{"id":23206,"date":"2016-01-21T00:00:00","date_gmt":"2016-01-21T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/receitas-de-microondas\/"},"modified":"2026-09-01T15:53:06","modified_gmt":"2026-09-01T15:53:06","slug":"receitas-de-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/receitas\/receitas-de-microondas\/","title":{"rendered":"Receitas de Microondas"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n
Clique nos links abaixo para navegar no cap\u00edtulo desejado:<\/strong><\/td>\n <\/tr>\n
\t\tReceita de Ab\u00f3bora japonesa recheada <\/a>
\nReceita de Abobrinha com manjeric\u00e3o<\/a>
\nReceita de Alcatra com mostarda<\/a>
\nReceita de Almondegas de soja <\/a>
\nReceita de Amendoim torrado doce<\/a>
\nReceita de Amendoins salgadinhos<\/a>
\nReceita de Arroz a Grega <\/a>
\nReceita de Arroz ao forno<\/a>
\nReceita de Arroz chin\u00eas <\/a>
\nReceita de Arroz crocante<\/a>
\nReceita de Arroz de Microondas<\/a>
\nReceita de Arroz-doce com morango<\/a>
\nReceita de Arroz doce com passas<\/a>
\nReceita de Arroz Escondido<\/a>
\nReceita de Arroz festivo <\/a>
\nReceita de Arroz pregui\u00e7oso<\/a>
\nReceita de Bacon sem fuma\u00e7a<\/a>
\nReceita de Badejo ao molho de alcaparras <\/a>
\nReceita de Badejo ensopado<\/a>
\nReceita de Banana Caramelizada R\u00e1pida<\/a>
\nReceita de Banana flambada <\/a>
\nReceita de Batata ao forno<\/a>
\nReceita de Batata Assada com Requeij\u00e3o<\/a>
\nReceita de Batata recheada com frango<\/a>
\nReceita de Batatas ao molho<\/a>
\nReceita de Batatas assadas com legumes e iogurte <\/a>
\nReceita de Batatas assadas com recheio<\/a>
\nReceita de Bauru com queijo cheddar<\/a>
\nReceita de Bauru<\/a>
\n<\/strong><\/td>\n \n		 <\/td>\n \n
\nReceita de Beijinho pr\u00e1tico<\/a>
\nReceita de Beijinhos de coco<\/a>
\nReceita de Berinjela incrementada <\/a>
\nReceita de Berinjelas \u00e0 Parmegiana<\/a>
\nReceita de Bife de f\u00edgado <\/a>
\nReceita de Bife enrolado com queijo e presunto <\/a>
\nReceita de Bife supremo<\/a>
\nReceita de Bifes surpresa <\/a>
\nReceita de Bis Caseiro<\/a>
\nReceita de Biscoitinhos de glucose de milho<\/a>
\nReceita de Biscoito de karo<\/a>
\nReceita de Biscoitos de coco<\/a>
\nReceita de Bisteca su\u00ed\u00e7a <\/a>
\nReceita de Bistecas crocantes<\/a>
\nReceita de Bola de Pipoca<\/a>
\nReceita de Bolinhos de carne com molho <\/a>
\nReceita de Bolo americano<\/a>
\nReceita de Bolo Chococo<\/a>
\nReceita de Bolo com damascos <\/a>
\nReceita de Bolo de abacaxi <\/a>
\nReceita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca<\/a>
\nReceita de Bolo de carne com espinafre<\/a>
\nReceita de Bolo de carne com queijo<\/a>
\nReceita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate<\/a>
\nReceita de Bolo de chocolate<\/a>
\nReceita de Bolo de Figos<\/a>
\nReceita de Bolo de gel\u00e9ia<\/a>
\nReceita de Bolo de laranja simples<\/a>
\nReceita de Bolo de Ma\u00e7\u00e3<\/a>
\n<\/strong><\/td>\n \n		 <\/td>\n \n \t\tReceita de Bolo de Milho Verde<\/a>
\nReceita de Bolo fudge de chocolate <\/a>
\nReceita de Bolo nega maluca <\/a>
\nReceita de Bombom de leite ninho<\/a>
\nReceita de Bombom de sorvete<\/a>
\nReceita de Brigadeir\u00e3o Branco<\/a>
\nReceita de Brigadeir\u00e3o<\/a>
\nReceita de Brigadeiro de queijo<\/a>
\nReceita de Brigadeiro <\/a>
\nReceita de Br\u00f3colis gratinado<\/a>
\nReceita de Ca\u00e7\u00e3o com molho verde<\/a>
\nReceita de Ca\u00e7\u00e3o ensopado<\/a>
\nReceita de Cajuzinhos de amendoim<\/a>
\nReceita de Caldeirada de peixe e camar\u00e3o<\/a>
\nReceita de Camar\u00e3o na moranga<\/a>
\nReceita de Canelone com carne ao molho branco<\/a>
\nReceita de Canelone com espinafre e cogumelo<\/a>
\nReceita de Capeletti \u00e0 calabresa<\/a>
\nReceita de Carne assada com molho madeira <\/a>
\nReceita de Carne com feij\u00e3o<\/a>
\nReceita de Carne com Piment\u00e3o<\/a>
\nReceita de Carne mo\u00edda com ervilha <\/a>
\nReceita de Carne-seca ensopada<\/a>
\nReceita de Charlote de morango<\/a>
\nReceita de Cocada cremosa<\/a>
\nReceita de Cocada de Corte<\/a>
\nReceita de Compota de frutas vermelhas<\/a>
\nReceita de Compota de ma\u00e7\u00e3s<\/a>
\nReceita de Compota de P\u00eassego<\/a>
\n<\/strong><\/td>\n <\/tr>\n<\/table>\n \n
Receita de Ab\u00f3bora japonesa recheada <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 ab\u00f3boras
\n 2 Colheres (sopa) de manjeric\u00e3o picado
\n 3 Colheres (sopa) de requeij\u00e3 o cremoso
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cru
\n 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de caldo de galinha
\n 2 dentes de alho amassados
\n 1 piment\u00e3o vermelho picadinho
\n 1 piment\u00e3o verde picadinho
\n 1 talo de sals\u00e3o picado
\n 1 cebola picadinha
\n 2 ovos batidos
\n sal e pimenta
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cozinhar o arroz no caldo de galinha. Reservar. Em outra panela, aquecer a manteiga, fritar o alho, a cebola e adicionar os talos de sals\u00e3o e os piment\u00f5es picados. Depois de fritos, juntar o arroz reservado e misturar bem. Adicionar os ovos batidos e mexer at\u00e9 ficar bem homog\u00eaneo. Desligar o fogo, adicionar o requeij\u00e3o e o manjeric\u00e3o. Misturar tudo e reservar. Abrir as ab\u00f3boras na parte de cima, retirar as sementes e um pouco das polpas. Untar as cascas com \u00f3leo e rechear com a mistura de arroz. Levar ao forno moderado por 50 minutos, ou no microondas por 25 minutos. servir quente com salada verde.
\n \u00a0 \n

Receita de Abobrinha com manjeric\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd quilo de abobrinhas cortadas em cubos pequenos
\n 2 Colheres (sopa) de manjeric\u00e3o fresco
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 tablete de caldo de carne
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Aquecer a \u00e1gua por 1 minuto na pot\u00eancia alta. Dissolver o caldo de carne na \u00e1gua quente. Colocar a abobrinha em um refrat\u00e1rio e regar com o caldo dissolvido. Misturar junto o manjeric\u00e3o picado. Tampar o refrat\u00e1rio e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na pot\u00eancia alta. Mexer na metade do tempo. Aguardar 10 minutos em tempo de espera tampado.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Alcatra com mostarda<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 500 gramas de alcatra em tiras
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de iogurte desnatado
\n 2 Colheres (sopa) de mostarda
\n 100 gramas de vagem em peda\u00e7os
\n 4 batatas m\u00e9dias em cubinhos
\n 1 cenoura grande em rodelas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar a carne em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio e levar ao microondas por 6 a 7 minutos em pot\u00eancia alta, ou at\u00e9 ficar levemente frita. Mexer a cada 2 minutos. Escorrer e reservar. No mesmo refrat\u00e1rio, colocar a batata, a cenoura e a vagem; cobrir e cozinhar em pot\u00eancia m\u00e9dia por 8 a 9 minutos, ou at\u00e9 que os legumes estejam macios; mexer a cada 2 minutos. Juntar a carne, misturar bem e levar ao forno em pot\u00eancia alta por mais 2 minutos. \u00c0 parte misturar o iogurte e a mostarda, mexer bem e despejar sobre a carne.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Almondegas de soja <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 200 gramas de carne texturizada de soja fina
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo integral
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de salsinha picada
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) molho pronto
\n 2 Colheres (sopa) molho de soja
\n Sal e pimenta-do-reino a gosto
\n \u00bd cebola picadinha
\n 2 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Aquecer 2 copos de \u00e1gua por 5 minutos na pot\u00eancia alta. Colocar a soja na \u00e1gua e aguardar 10 minutos. Espremer bem. Misturar com os ovos, a farinha, a cebola, a salsinha, o molho de soja, o sal e a pimenta. Modelar as alm\u00f4ndegas e colocar no refrat\u00e1rio. Colocar o molho sobre as alm\u00f4ndegas e colocar no refrat\u00e1rio. Tampar o refrat\u00e1rio e levar ao microondas por 5 a 7 minutos na pot\u00eancia alta.
\n
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Amendoim torrado doce<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 500 gramas de amendoim (torrar por 3 minutos em pot\u00eancia alta , primeiro)
\n 1 Colher (caf\u00e9) de fermento em p\u00f3
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de Toddy
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar
\n \u00bc x\u00edcaras de \u00e1gua
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar tudo num pirex fundo e levar ao micro por 9 a 12 minutos em pot\u00eancia alta mexendo a cada 3 minutos. \n


