00e3o o corante vermelho conhecido como colorau.\n\nEste fruto \u00e9 rico em c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, ferro, amino\u00e1cidos, e nas vitaminas B2, B3, A e C. Cont\u00e9m cianidina, os \u00e1cidos el\u00e1gico e salic\u00edlico, saponinas e taninos.\n

Uso m\u00e1gico<\/h4>\nA tintura corporal vermelha acompanhava os \u00edndios nos momentos de guerra ou de forte vibra\u00e7\u00e3o(por ocasi\u00e3o das comemora\u00e7\u00f5es coletivas).\n

Parte utilizada<\/h4>\nFrutos, sementes, raiz.\n

Contra-indica\u00e7\u00f5es\/cuidados<\/h4>\nGestantes e lactantes. T\u00f3xico para o f\u00edgado e p\u00e2ncreas. Pode causar varia\u00e7\u00f5es na taxa de glicose.\n\nObs.: <\/strong>a casca da semente tem efeito t\u00f3xico ao p\u00e2ncreas e f\u00edgado, acompanhado de hiperglicemia e aparente aumento de insulina. A semente n\u00e3o provoca em ratas, nenhum sinal de toxicidade aparente, por\u00e9m, em cachorro, se observou pancreotoxicidade, hepatotoxicidade e incremento aparente do n\u00edvel de insulina.\n\nEfeitos da radia\u00e7\u00e3o solar\n

BARREIRA DE PROTE\u00c7\u00c3O<\/h4>\nMaior \u00f3rg\u00e3o do corpo humano, a pele funciona como um escudo contra os efeitos nefastos do meio ambiente, sendo a radia\u00e7\u00e3o solar o principal deles.\n

RAIOS UVB<\/h4>\nMais intensos no ver\u00e3o, entre 11 e 15 horas. S\u00e3o os principais vil\u00f5es, sendo os respons\u00e1veis pelo c\u00e2ncer de pele. Os UVB agem diretamente no DNA das c\u00e9lulas, atacando o sistema imunol\u00f3gico e diminuindo a capacidade de defesa do organismo. Apesar de mais nocivos, eles fornecem sinais de sua presen\u00e7a provocando vermelhid\u00e3o e bolhas de queimadura.\n

RAIOS UVA<\/h4>\nEst\u00e3o presentes o dia todo, do amanhecer at\u00e9 o anoitecer. Parecem inofensivos porque n\u00e3o queimam nem deixam \u00e1reas vermelhas, mas s\u00e3o os principais causadores do envelhecimento da pele. O efeito cumulativo provoca manchas e rugas com o passar dos anos. Recentemente se descobriu que os raios UVA abrem caminho para os UVB, potencializando sua a\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de c\u00e2ncer.\n\nC\u00e9lulas de Langerhans:<\/strong> Evitam a prolifera\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas cancerosas. O sol diminui o n\u00famero de Langerhans, reduzindo as chances de defesa.\n\nCamada morta:<\/strong> Tem esse nome porque \u00e9 substitu\u00edda uma vez por m\u00eas. Funciona como uma barreira contra a perda de \u00e1gua. O sol resseca-a, deixando-a esturricada.\n\nMelan\u00f3citos: <\/strong>C\u00e9lulas que produzem a melanina, pigmento que protege a pele da radia\u00e7\u00e3o solar dando-lhe cor. Expostas exageradamente ao sol, provocam o bronzeado.\n\nQueratin\u00f3citos:<\/strong> C\u00e9lulas que fabricam queratina, prote\u00edna que protege a pele. Os raios UVB agridem o DNA dessas c\u00e9lulas, que, quando alteradas, eventualmente se transformam em c\u00e2ncer.\n\nFibroblastos:<\/strong> C\u00e9lulas que fazem fibras de col\u00e1geno e elastina, subst\u00e2ncias que d\u00e3o elasticidade e tonicidade \u00e0 pele. Os raios UVA destroem essas fibras.\n\nVasos capilares: <\/strong>Mant\u00eam a temperatura do corpo e levam nutrientes para alimentar a derme e a epiderme. A radia\u00e7\u00e3o UVA altera as paredes desses vasos, tornando-os ineficientes.\n\nDenise Steiner<\/strong>\n\nNome popular:<\/strong> URUCUM\n\nNome cient\u00edfico: <\/strong>Bixa orellana L.\n\nSinon\u00edmia popular:<\/strong> Urucu, urucu-ola-mata,achiote,bixa\n\nPartes usadas: <\/strong>Semente, raiz, folhas\n

