{"id":27015,"date":"2016-01-22T00:00:00","date_gmt":"2016-01-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/chicoria-2\/"},"modified":"2026-09-01T18:08:50","modified_gmt":"2026-09-01T18:08:50","slug":"chicoria-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/","title":{"rendered":"Chic\u00f3ria"},"content":{"rendered":"\n

Chic\u00f3ria Cora\u00e7\u00e3o de Ouro<\/h4>\nNome Cient\u00edfico:<\/strong> Cichorium intybus L.\n\nNome Comum:<\/strong> Chic\u00f3ria.\n\nNomes Populares: <\/strong>Chic\u00f3ria, escarola, endivia, rad\u00edquio.\n\nFam\u00edlia:<\/strong> Asteraceae.\n

\"Chic\u00f3ria\"\nChic\u00f3ria<\/strong><\/p>\n\n

Origem\/Hist\u00f3ria<\/strong><\/h4>\nEsp\u00e9cie origin\u00e1ria da regi\u00e3o do Mediterr\u00e2neo.\n\nA Chic\u00f3ria <\/strong>ou End\u00edvia era consumida pelos eg\u00edpcios, gregos e romanos da Antiguidade, principalmente pelas suas folhas. As suas ra\u00edzes eram utilizadas pelos mesmos povos, mas para fins medicinais. Foi uma esp\u00e9cie sujeita a intensa sele\u00e7\u00e3o, existindo atualmente diversas variedades, de folhas, de ra\u00edzes, de repolho, etc. As formas de chic\u00f3ria de repolho foram seleccionadas pelos agricultores do Norte de It\u00e1lia entre os s\u00e9culos XVI e XVII. As ra\u00edzes eram utilizadas como substituto do caf\u00e9, para isso eram torradas antes de consumidas. Esta t\u00e9cnica teve origem em Fran\u00e7a em 1775. A t\u00e9cnica de for\u00e7agem da ra\u00edz, dando origem \u00e1 chamada end\u00edvia, surgiu na B\u00e9lgica em meados do s\u00e9c. XIX.\n

Descri\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h4>\nPlanta herb\u00e1cea, bienal, com sistema radicular aprumado, profundante, com raiz principal delgada. As chic\u00f3rias de raiz e as endivias possuem folhas estreitas e longas dispostas em roseta, sendo a parte comest\u00edvel da endivia a gema terminal estiolada, composta por folhas imaturas e pelo caule floral num estado de desenvolvimento ainda muito reduzido. Algumas cultivares formam um repolho, outras formas uma roseta de folhas que n\u00e3o forma cabe\u00e7a. As flores s\u00e3o de cor azul, branco ou rosa. O fruto \u00e9 um aqu\u00e9nio.\n\nSementeira: <\/strong>Semear as Chic\u00f3rias ou End\u00edvias no local definitivo entre Junho e Agosto ou em estufim entre Mar\u00e7o e Maio, em sulcos de cerca de 1cm de profundidade e um espa\u00e7amento de 10cm entre eles. A temperatura ideal para germina\u00e7\u00e3o situa-se entre os 20 a 25 C\u00ba.\n\nTransplanta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Entre Maio e Julho. Quando as pl\u00e2ntulas atingem 10 cm ou apresentam cerca de 5 folhas verdadeiras, devem ser transplantadas para o local definitivo, onde ser\u00e3o plantadas com um espa\u00e7amento de 10x10cm a 30x30cm.\n\nSolos:<\/strong> Prefere solos areno-argilosos, f\u00e9rteis, profundos, ricos em mat\u00e9ria org\u00e2nica, bem drenados e arejados e com o pH entre 6 e 6,8.\n\nResist\u00eancia:<\/strong> Esp\u00e9cie microt\u00e9rmica, resistente ao frio.\n\nTemperatura:<\/strong> A temperatura \u00f3tima para o seu desenvolvimento situa-se entre os 16-20 C\u00ba.\n\nRega: <\/strong>Regular.\n\nAduba\u00e7\u00e3o: <\/strong>Efetuar uma aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, para que as camadas mais superficiais tenham muitos nutrientes, pois \u00e9 desta parte do solo que a chic\u00f3ria retira a maior parte dos nutrientes necess\u00e1rios ao seu desenvolvimento. Esta aduba\u00e7\u00e3o deve ser feita na prepara\u00e7\u00e3o da terra e, tamb\u00e9m, em cobertura, cerca de 25 dias ap\u00f3s a planta\u00e7\u00e3o.\n\nPragas e Doen\u00e7as:<\/strong> As chic\u00f3rias s\u00e3o afetadas por muitas pragas e doen\u00e7as que afetam a alface mas existem alguns patog\u00e9nicos espec\u00edficos da cultura da chic\u00f3ria como a Phytophtora erytroseptica, Phoma exigua e Helicobasidium brebissonii, que atacam as ra\u00edzes e Puccinia cichorii que provoca a ferrugem nas folhas. H\u00e1 ainda que considerar doen\u00e7as como a Botrytis cenerea, Scolerotinia sclerotiorum e as bact\u00e9rias Erwinia carotovora e Pseudomonas spp.\n\nMultiplica\u00e7\u00e3o: <\/strong>Semente.\n\nColheita e P\u00f3s-colheita: <\/strong>Diferem das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o e das cultivares. Nas endivias, as ra\u00edzes s\u00e3o arrancadas e o repolho colhido manualmente. As gemas s\u00e3o colhidas quando as folhas exteriores se encontram, apertadas e a densidade \u00e9 maxima. Nas chic\u00f3rias de repolho, a colheita \u00e9 efetuada como nas alfaces de repolho. Quando o repolho atinge o tamanho adequado e se apresenta compacto. As chic\u00f3rias de roseta s\u00e3o colhidas e tratadas como as alfaces de folhas.\n\nAs chic\u00f3rias<\/strong> devem ser armazenadas em ambiente refrigerado e de prefer\u00eancia na aus\u00eancia de luz.\n

Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h4>\nEsp\u00e9cie cultivada pelas suas folhas e ra\u00edzes. As ra\u00edzes s\u00e3o utilizadas para obten\u00e7\u00e3o de aditivos de caf\u00e9 ou para extra\u00e7\u00e3o de frutose para a industria alimentar. As chic\u00f3rias de folhas s\u00e3o cultivadas pelas suas folhas que s\u00e3o consumidas cruas em saladas.\n\nEsta hortali\u00e7a tem efeitos ben\u00e9ficos para o f\u00edgado, estimula o ba\u00e7o e, \u00e9 recomendada para pessoas que apresentem problemas de vis\u00e3o. Al\u00e9m disso, a chic\u00f3ria fortalece os ossos, dentes e cabelos e ativa as fun\u00e7\u00f5es do est\u00f4mago e intestino. Estimula tamb\u00e9m o apetite.\n\nNa sua composi\u00e7\u00e3o, encontramos prote\u00ednas, sais minerais (c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e ferro), al\u00e9m das vitaminas A, B1, B2 e C.\n

Utilidades<\/h4>\nAdstringente, Fortificante para m\u00fasculos, nervos e ossos. Aus\u00eancia do fluxo menstrual. Anemia, Falta de Apetite, Artrite, Corrimento Vaginal, Disentiria, Doen\u00e7as no F\u00edgado, Hipocondria, Ictericia, Metrite, Problemas no Ov\u00e1rio, Vermes.\n

Forma de Uso<\/h4>\nRefogada, Salada, Sucos.\n\nGeralmente chama-se a chic\u00f3ria de escarola, no entanto a escarola \u00e9 um tipo de chicoria, \u00e9 a a Cichorium endivia var. Latifolia\n

Indica\u00e7\u00e3o<\/h4>\nUsado nos embara\u00e7os digestivos e biliares, produzindo efeito diur\u00e9tico e laxativo, na insufici\u00eancia biliar, hepatismo, anemia, astenia, estimula o metabolismo, artrite. Raramente empregado como febr\u00edfugo.\n\nAndr\u00e9 M. P. Vasconcelos<\/strong>\n\nNOME EM LATIM: <\/strong>Chicorium intybus L.\n\nFAM\u00cdLIA: <\/strong>Compostas\n\nOUTROS NOMES: <\/strong>Almeir\u00e3o, chic\u00f3ria-brava, chic\u00f3ria-do-caf\u00e9.\n