\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Amendoins salgadinhos<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de margarina
\n 500 gramas de amendoim cru
\n Sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar o amendoim no refrat\u00e1rio. Levar ao forno microondas por 6 a 8 minutos na pot\u00eancia alta. Na metade do cozimento acrescentar a margarina e o sal voltar ao forno e deixar acabar de torrar. Esperar esfriar e servir. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Arroz a Grega <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cenoura picada
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de piment\u00e3o picado
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vagem picada
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 Colher (sopa) de \u00f3leo
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n 1 cebola pequena picada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar todos os ingredientes na arrozeira, tampar e levar ao microondas po 12 a 15 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima. Esperar 10 minutos e abafar antes de servir.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz ao forno<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 Colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz lavado e escorrido
\n 50 gramas de azeitona preta sem caro\u00e7o
\n 200 gramas de peito de peru picado
\n 1 tablete de caldo de carne
\n 1 lata de milho
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refrat\u00e1rio retangular m\u00e9dio (20 x 30 cm). Ferver 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua e dissolver o caldo de carne. Regar com ele o conte\u00fado do refrat\u00e1rio e misturar. Cozinhar por cerca de 20 minutos no forno microondas em pot\u00eancia alta, em recipiente refrat\u00e1rio parcialmente tampado. Quando o arroz estiver seco, retirar do forno, mexer e servir a seguir, polvilhado com o queijo ralado. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Arroz chin\u00eas <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 e \u00bd Colheres (sopa) de molho de soja
\n 2 Colheres (sopa) de cebolinha verde picada
\n 2 Colheres (sopa) de cebola picada
\n 1 Colher (sopa) de margarina
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua quente
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cru
\n 2 caldos de galinha concentrados
\n 2 ovos batidos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Num recipiente, colocar a cebola, a margarina e levar ao forno por 2 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima, para fritar. Dissolver o caldo de galinha na \u00e1gua quente, juntar a cebola e o arroz. Cobrir o recipiente e levar ao carrossel. cozinhar por 8 a 10 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima, at\u00e9 a \u00e1gua come\u00e7ar a ferver. Deixar por 5 a 6 minutos no tempo de espera, com o recipiente coberto, at\u00e9 a \u00e1gua ser totalmente absorvida.
\n Misturar ao arroz os ovos e o molho de soja, voltar ao carrossel por 2 a 4 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima, com o recipiente destampado, at\u00e9 os ovos cozinharem, mexer eventualmente. abafar com o garfo antes de servir. rendimento: 4 a 6 por\u00e7\u00f5es. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz crocante<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz lavado
\n 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 100 gramas de castanha de caju picadas
\n 100 gramas de am\u00eandoas torradas
\n 100 gramas de uvas-passa brancas
\n 1 cebola picada
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Num refrat\u00e1rio alto, colocar o arroz, a cebola, uma das colheres de manteiga, a \u00e1gua e o sal. Misturar e tampar, deixando uma sa\u00edda para o vapor. Levar ao microondas de 18 a 20 minutos, pot\u00eancia 10. Mexer, pelo menos uma vez, durante o cozimento. Num refrat\u00e1rio pequeno, fritar na manteiga restante, as castanhas, as am\u00eandoas e as passas por 2 minutos, pot\u00eancia 10. Retirar e misturar no arroz cozido. Arrumar, decorativamente, numa travessa de servir.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz de Microondas<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 x\u00edcaras de arroz
\n 4 x\u00edcaras de \u00e1gua
\n Temperos a gosto (alho, cebola, salsa)
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Levar em refrat\u00e1rio alto semi-aberto ou totalmente aberto por 15 minutos em Potencia alta. Tampar e deixar no tempo de espera por 10 minutos antes de servir. Se tiver a panela especial para arroz, usar segundo as instru\u00e7\u00f5es.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz-doce com morango<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de a\u00e7\u00facar de confeiteiro
\n \u00bd Colheres (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha
\n 2 Colheres (sopa) de arroz
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de creme de leite
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 700 gramas de morango picado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar o leite, a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar e o arroz numa tigela refrat\u00e1ria (4 litros). Deixar descansar por 5 minutos. Juntar o morango. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta (100%) por 20-25 minutos, mexer a cada 5 minutos. Deixar esfriar, colocar em ta\u00e7as, cobrir e levar \u00e0 geladeira por 2 e \u00bd horas. Colocar numa tigela o creme de leite, o a\u00e7\u00facar de confeiteiro e a ess\u00eancia de baunilha e bater com a batedeira em velocidade m\u00e9dia, at\u00e9 que se formem picos moles. Com 1 colher ou saco de confeitar, colocar um pouco em cada ta\u00e7a, sobre o arroz-doce. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz doce com passas<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de uvas passas
\n \u00bd x\u00edcaras cha de arroz
\n 2 x\u00edcaras cha de \u00e1gua
\n Canela em pau para enfeitar
\n 1 lata de leite condensado
\n 1 pau de canela
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar a \u00e1gua, o arroz e a canela em uma travessa refrat\u00e1ria. Cobrir com uma tampa ou filme pl\u00e1stico e levar ao microondas, em potencia alta por 15 minutos, ou at\u00e9 que o arroz esteja cozido. Acrescentar o leite condensado e cozinhar por mais 7 minutos. Adicionar as passas e cozinhar por mais 3 minutos. Enfeitar com panela em pau. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Arroz Escondido<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 100 gramas de mussarela
\n 100 gramas de presunto
\n
\n Para o arroz:
\n 3 x\u00edcaras de arroz amanhecido
\n
\n Pur\u00ea:
\n 1 Colher de manteiga
\n 1 quilo de batata
\n \u00bd copo de leite
\n Sal a gosto
\n
\n Molho:
\n 1 caixa de molho pronto
\n \u00bd quilo de carne mo\u00edda
\n Tempero e sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n
\n Arroz:
\n Preparo normal.
\n
\n Pur\u00ea:
\n Cozinhar as batatas, amasse e colocar em uma panela. Acrescentar o leite, o sal e a manteiga. Misturar tudo, fazendo um pur\u00ea.
\n
\n Molho:
\n Fritar o alho e a cebola, e colocar a carne. Refogue. Temperar a gosto. Colocar o molho de tomate e deixar apurar.
\n
\n Montagem do prato:
\n Em uma vasilha colocar o arroz e cobrir com o pur\u00ea. Espalhar o molho e cobrir com mussarela e presunto. Levar ao forno para gratinar. \n

Receita de Arroz festivo <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 Colheres (sopa) de tomate picado ou pur\u00ea
\n 2 Colheres (sopa) de cebola picadinha
\n 2 Colheres (sopa) de salsa picadinha
\n 2 Colheres (sopa) de queijo ralado
\n 2 Colheres (sopa) de margarina
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz
\n 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 tablete de caldo de carne
\n 2 ovos inteiros
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar em um refrat\u00e1rio o caldo de carne, a cebola, a \u00e1gua e a margarina. levar ao microondas por 5 minutos em pot\u00eancia alta. Misturar os demais ingredientes. Voltar ao microondas por mais 15 minutos em pot\u00eancia alta. Servir a seguir.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Arroz pregui\u00e7oso<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 x\u00edcaras de arroz cru
\n 1 lata de molho de tomate temperado
\n 1 peito de frango cozido e desfiado
\n \u00c1gua suficiente para o cozimento
\n 300 gramas de queijo mussarela
\n 100 gramas de queijo parmes\u00e3o
\n 1 lata de ervilha escorridas
\n 1 lata de palmito picado
\n 50 gramas de margarina
\n 4 ovos batidos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar todos os ingredientes em uma travessa, pr\u00f3pria para microondas, e acrescentar a \u00e1gua suficiente para o cozimento. Levar em torno de 50 minutos, dependendo da pot\u00eancia do microondas. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bacon sem fuma\u00e7a<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n Tirinhas de bacon
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Para poupar trabalho e tempo pode se fazer o bacon no microondas. Embrulhar as tirinhas enfileiradas em papel toalha e deixar por aproximadamente 1 minuto em pot\u00eancia alta. Verificar quando tiver em 30 segundos para evitar que fiquem estorricados. Se precisar deixar por mais alguns segundos. Ficam bem crocantes e gostosos. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Badejo ao molho de alcaparras <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 500 gramas de fil\u00e9 de badejo
\n 2 Colheres (sopa) de alho-por\u00f3 picado
\n sal e pimenta-do-reino a gosto
\n suco de 1 laranja
\n
\n Molho:
\n 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
\n 3 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite
\n 50 gramas de alcaparras
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar os fil\u00e9s com sal, pimenta, suco de laranja e o alho-por\u00f3. Deixar repousar na geladeira por 30 minutos. Colocar os fil\u00e9s em um refrat\u00e1rio, tampar e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na pot\u00eancia alta. Retirar e deixar tampado 10 minutos em tempo de espera.
\n
\n Molho:
\n Misturar 2 colheres de manteiga com a farinha em um refrat\u00e1rio e levar ao microondas por 1 a 2 minutos na pot\u00eancia alta. Adicionar o leite e bater com uma colher de pau. Voltar ao microondas por 4 a 5 minutos na pot\u00eancia alta, mexer 2 ou 3 vezes durante o cozimento. Retirar do forno microondas e acrescentar a manteiga restante e as alcaparras, batendo bem at\u00e9 ficar cremoso. Servir com as postas de peixe. \n

Receita de Badejo ensopado<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 quilo de badejo em postas grandes
\n 1 Colher (sopa) de molho de pimenta
\n 1 Colher (sopa) de suco de lim\u00e3o
\n 1 Colher (sopa) de cebola ralada
\n 1 Colher (sopa) de coentro picado
\n sal e pimenta-do-reino a gosto
\n 3 dentes de alho
\n
\n Molho:
\n 2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
\n 1 Colher (sopa) de coentro picado
\n 1 Colher (sopa) de salsa picada
\n 2 Colheres (sopa) de azeite
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 cebola m\u00e9dia picada
\n 1 tomate picado
\n sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar o peixe. Arrumar as postas em um refrat\u00e1rio e deixar tomar gosto por 1 hora. Para o molho, colocar todos os ingredientes num refrat\u00e1rio m\u00e9dio, tampar e levar ao forno por 5 minutos na pot\u00eancia alta. Retirar e despejar sobre o peixe. Levar ao forno por 18 minutos. Virar ap\u00f3s. Servir com arroz branco. \n