\"Urucum\"\nUrucum<\/strong><\/p>\n\n

Propriedades terap\u00eauticas<\/h4>\nExpectorante, hipotensor, verm\u00edfugo, afrodis\u00edaco, digestivo.\n

Princ\u00edpios ativos<\/h4>\nFlavon\u00f3ides, flavonas, \u00e1cidos fen\u00f3licos, a\u00e7\u00facares livres, \u00e1cidos graxos saturados, caroten\u00f3ides, bixinos, norbixina, vitamina C.\n

Indica\u00e7\u00f5es terap\u00eauticas<\/h4>\nEmagrecimento, bronquite, faringite, doen\u00e7as pulmonares, asma, febre, mol\u00e9stias cardiovasculares, ferimentos, queimaduras, inflama\u00e7\u00e3o.\n

Uso f\u00e1rmaco-terap\u00eautico<\/h4>\n
1)<\/strong> Bronquite, faringite, expectorante\n2)<\/strong> Hipotensor, verm\u00edfugo, tratamento de doen\u00e7as pulmonares, asma, febres, afrodis\u00edaco, mol\u00e9stias cardiovasculares\n3)<\/strong> Ferimentos, queimaduras\n4)<\/strong> Digestivo, inflama\u00e7\u00e3o<\/blockquote>\n

Parte utilizada<\/strong><\/h4>\n
1)<\/strong> folhas\n2)<\/strong> sementes\n4) <\/strong>raiz<\/blockquote>\n

Modo de usar<\/strong><\/h4>\n
1) <\/strong>infus\u00e3o\n3)<\/strong> p\u00f3\n4)<\/strong> dec\u00f3cto<\/blockquote>\n

Uso popular<\/h4>\nUtiliza-se as sementes para emagrecer:<\/strong> 3 sementes (2xdia) na 1\u00aa quinzena, 4 sementes na 2\u00aa quinzena (2xdia), 5 sementes na 3\u00aa quinzena (2xdia) e assim vai at\u00e9 completar 3 meses. Queima calorias, acelera o metabolismo e diminui o colesterol.\n\nFonte: www.emepa.org.br\/www.guiadiscover.com\/www.dicasdejardinagem.com.br\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Urucum, Planta, Uso, \u00c1rvore, \u00d3leo, Origem, Colorau, Corante, Folhas, Sementes, Urucuzeiro, Frutos, Propriedades, Brasil, Utiliza\u00e7\u00e3o, Urucum<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-27039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-2"],"acf":[],"yoast_head":"\nUrucum - Portal S\u00e3o Francisco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Urucum - Portal S\u00e3o Francisco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Urucum, Planta, Uso, \u00c1rvore, \u00d3leo, Origem, Colorau, Corante, Folhas, Sementes, Urucuzeiro, Frutos, Propriedades, Brasil, Utiliza\u00e7\u00e3o, Urucum\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal S\u00e3o Francisco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-01-22T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-01T18:09:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"310\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"234\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"15 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\"},\"headline\":\"Urucum\",\"datePublished\":\"2016-01-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-01T18:09:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/\"},\"wordCount\":3087,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/uurucum1.jpg\",\"articleSection\":[\"Alimentos\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/\",\"name\":\"Urucum - Portal S\u00e3o Francisco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/uurucum1.jpg\",\"datePublished\":\"2016-01-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-01T18:09:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/uurucum1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/uurucum1.jpg\",\"width\":310,\"height\":234},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/urucum-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Urucum\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/\",\"name\":\"Portal S\u00e3o Francisco\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Urucum - Portal S\u00e3o Francisco","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Urucum - Portal S\u00e3o Francisco","og_description":"Urucum, Planta, Uso, \u00c1rvore, \u00d3leo, Origem, Colorau, Corante, Folhas, Sementes, Urucuzeiro, Frutos, Propriedades, Brasil, Utiliza\u00e7\u00e3o, Urucum","og_url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/","og_site_name":"Portal S\u00e3o Francisco","article_published_time":"2016-01-22T00:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-09-01T18:09:03+00:00","og_image":[{"width":310,"height":234,"url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"15 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c"},"headline":"Urucum","datePublished":"2016-01-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2026-09-01T18:09:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/"},"wordCount":3087,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg","articleSection":["Alimentos"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/","name":"Urucum - Portal S\u00e3o Francisco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg","datePublished":"2016-01-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2026-09-01T18:09:03+00:00","author":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg","contentUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/uurucum1.jpg","width":310,"height":234},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/urucum-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Urucum"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#website","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/","name":"Portal S\u00e3o Francisco","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco"],"url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27039"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27039\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}