HABITAT<\/h4>\nMuito comum nas bermas dos caminhos, ribanceiras e terrenos secos. Pr\u00f3pria das zonas temperadas da Europa e da Am\u00e9rica.\n

DESCRI\u00c7\u00c3O<\/h4>\nPlanta herb\u00e1cea e vivaz, de caules retos, que costumam atingir de 50 a 60 cm de altura. As flores s\u00e3o de uma bela cor azul, e as p\u00e9talas terminam em cinco finas pontas; fecham-se \u00e0 noite, ou quando faz mau tempo. Todas as partes da planta, incluindo o seu l\u00e1tex, t\u00eam sabor amargo.\n

HIST\u00d3RIA<\/h4>\nA chic\u00f3ria \u00e9 um regalo para os olhos do caminhante. As bermas dos caminhos conservam, ainda durante uma boa parte do Ver\u00e3o, a refrescante cor azul-celeste das suas flores, contrastando com o tom palhete da paisagem. N\u00e3o se trata, pois, de uma planta que possa passar despercebida, nem sequer a quem n\u00e3o a conhe\u00e7a.\n\nParece sugerir ao caminhante:<\/strong> \u00abUtiliza-me! Desfruta as minhas virtudes!\u00bb.\n\nA chic\u00f3ria \u00e9 uma das plantas mais ben\u00e9ficas, j\u00e1 que as suas extraordin\u00e1rias propriedades medicinais se adicionam \u00e0 de proporcionar um agrad\u00e1vel substituto do caf\u00e9. Nos tempos de escassez, na falta do dispendioso caf\u00e9, utilizava-se esta humilde planta, tida em pouca estima, talvez por ser t\u00e3o abundante e barata.\n\nA chic\u00f3ria \u0096 dizem alguns com nostalgia \u0096 tomava-se durante a guerra, quando n\u00e3o havia caf\u00e9.\n\n\u00c9 curioso que, neste caso, o substituto \u0096 a chic\u00f3ria \u0096 acabe por ser melhor do que o produto original \u0096 o caf\u00e9.\n

PROPRIEDADES E INDICA\u00c7\u00d5ES<\/h4>\nConhecida desde o tempo dos Eg\u00edpcios, e utilizada pelos seus fara\u00f3s, esta planta foi qualificada pelo insigne Galeno como \u00abamiga do f\u00edgado\u00bb. Tanto as ra\u00edzes como as folhas cont\u00eam inulina e levulose, gl\u00edcidos que favorecem as fun\u00e7\u00f5es do f\u00edgado. Mas a maior parte das suas propriedades medicinais devem-se aos princ\u00edpios amargos que cont\u00e9m, os quais atuam estimulando todos os processos digestivos.\n\nNo est\u00f4mago atua como eup\u00e9ptica, aumentando a secre\u00e7\u00e3o dos sucos g\u00e1stricos. Por isso, para as digest\u00f5es pesadas, d\u00e1 mais resultado uma ch\u00e1vena de chic\u00f3ria depois da refei\u00e7\u00e3o, do que uma colherzinha de bicarbonato. Al\u00e9m disso, tomada antes das refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 um poderoso aperitivo, que abre o apetite das crian\u00e7as e dos adultos.\n\nNo f\u00edgado, favorece a secre\u00e7\u00e3o da b\u00edlis (a\u00e7\u00e3o coler\u00e9tica), necess\u00e1ria para a digest\u00e3o das gorduras. Al\u00e9m disso, ativa a circula\u00e7\u00e3o portal e descongestiona o f\u00edgado.\n\nNo intestino, ativa os seus movimentos (a\u00e7\u00e3o laxante). Uma ch\u00e1vena de chic\u00f3ria pela manh\u00e3, em jejum, ajuda a vencer a pregui\u00e7a intestinal e a pris\u00e3o de ventre.\n\nTamb\u00e9m tem uma certa a\u00e7\u00e3o verm\u00edfuga que ajuda a expulsar os vermes intestinais.\n\nPor tudo isto, as indica\u00e7\u00f5es da chic\u00f3ria s\u00e3o:<\/strong> inapet\u00eancia, atonia g\u00e1strica, digest\u00f5es pesadas, dispepsia biliar devida a deficiente funcionamento da ves\u00edcula biliar, congest\u00e3o hep\u00e1tica, hipertens\u00e3o portal, pris\u00e3o de ventre, parasitas intestinais (1,2,3).\n\nA chic\u00f3ria possui ainda um suave efeito diur\u00e9tico e depurativo, pelo que se torna indicada nos casos de gota e artritismo (1,2,3).\n