Receita de Banana Caramelizada R\u00e1pida<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher de a\u00e7\u00facar
\n 1 Colher de canela
\n 6 bananas nanicas maduras
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cortar todas as bananas ao meio polvilhar o a\u00e7\u00facar. Depois a canela sobre elas. Levar ao microondas por uns 40 segundos dependendo da pot\u00eancia. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Banana flambada <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 bananas (Escolher bananas firmes)
\n 3 Colheres (sopa) de creme de leite fresco
\n 2 Colheres (sopa) de conhaque
\n \u00bc Colheres (ch\u00e1) de gengibre em p\u00f3
\n 100 gramas de a\u00e7\u00facar demerara
\n 8 bolas de sorvete de creme
\n 50 gramas de manteiga
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar a manteiga em uma tigela, cobrir e levar ao forno a 100% (alta, forte) por 30-60 segundos. Juntar o a\u00e7\u00facar, o gengibre e o creme. Levar ao forno a 100% (alta, forte) por 1 minuto e meio, at\u00e9 engrossar. Mexer 1 vez. Cortar as bananas ao meio, no sentido do comprimento, cada metade em 2. Juntar ao molho, mexer para cobrir bem ,e levar ao forno de microondas a 110% (alta, forte) por 60 segundos, para aquecerem. Enquanto isso, colocar o conhaque em uma concha e levar para aquecer sobre uma chama fraca. Quando estiver quente, despejar sobre as bananas e flamblar. O conhaque aquecido devera ser derramado sobre as bananas e aceso. Servir com sorvete de creme por cima. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Batata ao forno<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 300 gramas de apresuntado
\n 300 gramas de mussarela
\n 1 quilo de batatas
\n Manteiga
\n Or\u00e9gano
\n Sal
\n
\n Molho branco:
\n 2 Colheres de farinha de trigo
\n 1 Colher de manteiga
\n 1 pitada de noz moscada
\n 1 copo de leite
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cozinhar as batatas at\u00e9 o ponto, depois de cozidas, escorrer e cortar em rodelas grossas. Untar um refrat\u00e1rio com manteiga, colocar por camadas, uma camada de batatas, uma camada de apresuntado, uma camada de mussarela, at\u00e9 cobrir o refrat\u00e1rio, fazer o molho branco, levar o leite ao fogo\u00a0 colocar a farinha de trigo, a manteiga, mexer bem quando estiver no ponto, desligar e colocar a noz moscada mexer bem e despejar por cima no refrat\u00e1rio. Levar ao forno ou microondas, em temperatura normal, servir quente. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Batata Assada com Requeij\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 batatas grandes
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
\n queijo parmers\u00e3o ou provolone ralado
\n cheiro verde picado para decorar
\n \u00bd copo de requeij\u00e3o
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Lavar bem as batatas e secar com um pano limpo. Fazer furos em toda a batata, uma a uma, levar ao microondas 15 a 17 minutos na pot\u00eancia alta. Verificar se est\u00e1 macia e esperar por mais 10 minutos. Cortar as batatas, passar a manteiga ou margarina, colocar o requeij\u00e3o, polvilhar o queijo ralado e decorar com o cheiro verde picado. Servir em seguida.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Batata recheada com frango<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 Colheres (sopa) de manjeric\u00e3o picado
\n \u00bd Colheres de casca de lim\u00e3o ralada
\n 1 Colher (sopa) de manteiga
\n 1 Colher de suco de lim\u00e3o
\n 200 gramas de peito de frango
\n 1 copo de requeij\u00e3o cremoso
\n 4 batatas grandes lavadas
\n 1 dente de alho
\n Sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Fazer um cortar nas batatas no sentido do comprimento (ponta a ponta). Furar a casca em v\u00e1rios pontos. Colocar num refrat\u00e1rio e levar ao microondas na pot\u00eancia m\u00e1xima por 10 minutos at\u00e9 ficarem macias. Em outro refrat\u00e1rio, levar a manteiga ao microondas por \u00bd minuto. Juntar o alho e o frango, e voltar ao forno por 6 minutos. Misturar na metade do tempo. Temperar com sal. Misturar o requeij\u00e3o com o suco de lim\u00e3o at\u00e9 engrossar. Juntar ao frango e adicionar manjeric\u00e3o. Misturar e rechear as batatas. \n


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\n<\/p>\n \n

Receita de Batatas ao molho<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 Colheres (sopa) de alcaparras picadas
\n \u00bd quilo de batas cozidas e cortadas em cubos
\n 50 gramas de azeitonas verdes sem caro\u00e7o
\n 50 gramas de passas pretas e brancas
\n 2 talos de sals\u00e3o cortados em cubos
\n 1 ma\u00e7\u00e3 \u00e1cida cortada em cubos
\n
\n Molho:
\n 2 Colheres (sopa) de salsinha picada
\n 1 Colher (ch\u00e1) de molho ingl\u00eas
\n 1 Colher (sopa) de or\u00e9gano
\n 1 Colher ch\u00e1 de mostarda
\n 1 Colher (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de azeite
\n Sal e pimenta do reino a gosto
\n 1 copo de iogurte natural
\n 1 cebola ralada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Em um refrat\u00e1rio com tampa colocar as batatas cozidas e cortadas em cubos. Salpicar 2 colheres de\u00a0 sopa de \u00e1gua e levar ao microondas por 10 minutos em pot\u00eancia alta. Deixar o tempo de espera, enquanto prepara o restante da receita.
\n
\n Molho:
\n Bater os ingredientes do molho no liquidificador por 2 minutos. Depois regar as batatas e a seguir colocar a ma\u00e7\u00e3, sals\u00e3o, azeitonas, as passas, alcaparras temperar, mexer por igual. Servir em seguida. \n

Receita de Batatas assadas com legumes e iogurte <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 batatas grandes
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de iogurte natural integral
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de seleta de legumes
\n 2 Colheres (sopa) de tomilho picado
\n 4 Colheres (sopa) de manteiga
\n 3 Colheres (sopa) de leite
\n 1 pitada de noz-moscada
\n sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Lavar bem as batatas, secar com papel toalha e furar com um garfo. Colocar em um refrat\u00e1rio e levar ao forno microondas em pot\u00eancia alta, por 20 minutos ou at\u00e9 ficarem macias. Retirar do forno e deixar esfriar. A seguir, colocar as batatas sobre uma superf\u00edcie lisa e fazer um cortar horizontal, retirando a tampa. Retirar parte da polpa e misturar com a seleta de legumes, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de tomilho e o sal. Rechear as batatas e voltar ao forno por mais 2 minutos, ou at\u00e9 aquecer. Enquanto isso, misturar o iogurte, o leite, a noz-moscada, o sal e o restante da manteiga e do tomilho. Levar para gelar um pouco. Despejar sobre as batatas depois de prontas e servir.
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\n

Receita de Batatas assadas com recheio<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n Ling\u00fci\u00e7a calabresa (ou outro de sua prefer\u00eancia)
\n Queijo mussarela (a quantidade que quiser)
\n 4 batatas grandes
\n Manteiga
\n Alho
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Lavar bem as batatas e secar. N\u00e3o descascar. Colocar em um refrat\u00e1rio e levar por 10 minutos ao forno microondas s\u00f3 para dar uma amaciada nelas. Quem nao tem microondas pode cozinhar as batatas s\u00f3 uns 12 minutos pra amaciar. Retirar do microondas (elas v\u00e3o estar um pouquinho mole). Fazer um corte de ponta a ponta nas batatas. Ent\u00e3o, passar manteiga nas laterais do corte, e colocar 3 colheres de manteiga na forma e levar pra assar em forno m\u00e9dio por uns 5 minutos. Retirar novamente e veja se elas j\u00e1 est\u00e3o assadas. Se j\u00e1, colocar a mussarela e a calabresa (ou presunto) por cima e voltar para o forno para derreter o queijo. \n


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\n<\/p>\n \n

Receita de Bauru com queijo cheddar<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 fatias de queijo cheddar
\n 4 fatias de presunto de peru
\n 4 fatias de p\u00e3o de forma
\n 1 Colher (sopa) de manteiga
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de or\u00e9gano
\n 1 tomate cortado em rodelas
\n 4 fatias de salame
\n sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Levar o prato dourador ao microondas e aquecer por 8 minutos. Retirar com cuidado usando uma luva t\u00e9rmica. Passar a manteiga nos 2 lados das fatias de p\u00e3o. Em seguida, dispor as fatias sobre o prato dourador. Levar ao microondas, na pot\u00eancia alta (100%), aperte a tecla “Brown” (fun\u00e7\u00e3o dourar) e dourar por 2 minutos de cada lado. Retirar. Sobre 2 fatias de p\u00e3o, distribuir o queijo, o presunto de peru, o salame, o tomate, o or\u00e9gano e o sal. Fechar os sandu\u00edches com as fatias de p\u00e3o restantes. Levar novamente ao microondas, na pot\u00eancia alta (100%), por 2 minutos, ou at\u00e9 o queijo derreter. Retirar e servir em seguida. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bauru<\/a><\/h6>\n \n

<\/p>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite
\n 1 tomate pequeno em fatias
\n 8 fatias de p\u00e3o de forma
\n 7 fatias de mussarela
\n Sal e or\u00e9gano a gosto
\n 7 fatias de presunto
\n Queijo ralado
\n 2 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Forrar o fundo de um refrat\u00e1rio, com 22 cm de di\u00e2metro, com metade das fatias de p\u00e3o. Cobrir com o presunto e a mussarela. Salpicar o tomate e o or\u00e9gano. Por \u00faltimo, dispor o restante das fatias de p\u00e3o e reservar. Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1 (sopa) de queijo ralado e o sal. Distribuir sobre o p\u00e3o. Cobrir com papel-manteiga. Levar ao forno microondas consul, em pot\u00eancia m\u00e1xima, por 6 minutos. Retirar o papel-manteiga, salpicar queijo ralado, colocar o refrat\u00e1rio sobre o suporte met\u00e1lico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para gratinar. \n


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\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Beijinho pr\u00e1tico<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de essencia de baunilha
\n 2 Colheres (sopa) de amido de milho
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7ucar cristal
\n 1 vidro de leite de coco (200 ml)
\n 1 lata de leite condensado
\n 100 gramas de coco ralado
\n margarina para untar
\n 50 cravos da india
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Em um refrat\u00e1rio alto, dissolver o amido de milho no leite de coco e juntar o leite condensado, o coco ralado e a essencia de baunilha. Levar ao microondas em potencia alta por 9 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Transferir para outro refrat\u00e1rio e deixar esfriar. Enrolar os beijinhos com as m\u00e3os untadas com margarina, passar pelo a\u00e7\u00facar cristal e espetar um cravo-da-india em cima de cada um. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Beijinhos de coco<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de coco fresco ralado
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 4 Colheres (sopa) de leite
\n 1 caixinha de leite condensado
\n Cravo-da-\u00edndia para decorar
\n A\u00e7\u00facar cristal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar em um refrat\u00e1rio de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o a\u00e7\u00facar. Misturar at\u00e9 o a\u00e7\u00facar derreter e levar ao forno microondas, na pot\u00eancia alta, por 8 minutos. Retirar e mexer. Voltar ao forno na pot\u00eancia m\u00e9dia e cozinhar por mais 6 minutos, ou at\u00e9 obter uma massa encorpada. Durante este tempo mexer algumas vezes. Retirar. Deixar o creme amornar e fazer 20 bolinhas. Em seguida, passar pelo a\u00e7\u00facar cristal e decorar cada uma com um cravo-da-\u00edndia. \n


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\n<\/p>\n \n

Receita de Berinjela incrementada <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 berinjelas m\u00e9dias
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de vinagre
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de azeite
\n 3 piment\u00f5es (verde,vermelho e amarelo)
\n 50 gramas de azeitonas pretas
\n 3 cebolas fatiadas grossas
\n 2 dentes de alho socados
\n pimenta-do-reino
\n or\u00e9gano
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Descascar as berinjelas e picar em tirinhas. Juntar os piment\u00f5es tamb\u00e9m cortados em tiras. Misturar todos os ingredientes e colocar em refrat\u00e1rio alto e tampado. levar ao microondas, mexer 2 vezes durante o cozimento, em pot\u00eancia alta, por 17 minutos. Servir quente ou fria, em conserva.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Berinjelas \u00e0 Parmegiana<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 berinjelas m\u00e9dias
\n 3 Colheres (sopa) de azeite
\n 1 Colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano
\n 50 gramas de queijo parmes\u00e3o ralado
\n 350 gramas de molho de tomate
\n 100 gramas de mussarela ralada
\n 50 gramas de farinha de rosca
\n 1 cebola picada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cortar as berinjelas com casca no sentido longitudinal e deixar de molho em \u00e1gua e sal por 10 minutos. Para o molho, levar ao microondas a cebola, o azeite e o or\u00e9gano por 3 minutos na pot\u00eancia alta (100%). Acrescentar o molho de tomate. \u00c0 parte, misturar os 2 queijos, a farinha de rosca e reservar.
\n Num refrat\u00e1rio com tampa, arrumar camadas de berinjelas, intercalando com o molho de tomate e com a mistura de queijos. Levar ao microondas por 8 a 10 minutos na pot\u00eancia alta (100%).
\n
\n Para micro com fun\u00e7\u00e3o gratinar:
\n Colocar o refrat\u00e1rio, sem tampa, sobre o suporte met\u00e1lico e levar para gratinar no modo dourar, por 6 a 7 minutos. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bife de f\u00edgado <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 600 gramas de figado cortado em tiras pequenas
\n pimenta do reino em gr\u00e3os
\n fatias de bacon
\n cebola fatiada
\n vinagre
\n sal
\n \u00f3leo
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Pincelar o figado com um pouco de \u00f3leo e depois, fazer uma mistura de 2 colheres de vinagre, sal e pimenta do reino em gr\u00e3os e deixar os bifes nessa mistura por uma \u00bd hora. Numa tigela funda, colocar os bifes por cima as fatias de bacon e as cebolas cortadas, depois colocar o resto do molho que sobrou. Levar ao microondas por 12 minutos em pot\u00eancia 100. Aguardar alguns minutos e servir com arroz e batatas cozidas.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bife enrolado com queijo e presunto <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 fatias de contra fil\u00e9
\n 2 Colheres (sopa) de \u00f3leo
\n 2 dentes de alho amassados
\n 1 cebola pequena em rodelas
\n \u00bd lata de molho de tomate
\n 4 fatias de presunto
\n 4 fatias de mussarela
\n sal e pimenta-do-reino
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Bater bem os bifes e temperar com alho, pimenta, sal e \u00f3leo. Colocar sobre cada bife uma fatia de presunto e uma de queijo. Enrolar e prender com palito. Arrumar no recipiente. Cobrir com a cebola e molhar de tomate. Levar ao microondas por 11 minutos na pot\u00eancia alta. Virar os bifes ap\u00f3s 6 minutos. Servir com arroz branco e pur\u00ea de batatas.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bife supremo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 Colher (sopa) de molho ingl\u00eas
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 Colher (sopa) de sal
\n 500 gramas de alcatra cortada em cubos
\n 3 cenouras m\u00e9dias cozidas e fatiadas
\n 1 envelope de creme de cogumelos
\n 3 batatas m\u00e9dias cozidas e picadas
\n 1 cebola m\u00e9dia picada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar a farinha de trigo com o sal e empane a carne. Reservar. Num recipiente, misturar a cebola com a manteiga e levar ao forno por 3 a 4 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima, at\u00e9 a cebola amolecer. Dissolver o conte\u00fado do envelope de cogumelos na \u00e1gua e juntar a cebola. Acrescentar os demais ingredientes. Tampar e voltar ao forno por 5 minutos na pot\u00eancia m\u00e9dia m\u00e1xima, mexendo eventualmente. Reduzir para a pot\u00eancia m\u00e9dia e cozinhar por 15 a 20 minutos, at\u00e9 a carne amaciar. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bifes surpresa <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 bifes de mais ou menos 100 gramas cada um
\n 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
\n 1 Colher (sopa) de manteiga
\n 1 Colher (sopa) de ketchup
\n 1 Colher (sopa) de sal
\n 1 lata de creme de leite com o soro
\n 8 fatias de queijo mussarela
\n 4 ovos cozidos no microondas
\n 2 cebolas picadinhas
\n 1 copo de \u00e1gua
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar os bifes com sal depois de batidos e levar ao microondas por 4 minutos em pot\u00eancia alta. Colocar 2 fatias de queijo em cada bife e, sobre elas, um ovo cozido. \u00e0 parte, em outro prato refrat\u00e1rio, fazer um molho com as cebolas, os tomates, o sal, o copo de \u00e1gua e o ketchup, em pot\u00eancia alta, por 6 minutos. Misturar a esse molho o creme de leite e a colher de farinha de trigo. Colocar essa mistura sobre os bifes e levar ao microondas por mais 3 minutos em pot\u00eancia alta. aguardar o tempo de espera e servir com arroz. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bis Caseiro<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 Colheres de chocolate em p\u00f3 (25 g)
\n 1 Colher rasa de margarina
\n 250 gramas de bolacha maizena
\n 2 latas de leite condensado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Ferver o leite condensado, o chocolate em p\u00f3 e a margarina at\u00e9 ficar com consist\u00eancia um pouco mais mole do ponto de brigadeiros. Mexer os ingredientes de 2 em 2 minutos no micoondas na pot\u00eancia alta. Acrescentar 250 gramas de bolacha maizena esfarelada, mexer e despejar na assadeira quando frio, cortar em cubos e servir. \n


\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Biscoitinhos de glucose de milho<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
\n 8 Colheres (sopa) de Glucose de Milho
\n 6 Colheres (sopa) de farinha de trigo
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de nozes picadas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Untar uma forma refrat\u00e1ria redonda (30 cm). Colocar a manteiga ou margarina e o Glucose de Milho em uma jarra refrat\u00e1ria (1 litro). Aquecer em pot\u00eancia alta (100%) por 4 minutos, mexer 1 vez. Adicionar os demais ingredientes e misturar bem. Colocar 6 colheres (ch\u00e1) de massa na forma, a uma dist\u00e2ncia de pelo menos 5 cm uma da outra, formando um c\u00edrculo. Colocar a forma sobre um suporte (grelha ou forminhas refrat\u00e1rias emborcadas) e esse em pot\u00eancia m\u00e9dia-alta (70%) por 2-4 minutos, at\u00e9 os biscoitos ficarem dourados. Girar a forma na metade do tempo. Deixar os biscoitos descansarem por 1-2 minutos, at\u00e9 adquirirem certa consist\u00eancia. Com uma esp\u00e1tula, transferir para uma grade e deixar esfriar completamente. Repetir a opera\u00e7\u00e3o com a massa restante. Guardar os biscoitos j\u00e1 frios em recipiente hermeticamente fechado. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Biscoito de karo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
\n 6 Colheres (sopa) de farinha de trigo
\n 8 Colheres (sopa) de karo
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de nozes picadas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Untar uma f\u00f4rma redonda refrat\u00e1ria para microondas de 30 cm. Colocar a manteiga ou margarina e o karo em uma jarra refrat\u00e1ria de 1 litro. Aquecer em pot\u00eancia alta (100%) por 4 minutos, mexer 1 vez. Adicionar os demais ingredientes e misturar bem. Colocar 6 colehres (ch\u00e1) de massa na f\u00f4rma, a uma dist\u00e2ncia de pelo menos 5 cm uma da outra, formando um c\u00edrculo. Colocar a f\u00f4rma sobre um suporte (grelha ou forminhas refrat\u00e1rias emborcadas) e esse em pot\u00eancia m\u00e9dia-alta (70%) por 2-4 minutos, at\u00e9 os biscoitos ficarem dourados. Girar a forma na metade do tempo. Deixar os biscoitos descansarem por 1-2 minutos no microondas, at\u00e9 adquirirem certa consist\u00eancia. Com uma esp\u00e1tula, transferir para uma grade e deixar esfriar completamente. Repetir com amassa restante. Guardar os biscoitos j\u00e1 frios em recipiente hermeticamente fechado. \n