PARTES UTILIZADAS<\/h4>\nAs folhas tenras e a raiz.\n

DESCRI\u00c7\u00c3O<\/strong><\/h4>\nPlanta herb\u00e1cea, bienal, com sistema radicular aprumado, profundante, com raiz principal delgada. As chic\u00f3rias de raiz e as endivias possuem folhas estreitas e longas dispostas em roseta, sendo a parte comest\u00edvel da endivia a gema terminal estiolada, composta por folhas imaturas e pelo caule floral num estado de desenvolvimento ainda muito reduzido.\n

SEMENTEIRA<\/strong><\/h4>\nSemear as Chic\u00f3rias ou End\u00edvias no local definitivo entre Junho e Agosto ou em estufim entre Mar\u00e7o e Maio, em sulcos de cerca de 1cm de profundidade e um espa\u00e7amento de 10cm entre eles.\n

TRANSPLANTA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/h4>\nEntre Maio e Julho. Quando as pl\u00e2ntulas atingem 10 cm ou apresentam cerca de 5 folhas verdadeiras, devem ser transplantadas para o local definitivo, onde ser\u00e3o plantadas com um espa\u00e7amento de 10x10cm a 30x30cm.\n

SOLOS<\/strong><\/h4>\nPrefere solos areno-argilosos, f\u00e9rteis, profundos, ricos em mat\u00e9ria org\u00e2nica, bem drenados e arejados e com o pH entre 6 e 6,8.\n

RESIST\u00caNCIA<\/strong><\/h4>\nEsp\u00e9cie microt\u00e9rmica, resistente ao frio.\n

TEMPERATURA<\/strong><\/h4>\nA temperatura \u00f3tima para o seu desenvolvimento situa-se entre os 16-20 C\u00ba.\n\nREGA<\/strong>\n\nRegular.\n

ADUBA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/h4>\nEfetuar uma aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, para que as camadas mais superficiais tenham muitos nutrientes, pois \u00e9 desta parte do solo que a chic\u00f3ria retira a maior parte dos nutrientes necess\u00e1rios ao seu desenvolvimento. Esta aduba\u00e7\u00e3o deve ser feita na prepara\u00e7\u00e3o da terra e, tamb\u00e9m, em cobertura, cerca de 25 dias ap\u00f3s a planta\u00e7\u00e3o.\n

PRAGAS E DOEN\u00c7AS<\/strong><\/h4>\nAs chic\u00f3rias s\u00e3o afetadas por muitas pragas e doen\u00e7as que afetam a alface mas existem alguns patog\u00e9nicos espec\u00edficos da cultura da chic\u00f3ria como a Phytophtora erytroseptica, Phoma exigua e Helicobasidium brebissonii, que atacam as ra\u00edzes e Puccinia cichorii que provoca a ferrugem nas folhas.\n\nMULTIPLICA\u00c7\u00c3O<\/strong>\n\nSemente.\n

COLHEITA E P\u00d3S-COLHEITA<\/strong><\/h4>\nDiferem das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o e das cultivares. Nas endivias, as ra\u00edzes s\u00e3o arrancadas e o repolho colhido manualmente. As gemas s\u00e3o colhidas quando as folhas exteriores se encontram, apertadas e a densidade \u00e9 maxima. Nas chic\u00f3rias de repolho, a colheita \u00e9 efetuada como nas alfaces de repolho. Quando o repolho atinge o tamanho adequado e se apresenta compacto. As chic\u00f3rias de roseta s\u00e3o colhidas e tratadas como as alfaces de folhas. As chic\u00f3rias devem ser armazenadas em ambiente refrigerado e de prefer\u00eancia na aus\u00eancia\nde luz.\n