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\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Biscoitos de coco<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 4 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
\n 1 Colher (sopa) de raspas de laranja
\n 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
\n \u00bc Colheres (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha
\n 2\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de coco seco ralado
\n 1\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 75 gramas de chocolate meio amargo
\n 2 claras
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Espalhar o coco seco em uma forma refrat\u00e1ria rasa e aquecer em pot\u00eancia alta (100%) por 3-4 minutos, at\u00e9 tostar ligeiramente mexer 2 vezes. Colocar o coco tostado no liquidificador ou processador de alimentos. Adicionar a farinha de trigo, o a\u00e7\u00facar, as raspas de laranja, a baunilha e as claras. Bater at\u00e9 misturar bem. Colocar a manteiga em uma jarra refrat\u00e1ria (500 ml), cobrir com papel toalha e aquecer em pot\u00eancia alta por 45 segundos-1 minuto, at\u00e9 derreter. Com o liquidificador ou processador ligado, despejar a manteiga derretida quente num fio fino e constante sobre a mistura de coco. Bater at\u00e9 misturar bem. Untar um prato refrat\u00e1rio redondo e pingue 6 colheres (ch\u00e1) de massa, deixando um espa\u00e7o entre elas e formando um c\u00edrculo. Elevar o prato sobre um suporte. Cozinhar em pot\u00eancia m\u00e9dia-alta (70%) por 3-4 minutos, at\u00e9 dourar ligeiramente os biscoitos, girando o prato 1 vez. Deixar descansar por 1-2 minutos. Transferir para uma grade e deixar esfriar. Repetir o processo com o restante da massa. (Se quiser, usar apenas parte dela e guardar o restante na geladeira por at\u00e9 5 dias.) Colocar o chocolate na tigela e aquecer em pot\u00eancia alta por 2-3 minutos; mexer 1 vez. Tirar do forno e misturar at\u00e9 ficar cremoso. Decorar os biscoitos j\u00e1 frios com o chocolate derretido, formando desenhos. Deixar esfriar completamente antes de guardar em recipiente com tampa herm\u00e9tica. \n

Receita de Bisteca su\u00ed\u00e7a <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 600 gramas de alcatra cortada em 8 bifes grossos
\n 1 Colher (sopa) de molho ingl\u00eas
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n \u00bc Colheres (ch\u00e1) de pimenta
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de sals\u00e3o picado
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de pur\u00ea de tomate
\n 2\/3 x\u00edcaras de (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n 1 cebola m\u00e9dia fatiada em aneis
\n 1 piment\u00e3o verde em fatias
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Passar os bifes por essa mistura e arrume-os, lado a lado em um recipiente. reservar. Num recipiente pequeno, misturar o sals\u00e3o, o piment\u00e3o, a cebola e levar ao microondas por 3 a 5 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima, at\u00e9 os vegetais amolecerem. Num recipiente com tampa, colocar os bifes, cobrir com os vegetais. Tampar o recipiente e levar ao forno por 5 minutos na pot\u00eancia m\u00e1xima. Reduzir a pot\u00eancia para m\u00e9dia e cozinhar por 30 a 40 minutos, at\u00e9 que os bifes fiquem bem macios. Rearranje a carne ap\u00f3s decorrida metade do tempo de cozimento.
\n \u00a0 \n

Receita de Bistecas crocantes<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 pacote (200 gramas) de biscoitos tipo Cream Crackers, mo\u00eddos
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga derretida
\n \u00bd quilo de bistecas desossadas
\n 2 ovos batidos
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar os biscoitos com sal e misturar os ovos e a manteiga. Passar as bistecas na mistura de ovos e depois nos biscoitos mo\u00eddos. Num refrat\u00e1rio redondo, forrado com papel-manteiga, arrumar as bistecas e levar ao microondas de 10 a 14 minutos, pot\u00eancia 10. Virar na metade do tempo. Servir com salada.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bola de Pipoca<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara de amendoim torrado e triturado
\n 5 x\u00edcaras de pipocas estouradas
\n 1 Colher (sopa) de margarina
\n 1 lata de leite condensado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Em um refrat\u00e1rio juntar o leite condensado, a margarina e o amendoim. Levar ao microondas por 5 minutos em pot\u00eancia alta. Retirar do forno, misturar bem e acrescentar as pipocas envolvendo-as no doce. Pegar por\u00e7\u00f5es das pipocas e fazer bolotas espetando-as em palitos de sorvete. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bolinhos de carne com molho <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n
\n Bolinho:
\n 500 gramas de carne mo\u00edda
\n 1 cebola m\u00e9dia picada
\n 1 ovo
\n
\n Molho de Tomate:
\n \u00bd Colheres (caf\u00e9) de pimenta-do-reino
\n \u00bd Colheres (ch\u00e1) de or\u00e9gano
\n 1 Colher (ch\u00e1) de salsa picada
\n 1 Colher (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de pur\u00ea de tomate
\n \u00bd x\u00edcaras de \u00e1gua
\n 1 folha de louro
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n
\n Bolinhos:
\n Misturar todos os ingredientes. Modelar os bolinhos e colocar lado a lado em um recipiente. Levar ao microondas por 6 a 8 minutos na pot\u00eancia 100%, rearranjar na metade do tempo. \n

Molho de Tomate:
\n Colocar todos os ingredientes em um recipiente fundo com tampa e levar ao forno microondas por 10 minutos na pot\u00eancia 100%. Reduzir na metade do tempo para 70% e continuar o cozimento por mais 4 a 6 minutos, mexer na metade do tempo, at\u00e9 o molho ficar consistente. Despejar sobre os bolinhos. <\/p>\n \n

Receita de Bolo americano<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd Colheres (ch\u00e1) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3
\n 1 Colher (sopa) de brandy
\n \u00be x\u00edcaras de farinha de trigo
\n 130 gramas de cerejas vermelhas em caldas escorridas
\n 190 gramas de castanhas-do-par\u00e1
\n 190 gramas de pecans inteiras
\n 190 gramas de uvas sem sementes
\n 130 gramas de t\u00e2maras secas
\n 100 gramas de a\u00e7\u00facar mascavo
\n 1 clara levemente batida
\n 4 ovos batidos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cobrir o fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel de 23 cm de di\u00e2metro para microondas com papel-manteiga e untar generosamente com manteiga derretida. Colocar as castanhas-do-par\u00e1, as pecans, as uvas, as t\u00e2maras, as cerejas verdes e vermelhas e o a\u00e7\u00facar em uma tigela e mexer para misturar bem. Peneirar a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura de frutas, adicionar os ovos e o brandy e mexer para misturar bem. Com uma colher, despejar a mistura na forma e pressionar bem. Cozinhar, sobre um prato de sopa invertido, em pot\u00eancia m\u00e9dia (50%) por 20-25 minutos ou at\u00e9 ele estar cozido. Cobrir e deixar descansar por 5 minutos. Pincelar a parte de cima do bolo com a clara batida deixar esfriar na forma. \n

Receita de Bolo Chococo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 7 ovos inteiros
\n
\n Massa:
\n 7 Colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3 ou achocolatado
\n 2 Colheres (sopa) de margarina
\n 1 Colher de fermento em p\u00f3
\n 7 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 7 Colheres (sopa) de \u00f3leo
\n 100 gramas de coco ralado
\n
\n Cobertura:
\n 1 Colher (sopa) de margarina
\n 3 Colheres de chocolate em p\u00f3
\n 1 lata de leite condensado
\n 1 lata de creme de leite
\n Chocolate granulado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n
\n Massa:
\n Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar a mistura em um refrat\u00e1rio redondo, untado com margarina e farinha. Levar ao microondas por 7 a 9 minutos (tempo varia de microondas). Deixar em tempo de espera por 5 minutos.
\n
\n Cobertura:
\n Colocar tudo menos o creme de leite e o granulado em um refrat\u00e1rio fundo e levar ao microondas por 5 minutos. Retirar, misturar o creme de leite sem o soro e cobrir o bolo e decorar com chocolate granulado. Obs: O bolo fica no pr\u00f3prio refrat\u00e1rio que foi feito, porque sua cobertura quente \u00e9 mole. \n

Receita de Bolo com damascos <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de fermento, em p\u00f3
\n 3 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de damascos, picados
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n damascos, o quanto baste para a decora\u00e7\u00e3o
\n 1 pote de gel\u00e9ia de damascos
\n 1 pote de iogurte natural
\n 3 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Separar as claras das gemas. Colocar as gemas, a manteiga e o a\u00e7\u00facar num recipiente e bater at\u00e9 obter um creme volumoso. Adicionar a farinha peneirada alternadamente com o iogurte. Bater mais alguns instantes e desligar a batedeira. Colocar as claras num recipiente e bater at\u00e9 o ponto neve. Acrescentar o fermento em p\u00f3, os damascos picados e a clara em neve \u00e0 massa do bolo. Misturar delicadamente. Untar um refrat\u00e1rio com um buraco no meio com manteiga. Acrescentar a massa do bolo e levar ao microondas por 9 minutos, em pot\u00eancia alta. Retirar o bolo do microondas e deixar descansar por uns 5 minutos. Desenformar o bolo sobre um prato e espalhar a gel\u00e9ia de damasco sobre toda a superf\u00edcie do bolo. Decorar com alguns damascos e servir.\u00a0 \n

Receita de Bolo de abacaxi <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 lata de abacaxi, em calda
\n 1 e \u00be x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) da calda de abacaxi
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo
\n 1\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 1\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo
\n \u00bd Colheres (sopa) de fermento em p\u00f3
\n 5 Colheres (sopa) de manteiga
\n 14 cerejas ao marasquino
\n 3 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Separar uma forma refrat\u00e1ria redonda m\u00e9dia. Acrescentar o a\u00e7\u00facar mascavo e a manteiga. Levar o refrat\u00e1rio ao microondas por 3 minutos, em pot\u00eancia alta, ou at\u00e9 que a calda tenha derretido. Mexer a cada minuto. Retirar o refrat\u00e1rio do microondas e distribuir as fatias de abacaxi no fundo do refrat\u00e1rio. Colocar as cerejas no centro das rodelas e nos demais espa\u00e7os. Num recipiente, misturar a farinha de trigo, o a\u00e7\u00facar e o fermento. Num outro recipiente, bater os ovos com o \u00f3leo e acrescentar a calda de abacaxi. Despejar a mistura dos ovos no recipiente com a farinha e bater bem. Acrescentar a massa, com cuidado, sobre as frutas na forma refrat\u00e1ria. Alisar e superf\u00edcie e levar o bolo ao microondas por 12 minutos, em pot\u00eancia alta. Deixar a massa descansar por 10 minutos antes de desenformar. Passar a faca na lateral do recipiente para desgrudar. Virar o bolo sobre um prato.\u00a0 \n

Receita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de fermento em p\u00f3
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de rosca
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n \u00be x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo
\n 4 bananas nanicas (maduras)
\n 4 ovos inteiros
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o \u00f3leo e o a\u00e7\u00facar. Depois colocar a farinha de rosca e mexer bem, ap\u00f3s colocar o fermento. Forma de anel, pr\u00f3pria para micoondas, untada e enfarinhada. Se gostar pode colocar recheio de bananas picadas, polvilhar com a\u00e7\u00facar e canela. Colocar metade da massa a banana polvilhada com a\u00e7\u00facar e canela e a outra metade da massa. Levar ao microondas em pot\u00eancia alta, por 10 minutos. Depois de pronto colocar a\u00e7\u00facar e canela a gosto. \n


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\n<\/p>\n \n

Receita de Bolo de carne com espinafre<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 750 gramas de carne magra de vaca mo\u00edda
\n 500 gramas de folhas de espinafre bem lavadas
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de rosca
\n 2 Colheres (sopa) de molho de soja
\n 1 cebola m\u00e9dia picada grosseiramente
\n 3 dentes de alho descascados
\n sal e pimenta-do-reino a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar as folhas de espinafre em um pirex e levar ao microondas em pot\u00eancia alta. Cozinhar por 6 minutos, retirar do forno e deixar esfriar. Despejar no liquidificador e bater por 30 segundos. Transferir para uma tigela e reservar. Colocar no liquidificador a cebola e o alho. Bater bem e juntar ao espinafre reservado. Acrescentar os demais ingredientes na ordem indicada e misturar bem. Transferir a massa de carne para uma forma retangular. Pressionar a superf\u00edcie e cobrir o pirex. Levar ao microondas em pot\u00eancia alta por 15 minutos. Tirar do forno e descubra. Cobrir a forma com uma toalha de papel para absorver a umidade e deixar descansar por 10 minutos. Servir quente ou frio. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bolo de carne com queijo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 700 gramas de carne mo\u00edda
\n 2 Colheres (sopa) de salsa picada
\n 2 Colheres sopa de manteiga
\n \u00bd Colheres (ch\u00e1) de or\u00e9gano
\n 1 x\u00edcara (caf\u00e9) de leite
\n 50 gramas de mussarela ralada no ralador grosso
\n 8 rodelas de tomate mussarela ralada para cobrir o bolo
\n 2 p\u00e3es molhados e espremidos
\n sal e pimenta-do-reino a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar todos os ingredientes menos o tomate, e temperar com sal e a pimenta. Colocar o copo no centro do recipiente e distribuir a carne em volta. Levar ao forno em pot\u00eancia alta por 15 minutos. Retirar do forno e cobrir com rodelas de tomate e mussarela ralada. Levar ao forno por 2 minutos.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 x\u00edcaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo
\n 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar
\n 3 cenouras m\u00e9dias
\n 3 ovos
\n
\n Cobertura:
\n 1 e \u00bd Colheres de margarina
\n 2 Colheres de a\u00e7\u00facar
\n 3 Colheres de leite
\n Chocolate amargo em p\u00f3
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n No liquidificador colocar os ovos, o \u00f3leo e as cenouras. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos. Em uma vasilha a parte colocar os secos. Misturar os dois, mexer bem. Levar ao microondas por 10 minutos (em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda. Levar tudo ao fogo e mexer sempre at\u00e9\u00a0 engrossar. Se preferir levar ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar. Colocar em cima do bolo ainda quente. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super f\u00e1cil passando um pouco de \u00f3leo na forma e n\u00e3o quebra. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bolo de chocolate<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de fermento em p\u00f3
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n \u00bd x\u00edcaras de \u00f3leo
\n 3 ovos inteiros
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Bater tudo na batedeira. Depois de tudo batido, colocar na forma untada
\n com margarina e levar ao microondas por 10 minutos.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bolo de Figos<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd quilo de figos picados
\n 1 Colher (caf\u00e9) de ess\u00eancia de baunilha
\n 1 Colher (sopa) de fermento em p\u00f3
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite
\n 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de azeite
\n \u00bd quilo de nozes sem casca picadas
\n 250 gramas de farinha de trigo
\n 3 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar os figos com as nozes. Reservar. Bater os ovos at\u00e9 ficarem esbranqui\u00e7ados. Adicionar o a\u00e7\u00facar e continuar batendo. Acrescentar o leite, o \u00f3leo e a baunilha. Acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento e misturar lentamente. Despejar as frutas sobre a massa e misturar. Despejar em 2 refrat\u00e1rios para bolo tipo ingl\u00eas untados e polvilhados com farinha de rosca torrada. Levar ao micro em Potencia Alta por 10 minutos para cada bolo. Deixar descansar por 10 minutos antes de desenformar. Decorar com chantilly e nozes. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bolo de gel\u00e9ia<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara de gel\u00e9ia de morango (ou outra de sua prefer\u00eancia)
\n 2 x\u00edcaras de farinha de trigo
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar
\n 1 Colher (sopa) de manteiga
\n 1 Colher de fermento em p\u00f3
\n 3 ovos (claras e gemas separadas)
\n 1 copo de iogurte natural
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Bater as claras em neve e misturar delicadamente os ingredientes restantes. Untar com a gel\u00e9ia uma forma refrat\u00e1ria de 26 cent\u00edmetros com buraco no meio. Despejar a massa no refrat\u00e1rio e levar ao microondas por 7 a 8 minutos, em pot\u00eancia alta. Retirar e desenformar ainda morno. Sugest\u00e3o: De prefer\u00eancia a gel\u00e9ia sem peda\u00e7o de frutas e deixar por 2 horas no freezer antes de untar a forma. Se quiser, umedecer o bolo, antes de desenformar e ainda morno, com licor ou ch\u00e1 de cravo e canela. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bolo de laranja simples<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher de fermento em p\u00f3
\n 2 x\u00edcaras de farinha
\n 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar
\n 1 x\u00edcara de \u00f3leo
\n 1 laranja inteira com casca
\n 4 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cortar a laranja em 4 partes e retirar as sementes e o meio branco, n\u00e3o descascar. Bater primeiro a laranja e os ovos, depois o a\u00e7\u00facar e o \u00f3leo. Por \u00faltimo a farinha e o fermento e bater tudo no liquidificador. Colocar para assar no microondas de 9 a 11 minutos pot\u00eancia alta cobrir com o que voc\u00ea quizer. \n


\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bolo de Ma\u00e7\u00e3<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 250 gramas de a\u00e7\u00facar mascavo
\n 1 Colher (sopa) bem cheia de fermento em p\u00f3
\n 2 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite
\n 150 gramas de margarina
\n 3 ma\u00e7\u00e3s picadas sem casca
\n 50 gramas de uvas passas
\n 50 gramas de nozes picadas
\n canela em p\u00f3 para polvilhar
\n 3 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar todos os ingrediente. Untar uma forma de anel central com margarina e polvilhar com a\u00e7\u00facar.
\n Despejar a mistura e levar ao forno microondas de 6 a 8 minutos.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Bolo de Milho Verde<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de gr\u00e3os de milho verde (2 espigas de milho ou 235 gramas)
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de coco seco em flocos para polvilhar
\n \u00be x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n 3 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar de confeiteiro misturado com \u00bd Colheres (ch\u00e1) de canela em p\u00f3 para polvilhar
\n 1 e \u00bd Colheres (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3
\n 3 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
\n 6 Colheres (sopa) de leite de coco
\n manteiga ou margarina para untar
\n 2 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar os gr\u00e3os de milho, a manteiga, os ovos, o a\u00e7\u00facar e o leite de coco no liquidificador e bater at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Despejar esta mistura numa tigela e juntar aos poucos, a farinha de trigo e o fermento em p\u00f3 misturando bem. Untar com manteiga ou margarina e polvilhar com o coco seco uma forma de anel com 24 cm de di\u00e2metro, colocar a massa e levar ao microondas em pot\u00eancia alta (100%) por 8 a 10 minutos. No final do preparo aguardar o tempo de espera de 10 minutos para completar o cozimento.
\n Desenformar o bolo num prato, polvilhar com a mistura de a\u00e7\u00facar de confeiteiro e canela. Sirva.\u00a0 \n

Receita de Bolo fudge de chocolate <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de nozes picadas
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 pitada de sal
\n
\n Para polvilhar:
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo
\n 2 Colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Peneirar num recipiente a farinha de trigo, o fermento em p\u00f3, o sal, o a\u00e7\u00facar e o chocolate em p\u00f3. Acrescentar o leite, a manteiga derretida e misturar muito bem. Acrescentar as nozes picadas e mexa. Reservar. Colocar o a\u00e7\u00facar mascavo e o chocolate em p\u00f3 num recipiente e misturar bem com uma colher.
\n Untar um refrat\u00e1rio (20 x 20 cm) com manteiga. Polvilhar a mistura de a\u00e7\u00facar com chocolate por todo o refrat\u00e1rio. Acrescentar a massa reservada no refrat\u00e1rio e espalhar com uma colher. Acrescentar a x\u00edcaras de \u00e1gua fervendo sobre a massa de chocolate. Aten\u00e7\u00e3o: apenas acrescentar a \u00e1gua. N\u00e3o \u00e9 preciso misturar a \u00e1gua com a massa de chocolate. Levar o refrat\u00e1rio ao microondas por cerca de 12 minutos, em pot\u00eancia alta. Ap\u00f3s os 12 minutos de cozimento, deixar o bolo descansar por mais 8 minutos. Retirar o refrat\u00e1rio do microondas e servir quente.\u00a0 \n

Receita de Bolo nega maluca <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n
\n Massa:
\n 1 Colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3
\n 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fervendo
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo
\n 1 pitada de sal
\n 3 ovos
\n
\n Cobertura:
\n 4 Colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 2 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 4 Colheres (sopa) de leite
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n
\n Massa:
\n Colocar a farinha, o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo, o chocolate em p\u00f3, os ovos e o sal num recipiente da batedeira. Misturar ligeiramente e acrescentar a \u00e1gua fervendo na massa. Bater a massa at\u00e9 ficar homog\u00eanea. Desligar a batedeira e acrescentar o fermento em p\u00f3 na massa. Misturar delicadamente. Despejar a massa do bolo num refrat\u00e1rio, com buraco no meio, e levar ao microondas por 8 minutos, em pot\u00eancia alta. Retirar o bolo do microondas e deixar descansar por 5 minutos. Enquanto o bolo descansa, comecar a preparar a cobertura. Desenformar o bolo sobre um prato. Aplicar a cobertura sobre o bolo e sirva.
\n
\n Cobertura:
\n Colocar todos os ingredientes num refrat\u00e1rio e levar ao microondas, em pot\u00eancia alta, por 4 minutos. A cada minuto, retirar o refrat\u00e1rio e mexer bem a cobertura. Aplicar a cobertura ainda quente sobre o bolo.\u00a0 \n