\"Chic\u00f3ria\"\n<\/strong><\/p>\nA chic\u00f3ria (Chicorium indivia, L.) \u00e9 uma hortali\u00e7a muito parecida com a alface, podendo ser da variedade lisa ou crespa. \u00c9 muito consumida em saladas, principalmente a sua variedade lisa, que tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como escarola ou ind\u00edvia. A chic\u00f3ria \u00e9 bem adaptada aos mais variados tipos de clima, principalmente a do tipo escarola, que produz folhas grandes com largura, em m\u00e9dia de 40cm. Uma cabe\u00e7a dessa variedade pode ultrapassar 1kg.\n\nEm sua composi\u00e7\u00e3o, encontramos prote\u00ednas, sais minerais (c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e ferro), al\u00e9m das vitaminas A, B1, B2 e cerca de 10mg de vitamina C, em cada 100g desta hortali\u00e7a.\n\nApesar de ser bem adaptada a diversas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, a chic\u00f3ria apresenta um desenvolvimento melhor em temperaturas que variam de 13 a 22\u00baC, apesar de suportar temperaturas de at\u00e9 7\u00baC. Temperaturas acima de 25\u00baC afetam o desenvolvimento da planta, que fica com folhas mais grossas e menores.\n\nPrefere solos areno-argilosos, f\u00e9rteis, ricos em mat\u00e9ria org\u00e2nica, drenados e com o pH entre 6 e 6,8. Antes do plantio, deve ser feita uma an\u00e1lise do solo e, se necess\u00e1rio, receber calagem e adubo org\u00e2nico. De qualquer maneira, a aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica deve ser feita, para que as camadas mais superficiais tenham muitos nutrientes, pois \u00e9 desta parte do solo que a chic\u00f3ria retira a maior parte dos nutrientes necess\u00e1rios ao seu desenvolvimento. Esta aduba\u00e7\u00e3o deve ser feita no preparo da terra e, tamb\u00e9m, por cobertura, cerca de 25 dias ap\u00f3s o plantio.\n\nEm regi\u00f5es com ver\u00e3o ameno, a chic\u00f3ria pode ser plantada durante o ano todo e em regi\u00f5es mais quentes, recomenda-se o plantio entre mar\u00e7o e julho. A colheita \u00e9 feita aproximadamente 70 dias ap\u00f3s o plantio, dependendo da variedade. A chic\u00f3ria lisa \u00e9 a variedade com maior valor comercial e \u00e9 colhida em at\u00e9 80 dias ap\u00f3s a semea\u00e7\u00e3o.\n\nAs doen\u00e7as e pragas que atacam a chic\u00f3ria s\u00e3o basicamente as mesmas que atacam o alface, que s\u00e3o os pulg\u00f5es, lesmas, carac\u00f3is e insetos que mastigam suas folhas. As doen\u00e7as mais comuns s\u00e3o a podrid\u00e3o-basal, a vira-cabe\u00e7a, a septoriose e a queima-de-saia, entre outras. Podem ser combatidas com o uso de defensivos ou por m\u00e9todos naturais. A melhor preven\u00e7\u00e3o \u00e9 manter a horta limpa e com o solo sempre suprido de nutrientes, que dar\u00e3o resist\u00eancia maior \u00e0s plantas.\n\nSeu plantio \u00e9 feito em sementeiras, com sulcos de 1cm de profundidade e um espa\u00e7amento de 10cm entre eles. Em geral, utiliza-se cerca de 3g de sementes por metro quadrado. Quando as mudas atingem 10cm ou apresentam cerca de 5 folhas, devem ser transplantadas para o local definitivo, onde ser\u00e3o plantadas com um espa\u00e7amento de 30x30cm, somente as mudas que estiverem em melhores condi\u00e7\u00f5es, com folhas mais fortes.\n\nA horta deve estar sempre limpa, livre de invasoras. Nas sementeiras, devem receber regas duas vezes por dia e no local definitivo, as regas passam para apenas uma vez ao dia.\n\nA chic\u00f3ria \u00e9 o tub\u00e9rculo da planta Cichorium intybus, em forma de cenoura com mais volume. \u00c9 utilizado depois da apanha, e depois de torrado, para fazer caf\u00e9.\n\nNormalmente os caf\u00e9s de mistura t\u00eam uma certa por\u00e7\u00e3o de cevada, caf\u00e9 puro, e chic\u00f3ria. O tub\u00e9rculo \u00e9 torrado em fornos e depois mo\u00eddo transformando-se num p\u00f3 escuro com um certo sabor amargo, mas muito apreciado nas misturas de caf\u00e9s.\n\nOutro uso da chic\u00f3ria, bastante comum no Brasil, \u00e9 aproveitar as folhas cruas para saladas, ou como vegetal cozido.\n\nPor \u00faltimo, \u00e9 interessante saber que as flores da chic\u00f3ria s\u00e3o muito belas.\n\nNa fitoterapia, \u00e9 acreditada com as propriedades seguintes:<\/strong> limpa o f\u00edgado, estimula o ba\u00e7o e, \u00e9 recomendada para os problemas de vis\u00e3o em geral, tamb\u00e9m fortalece os ossos, dentes e cabelos e ativa as fun\u00e7\u00f5es do est\u00f4mago, intestino e f\u00edgado e estimula o apetite. Ativa a fun\u00e7\u00e3o biliar, quando a secre\u00e7\u00e3o da bile se mostra escassa, e atua como laxante contra pregui\u00e7a funcional dos intestinos.\n\nDeve ser consumida de prefer\u00eancia crua, em saladas ou em suco, juntamente com cenoura, aipo e salsa, para melhor aproveitamento de seu valor nutritivo.\n\nPer\u00edodo de safra \u00e9 de agosto a novembro e em janeiro.\n\n\u00c9 nutritiva, mas n\u00e3o muito utilizada por seu sabor intenso.\n\nA (Cichorium endivia) \u00e9 cultivada na regi\u00e3o centro-sul do pa\u00eds e n\u00e3o forma cabe\u00e7as:<\/strong> produz folhas soltas, que podem ser crespas ou lisas.\n\nNa Europa consideram-se geralmente duas hortali\u00e7as distintas: <\/strong>a chic\u00f3ria crespa (indivia) e a lisa (escarola).\n