Receita de Bombom de leite ninho<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 Colher (sopa) de margarina sem sal
\n 1 lata de a\u00e7\u00facar (medida do leite em p\u00f3)
\n 1 vidro de toddy ou nescau (200 g)
\n 1 lata de leite em p\u00f3 (400 g)
\n 1 vidro de leite de coco
\n
\n Recheio:
\n 1 Colher de manteiga
\n 1 lata de leite condensado
\n 1 pacote de coco ralado
\n Gotas de baunilha
\n 1 gema de ovo
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo. Reservar.
\n
\n Recheio:
\n Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fofo at\u00e9 desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas. Enrolar o recheio. Depois pegar a massa e amassar fazer bolinhas e colocar o recheio dentro. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Bombom de sorvete<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 6 Colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3
\n 2 tabletes (200 g) de chocolate meio amargo, picadinho
\n Papel manteiga, o quanto baste
\n 6 bolas de sorvete de creme
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cobrir duas assadeiras com papel manteiga. Retirar o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retirar 6 bolas. Colocar as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e levar ao freezer novamente. Deixar as bolas no freezer at\u00e9 que fiquem bem duras. Enquanto isso, comece a preparar o chocolate. Colocar o chocolate picado num recipiente refrat\u00e1rio e levar ao microondas por 1 minuto, na pot\u00eancia alta. Retirar o recipiente do microondas e mexer bem com uma colher. Se ainda tiver grumos, colocar a vasilha por mais 30 segundos no microondas. Mexer bem o chocolate. Retirar apenas 1 bola de sorvete por vez do freezer. Espetar um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despejar o chocolate quente sobre toda a bola. N\u00e3o mergulhar a bola de sorvete no chocolate pois este pode endurecer. Colocar a bola na segunda assadeira com papel manteiga e voltar novamente ao freezer para endurecer. Repetir o procedimento com todas as bolas de sorvete. Se for preciso, aquecer o chocolate por mais alguns segundos no microondas antes de banhar as bolas restantes. Colocar o chocolate em p\u00f3 num prato. Retirar as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e passe pelo chocolate em p\u00f3. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Brigadeir\u00e3o Branco<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 200 gramas chocolate branco picado
\n 1 lata leite condensado
\n 1 lata creme de leite
\n 4 ovos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Em um refrat\u00e1rio pique o chocolate branco e levar ao microondas para derreter em pot\u00eancia m\u00e9dia por 3 minutos. Retirar do forno e misturar bem para acabar de derreter. Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Bater bem e despejar em uma forma refrat\u00e1ria de anel untada com manteiga. Cozinhar em pot\u00eancia alta de 7 a 8 minutos. Depois que amornar deixar na geladeira at\u00e9 o momento de servir. \n


\n
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\n<\/p>\n \n

Receita de Brigadeir\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 1 Colher de manteiga
\n 1 x\u00edcara de chocolate em p\u00f3
\n 1 lata de leite condensado
\n 1 lata de creme de leite
\n 1 pacote de granulado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Juntar todos os ingredientes menos o granulado em uma vasilha e mexer. Depois untar o recipiente com manteiga e colocar a mistura logo em seguida levar ao microondas e deixar l\u00e1 por 8 minutos na pot\u00eancia alta. Depois retirar a mistura de l\u00e1 colocar em um prato enfeitar com granulados a gosto. \n


\n
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\n<\/p>\n \n

Receita de Brigadeiro de queijo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo de minas ralado
\n \u00bd Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 lata de leite condensado
\n A\u00e7\u00facar cristal
\n 3 gemas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Em uma tigela alta de microondas, misturar a manteiga, o leite condensado e as gemas. Levar essa mistura ao forno de microondas, em pot\u00eancia alta, e deixar por 6 a 8 minutos, mexendo na metade do tempo. Depois desse tempo, retirar do forno, acrescentar o queijo ralado e tornar a levar ao microondas, em pot\u00eancia alta, por mais 2 minutos. Retirar do forno, mexer bem a mistura e esperar esfriar. Depois formar bolinhas com a massa e passar no a\u00e7\u00facar cristal. \n


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\n<\/p>\n \n

Receita de Brigadeiro <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 lata de leite condensado
\n 4 Colheres de achocolatado
\n 1 Colher manteiga
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar tudo e coloca numa travessa tipo marinex (alta, pois ir\u00e1 subir, e pode derramar). Coloca 2 minutos. Mexer. Mais 1 minuto. Mexer. Mais 1 e mexer, at\u00e9 chegar a 6 minutos. Est\u00e1 pronto.
\n
\n
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Br\u00f3colis gratinado<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 250 gramas de br\u00f3colis em buqu\u00eas
\n 1 Colher (ch\u00e1) de azeite
\n 1 dente de alho esmagado
\n Sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar o br\u00f3colis em um refrat\u00e1rio com 1 colher (sopa) de \u00e1gua. Tampar e levar ao microondas por 5 minutos com 100% de pot\u00eancia. Misturar o azeite com o alho e levar ao fogo para refogar. Acrescentar o br\u00f3colis cozido e o sal.
\n
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Ca\u00e7\u00e3o com molho verde<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n
\n Ca\u00e7\u00e3o:
\n \u00bd quilo de ca\u00e7\u00e3o (cortado em postas)
\n \u00bd Colheres (caf\u00e9) de pimenta do reino
\n 1 Colher (sopa) de suco de lim\u00e3o
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n
\n Molho:
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de folhas de salsa
\n 2 Colheres (sopa) de alcaparras em conserva
\n 1 Colher (sopa) de suco de lim\u00e3o
\n 1 Colher (sopa) de mostarda
\n 2 Colheres (sopa) de azeite
\n 1 dente de alho
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar o ca\u00e7\u00e3o com o sal, o lim\u00e3o e a pimenta. Deixar tomar gosto por 30 minutos. Colocar em um refrat\u00e1rio, tampar e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na pot\u00eancia alta. Inverta a posi\u00e7\u00e3o das postas na metade do tempo. Retirar e reservar. Colocar todos os ingredientes do molho no processador (ou no liquidificador) e bater ligeiramente. Verificar o tempero e se precisar acrescentar sal e pimenta. Deixar o molho descansando por 2 horas. Ao servir o ca\u00e7\u00e3o, regar com o molho. \n

Receita de Ca\u00e7\u00e3o ensopado<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 postas grandes de ca\u00e7\u00e3o
\n 2 Colheres (sopa) de salsinha picada
\n 3 Colheres (sopa) de suco de lim\u00e3o
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n 3 Colheres (sopa) de \u00f3leo
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de sals\u00e3o picado
\n \u00bd piment\u00e3o amarelo m\u00e9dio em tiras finas
\n \u00bd piment\u00e3o verde m\u00e9dio em tiras finas
\n 1 tomate m\u00e9dio em rodelas
\n 1 pitada de pimenta-do-reino
\n 1 cebola m\u00e9dia em rodelas
\n sal e pimenta-do-reino
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar as postas de ca\u00e7\u00e3o em uma tigela com o suco de lim\u00e3o, o sal e a pimenta-do-reino e dispor em um refrat\u00e1rio para microondas. Deixar descansar por 20 minutos. Espalhar sobre o peixe a cebola, os piment\u00f5es, o tomate, o sals\u00e3o e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua. Acertar o sal e a pimenta-do-reino e salpicar com a salsinha. Distribuir o \u00f3leo por cima e levar ao forno microondas, em pot\u00eancia alta, por 20 minutos, ou at\u00e9 o peixe ficar macio. Retirar e servir. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Cajuzinhos de amendoim<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 Colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3
\n 5 Colheres (sopa) de farinha de rosca
\n 8 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 1 quilo de amendoim cr\u00fa
\n \u00bd copo de leite
\n 1 gema
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Torrar no microondas 1 quilo de amendoim por 12 minutos em pot\u00eancia alta. Moer o amendoim no processador ou liquidificador. Depois de mo\u00eddo acrescentar ao amendoim 1 gema, o leite, o a\u00e7\u00facar, a farinha de rosca e chocolate em p\u00f3. Misturar bem todos os ingredientes e levar ao microondas por 4 minutos em pot\u00eancia alta para dar o ponto. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Caldeirada de peixe e camar\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd quilo de fil\u00e9 de ca\u00e7\u00e3o
\n \u00bd quilo de camar\u00f5es m\u00e9dios
\n 2 Colheres (sopa) de azeite de oliva
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de molho de tomate
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite de coco
\n \u00bd ma\u00e7o pequeno de coentro
\n 1 piment\u00e3o vermelho m\u00e9dio
\n 1 piment\u00e3o verde m\u00e9dio
\n 1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a
\n 1 cebola m\u00e9dia
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Lavar o peixe e picar em peda\u00e7os m\u00e9dios. Lavar os camar\u00f5es, retirar as cascas e a parte escura do dorso, lavar novamente e reservar. Lavar o coentro, secar, separar as folhas e picar finamente. Lavar os piment\u00f5es, retirar os ped\u00fanculos e as sementes e cortar em tiras n\u00e3o muito finas. Descascar a cebola, lavar e picar em gomos finos. Lavar a pimenta, retirar o ped\u00fanculo, partir ao meio, eliminar as sementes e picar em peda\u00e7os grandes. Colocar o azeite numa tigela grande, pr\u00f3pria para microondas, com capacidade para 3 litros. Juntar o piment\u00e3o e a cebola e levar ao microondas, na pot\u00eancia m\u00e1xima, por 5 minutos, ou at\u00e9 o piment\u00e3o amolecer. Retirar do forno, incorporar o peixe, a pimenta, o molho de tomate, o leite de coco e o sal. Mexer delicadamente, cobrir a tigela com papel-manteiga e voltar ao microondas, na pot\u00eancia m\u00e1xima, por 12 minutos, ou at\u00e9 o peixe ficar macio. Retirar do forno, acertar o sal, espalhar o camar\u00e3o e mexer delicadamente. Voltar ao microondas, na pot\u00eancia m\u00e1xima, por 11 minutos. Retirar do forno e servir em seguida. \n