Informa\u00e7\u00f5es Nutricionais<\/h4>\nAs folhas da chic\u00f3ria destacam-se das demais hortali\u00e7as pelo seu elevado teor de pot\u00e1ssio.\n\n100 g cont\u00eam, em m\u00e9dia:<\/strong>\n
Macrocomponentes Glic\u00eddios<\/strong> (g) 2\nProte\u00ednas<\/strong> (g) 1\nLip\u00eddios<\/strong> (g) 0\nFibras alimentares <\/strong>(g) 1<\/blockquote>\nVitaminas<\/strong>\n
Vitamina A1<\/strong> (mg) 330\nVitamina B<\/strong>1 (mg) 70\nVitamina B2<\/strong> (mg) 140\nVitamina B3<\/strong> (mg) 0\nVitamina C<\/strong> (mg) 6 \nMinerais S\u00f3dio <\/strong>(mg) 105\nPot\u00e1ssio <\/strong>(mg) 519\nC\u00e1lcio <\/strong>(mg) 29\nF\u00f3sforo<\/strong> (mg) 27\nFerro<\/strong> (mg) 1<\/blockquote>\nConte\u00fado energ\u00e9tico (kcal)<\/strong>: 20\n

Como Comprar<\/h4>\nD\u00ea prefer\u00eancia \u00e0 chic\u00f3ria de folhas limpas, cor brilhante e sem picadas de insetos.\n\nA chic\u00f3ria lisa (escarola) mais apreciada \u00e9 a que atinge 20 a 22 cm de di\u00e2metro (transversal e longitudinal).\n

Como Conservar<\/h4>\n
Guarde em geladeira, em sacos pl\u00e1sticos e sem lavar, por at\u00e9 7 dias.<\/blockquote>\n

Como Consumir<\/h2>\n
\u00c9 geralmente consumida crua, em saladas. Tamb\u00e9m \u00e9 usada em pratos cozidos e assados.<\/blockquote>\nNome Cientifico:<\/strong> Cichorium endiva, da fam\u00edlia das compostas\n

Descri\u00e7\u00e3o<\/h4>\nChic\u00f3ria e escarola s\u00e3o basicamente a mesma coisa. Trata-se de uma hortali\u00e7a rica em fibras, \u00f3tima para o bom funcionamento do intestino. Al\u00e9m disso, cont\u00e9m a vitamina A e \u00e9 rica em vitaminas do complexo B . Possui , ainda , sais minerais como c\u00e1lcio , f\u00f3sforo e ferro, importantes para manter o equil\u00edbrio do organismo.\n\nNa culin\u00e1ria \u00e9 mais uma op\u00e7\u00e3o no preparo de saladas , mas tamb\u00e9m fica \u00f3tima em sopas , pur\u00eas , cozidos , al\u00e9m de ser especialmente recomendada como recheio de pizzas. . Cem gramas fornecem 20 calorias\n

M\u00e9todo de cultivo<\/h4>\nPode ser plantada tanto na estufa , sementeira , ou diretamente no pr\u00f3prio canteiro . A maneira mais indicada \u00e9 a estufa , onde se corre menos risco de \u0093perder\u0094 a muda. Para plantar na estufa , abra buracos com o dedo e em cada buraquinho e coloque de 2 a 3 sementes . Quando come\u00e7ar a nascer , fa\u00e7a o desbaste e deixe somente a muda mais forte. Quando tiver com 4 a 5 cm , fa\u00e7a o transplante para o canteiro .\n

Colheita<\/h4>\n\u00c9 apanhada no p\u00e9.\n

Variedades<\/h4>\nLisa e crespa.\n\nA chic\u00f3ria, botanicamente Cichorium ind\u00edvia, L., pertencente \u00e0s fam\u00edlias das Compostas, \u00e9 encontrada sob duas formas ou tipos: <\/strong>lisa, tamb\u00e9m conhecida por escarola e crespa. As chic\u00f3rias do primeiro grupo s\u00e3o as mais apreciadas e entre elas destacam-se a \u0093Lisa Imperial\u0094, \u0093Lisa da Batavia\u0094 e \u0093Branca de cora\u00e7\u00e3o cheio\u0094.\n\nComo principais representantes do segundo grupo encontramos a \u0093Crespa de Ruffec\u0094 e a \u0093Crespa de Meaux\u0094. Ambos os tipos s\u00e3o consumidos sob a forma de saladas ou cozidos.\n

Plantio e aduba\u00e7\u00e3o<\/h4>\nA aduba\u00e7\u00e3o mais aconselh\u00e1vel para os terrenos de cultivo desta cultura s\u00f3 pode ser recomendada ap\u00f3s o exame da fertilidade do solo, contudo, quando a planta\u00e7\u00e3o for executada em solos de m\u00e9dia fertilidade a seguinte aduba\u00e7\u00e3o poder\u00e1 satisfazer plenamente as exig\u00eancias da cultura:<\/strong>\n
Esterco de curral bem curtido: <\/strong>8 kg\/m2\nAdubo qu\u00edmico 10-10-10:<\/strong> 100g\/m2<\/blockquote>\nO espa\u00e7amento mais recomendado \u00e9 de 30 x 30 cm.\n\nA \u00e9poca de plantio mais aconselh\u00e1vel est\u00e1 condicionada \u00e0 variedade que se vai cultivar, embora o cultivo possa ser executado o ano todo.\n\nA chic\u00f3ria Lisa Imperial e a Crespa de Meaux produzem melhor de agosto a janeiro, nas condi\u00e7\u00f5es do planalto paulista e a Crespa de Ruffec prefere os meses de mar\u00e7o a junho.\n\nA semeadura desta hortali\u00e7a \u00e9 realizada da seguinte maneira: <\/strong>primeiramente, nos canteiros de semea\u00e7\u00e3o, procede-se a semeadura utilizando-se 4g\/m2 de sementes.\n\nAp\u00f3s ter transcorrido quatro a cinco semanas as plantinhas ter\u00e3o 4 a 6 folhas, momento do transplante para o local definitivo.\n

Tratos culturais<\/h4>\nRega-se abundantemente.\n\nPara se conseguir chic\u00f3rias de melhor apresenta\u00e7\u00e3o, mais claras e tenras, recorre-se ao estiolamento, procedendo da seguinte forma:<\/strong> amarra-se um cord\u00e3o ou material similar de modo a proteger o \u0093cora\u00e7\u00e3o\u0094 da planta dos raios solares e mantendo-se neste estado por uns 15 dias. As regas n\u00e3o dever\u00e3o atingir o \u0093cora\u00e7\u00e3o\u0094 da planta.\n\nOutros tratos culturais importantes s\u00e3o as irriga\u00e7\u00f5es freq\u00fcentes e em bom n\u00famero de escarifica\u00e7\u00f5es, mantendo o solo fofo, a fim de possibilitar \u00e0 planta melhores condi\u00e7\u00f5es de desenvolvimento.\n

Colheita<\/h4>\nA colheita ser\u00e1 realizada de 80 a 90 dias ap\u00f3s a semeadura, com rendimento aproximado de 25 a 30 toneladas por hectare.\n\nFonte: www.loja.jardicentro.pt\/www.saudelar.com\/www.receitasemenus.net\/www.conhecimentosgerais.com.br\/minas.ceasa.mg.gov.br\/www.severomoreira.net\/www.criareplantar.com.br\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chic\u00f3ria, Planta, Uso, Folhas, Tipo, Hist\u00f3ria, Descri\u00e7\u00e3o, Indica\u00e7\u00e3o, Variedade, Plantio, Colheita, Dicas, Propriedades, Origem, Chic\u00f3ria<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-27015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-2"],"acf":[],"yoast_head":"\nChic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chic\u00f3ria, Planta, Uso, Folhas, Tipo, Hist\u00f3ria, Descri\u00e7\u00e3o, Indica\u00e7\u00e3o, Variedade, Plantio, Colheita, Dicas, Propriedades, Origem, Chic\u00f3ria\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal S\u00e3o Francisco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-01-22T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-01T18:08:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"464\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"291\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"17 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\"},\"headline\":\"Chic\u00f3ria\",\"datePublished\":\"2016-01-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-01T18:08:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/\"},\"wordCount\":3326,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/cchicor1.jpg\",\"articleSection\":[\"Alimentos\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/\",\"name\":\"Chic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/cchicor1.jpg\",\"datePublished\":\"2016-01-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-01T18:08:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/cchicor1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/cchicor1.jpg\",\"width\":464,\"height\":291},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/alimentos-2\\\/chicoria-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chic\u00f3ria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/\",\"name\":\"Portal S\u00e3o Francisco\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lab.fabricadelandings.com.br\\\/portalsaofrancisco\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Chic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco","og_description":"Chic\u00f3ria, Planta, Uso, Folhas, Tipo, Hist\u00f3ria, Descri\u00e7\u00e3o, Indica\u00e7\u00e3o, Variedade, Plantio, Colheita, Dicas, Propriedades, Origem, Chic\u00f3ria","og_url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/","og_site_name":"Portal S\u00e3o Francisco","article_published_time":"2016-01-22T00:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-09-01T18:08:50+00:00","og_image":[{"width":464,"height":291,"url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"17 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c"},"headline":"Chic\u00f3ria","datePublished":"2016-01-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2026-09-01T18:08:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/"},"wordCount":3326,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg","articleSection":["Alimentos"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/","name":"Chic\u00f3ria - Portal S\u00e3o Francisco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg","datePublished":"2016-01-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2026-09-01T18:08:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg","contentUrl":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cchicor1.jpg","width":464,"height":291},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/alimentos-2\/chicoria-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chic\u00f3ria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#website","url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/","name":"Portal S\u00e3o Francisco","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/#\/schema\/person\/809496378e7bdc3449a70c476cbf211c","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6045cf4fc0371fc5aec7344e43b344f211b127263be3422700dd9684eea84d9d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco"],"url":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27015"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27015\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}