Receita de Camar\u00e3o na moranga<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de pur\u00ea de tomate
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite
\n 2 e \u00bd Colheres (sopa) de amido de milho
\n 1 Colher (sopa) de salsa picada
\n 3 Colheres (sopa) de azeite
\n 1 quilo de camar\u00e3o pequeno limpo
\n 2 cebolas m\u00e9dias bem picadas
\n 3 quilos de ab\u00f3bora tipo moranga
\n 1 copo de requeij\u00e3o cremoso
\n 4 dentes de alho picados
\n Sal a gosto
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cortar uma tampa no topo da ab\u00f3bora e reservar. Retirar e descartar as sementes. Forrar o prato do microondas com papel-toalha, colocar a ab\u00f3bora e cozinhar em pot\u00eancia alta, por 20 minutos ou at\u00e9 ficar macia. Colocar o azeite, a cebola e o alho num refrat\u00e1rio e levar ao microondas em pot\u00eancia alta por 10 minutos ou at\u00e9 a cebola ficar macia. Juntar o pur\u00ea de tomate, o camar\u00e3o, o amido de milho dissolvida no leite e o sal. Tampar e cozinhar em pot\u00eancia alta, mexer \u00e0s vezes, por 6 minutos ou at\u00e9 o molho ficar ligeiramente espesso. Acrescentar o requeij\u00e3o e misturar at\u00e9 derreter. Rechear a ab\u00f3bora e colocar a tampa reservada. Cozinhar no microondas sobre o prato forrado com papel-toalha em pot\u00eancia m\u00e9dia por 7 minutos. Transferir para um prato, polvilhar o creme com a salsa e servir acompanhado de arroz branco bem soltinho e quentinho. \n

Receita de Canelone com carne ao molho branco<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 225 gramas de canelone
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de molho branco b\u00e1sico ou molho de tomate cremoso
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de uvas passas
\n 1\/3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de parmes\u00e3o ralado
\n 1 Colher (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o seco
\n 1 Colher (sopa) de pur\u00ea de tomate
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de or\u00e9g\u00e3o seco
\n 1 Colher (sopa) de azeite
\n 250 gramas de tomate sem pele, picado
\n 2 talos de sals\u00e3o picados
\n 230 gramas de carne mo\u00edda
\n 1 folha de louro
\n 1 cebola picada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar o azeite, a cebola e o sals\u00e3o numa forma refrat\u00e1ria. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta (100%) por 3-4 minutos; mexer na metade do cozimento. Juntar as carnes. Cozinhar em pot\u00eancia alta por 8-10 minutos, at\u00e9 que percam a cor rosada; mexer de vez em quando. Adicionar o or\u00e9g\u00e3o, o manjeric\u00e3o, o louro, o tomate picado, o pur\u00ea de tomate e as uvas passas. Cozinhar em pot\u00eancia alta por 10-15 minutos, mexer de vez em quando. Cozinhar os canelones da forma convencional, de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Passar em \u00e1gua corrente morna; escorrer. Cobrir e manter quente. Transferir a mistura de carne para uma tigela e eliminar o suco que ficou na forma. Rechear os canelones com a mistura de carne. Colocar lado a lado, numa s\u00f3 camada, na mesma forma usada para cozinhar a carne. Regar com molho de tomate ou molho branco. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta por 5 minutos. Reduzir para pot\u00eancia m\u00e9dia e cozinhar por mais 10-15 minutos, at\u00e9 o molho borbulhar, girando a forma 1 vez. Espalhar o queijo parmes\u00e3o sobre o molho. Cobrir levemente e deixar descansar por 10-15 minutos. Se quiser, Guarnecer com folhas de manjeric\u00e3o antes de servir.\u00a0 \n

Receita de Canelone com espinafre e cogumelo<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 8 tiras de lasanha, cozidas
\n 8 x\u00edcaras (ch\u00e1) de molho de tomate cremoso ou molho branco b\u00e1sico
\n 2 Colheres (sopa) de \u00f3leo
\n 2 dentes de alho picados
\n 575 gramas de espinafre cozido, picado
\n 150 gramas de cogumelo fatiado
\n 225 gramas de requeij\u00e3o cremoso
\n ramos de salsa para guarnecer
\n noz-moscada ralada
\n pimenta-de-caiena
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Numa forma refrat\u00e1ria (32,5 x 22,5 cm) colocar o \u00f3leo, o alho e o cogumelo. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta (100%) por 2-3 minutos, mexer 2 vezes. Escorrer bem o espinafre e juntar \u00e0 mistura de cogumelo. Cozinhar em pot\u00eancia alta por 5-7 minutos; mexer 2 vezes. Juntar o requeij\u00e3o e mexer at\u00e9 misturar bem. Temperar com o sal, a noz-moscada e a pimenta-de-caiena. Transferir para uma tigela. Cortar as tiras de lasanha ao meio. Rechear cada metade com 2 colheres (sopa) da mistura de espinafre. Enrolar como canelones. Na mesma forma j\u00e1 usada, arranje os canelones numa s\u00f3 camada. Cobrir com molho de tomate cremoso ou molho branco b\u00e1sico. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta por 5 minutos. Reduzir para pot\u00eancia m\u00e9dia (50%) e cozinhar por mais 10-15 minutos, girando a forma na metade do cozimento. Deixar descansar, levemente coberta, por10 minutos. Guarnecer com a salsa e servir.\u00a0 \n

Receita de Capeletti \u00e0 calabresa<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd quilo de capeletti fresco
\n 3 Colheres (sopa) de extrato de tomate
\n 3 Colheres (sopa) de manteiga
\n 200 gramas de ling\u00fci\u00e7a calabresa picada
\n 50 gramas de queijo parmes\u00e3o ralado
\n 100 gramas de bacon picado
\n 1 e \u00bd litro de \u00e1gua
\n 1 cebola picada
\n sal
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Num refrat\u00e1rio grande, ferver a \u00e1gua com uma das colheres de manteiga e sal, no microondas por 12 minutos, pot\u00eancia alta. Acrescentar o capeletti e misturar bem. Tampar, deixando uma sa\u00edda para o vapor e cozinhar de 18 a 25 minutos, pot\u00eancia alta. Mexer a cada 3 minutos, para n\u00e3o grudar. Escorrer e reservar. Fazer o molho, em outro refrat\u00e1rio m\u00e9dio, fritar o bacon na manteiga restante, de 2 a 4 minutos, pot\u00eancia alta. Acrescentar os demais ingredientes e cozinhar de 8 a 12 minutos, pot\u00eancia alta. Mexer, a cada 2 minutos. Em uma travessa, intercalar o capeletti em camadas com o molho. Servir imediatamente. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Carne assada com molho madeira <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 1 e \u00bd quilos de fil\u00e9-mignon
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga amolecida
\n sal e pimenta do reino a gosto
\n
\n Molho:
\n 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) do caldo do cozimento da carne
\n \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de vinho madeira
\n 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
\n 2 Colheres (sopa) de manteiga
\n 1 Colher (ch\u00e1) de sal
\n 100 gramas de cogumelos fatiados
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Temperar a carne com o sal e apimenta e besuntar com manteiga. Colocar em um recipiente retangular e cobrir com papel-manteiga. Levar ao microondas por 25 a 30 minutos na pot\u00eancia 80%. Virar na metade do tempo. Reduzir para pot\u00eancia 60% e assar por mais 10 minutos. Ao t\u00e9rmino, envolver a carne em papel-alum\u00ednio e reservar. \n

Molho:
\n Colocar a manteiga e os cogumelos em um recipiente m\u00e9dio e levar ao microondas por 1 a 3 minutos em pot\u00eancia 100%.Acrescentar a farinha de trigo dissolvida no caldo de carne, o vinho, o sal e misturar. Voltar ao forno por 2 a 4 minutos na pot\u00eancia 100%. Mexer eventualmente. Retirar a carne do alum\u00ednio e regar com o molho.\u00a0<\/p>\n \n

Receita de Carne com feij\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 450 gramas de carne mo\u00edda
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de pimenta-do-reino
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de cominho (opcional)
\n 2 Colheres (ch\u00e1) de pur\u00ea de tomate
\n 1 Colher (ch\u00e1) de or\u00e9g\u00e3o
\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de feij\u00e3o cozido
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua
\n creme de leite azedo, queijo prato ralado e coentro picado para guarnecer
\n \u00bd quilo de tomate, sem pele nem sementes, picados
\n 1 piment\u00e3o verde em cubinhos
\n 3 dentes de alho amassados
\n 1 folha de louro
\n 1 cebola picada
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar a carne num escorredor e este sobre uma travessa refrat\u00e1ria. Cozinhar em pot\u00eancia alta (100%) por 4 minutos, ou at\u00e9 que a carne n\u00e3o esteja mais vermelha; mexer 2 vezes. Aproveite apenas 3 colheres (sopa) do suco da carne. Num refrat\u00e1rio com 2 litros de capacidade, misturar a carne, as 3 colheres do suco, a cebola, o alho, o piment\u00e3o, a pimenta-do-reino, o or\u00e9g\u00e3o, o louro e o cominho, se quiser. Cozinhar em pot\u00eancia alta por 3 minutos; mexer 2 vezes. Depois, acrescentar o tomate picado, o pur\u00ea de tomate e a \u00e1gua. Misturar bem. Cobrir com papel toalha e cozinhar em pot\u00eancia alta por 5 minutos; mexer 2 vezes. Retirar a folha de louro. Escorrer bem o feij\u00e3o e juntar \u00e0 mistura de carne. Cobrir novamente com o papel toalha e continuar cozinhando em pot\u00eancia alta por mais 3 minutos, ou at\u00e9 ficar bem quente; mexer 1 vez. Servir em tigelinhas individuais, enfeitando com o creme, o queijo ralado e o coentro.\u00a0 \n

Receita de Carne com Piment\u00e3o<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 Colheres (sopa) de molho de soja
\n 1 Colher (sopa) de fub\u00e1
\n 2 Colheres (sopa) de \u00f3leo
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de caldo de carne
\n 500 gramas de contrafil\u00e9 em tiras
\n 3 piment\u00f5es m\u00e9dios em quadradinhos
\n sal e pimenta-do-reino a gosto
\n 2 cebolas m\u00e9dias fatiadas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar o \u00f3leo em um refrat\u00e1rio e levar ao microondas em pot\u00eancia alta por 1 minuto. Juntar a carne picada e o molho de soja. Voltar ao forno por 6 a 8 minutos em pot\u00eancia m\u00e9dia. Mexer uma vez durante o cozimento. Retirar do forno, temperar com sal e pimenta, colocar os piment\u00f5es e a cebola. Mexer bem. Tampar o recipiente e levar novamente ao microondas por 6 minutos em pot\u00eancia m\u00e9dia ou at\u00e9 que os piment\u00f5es fiquem cozidos. Dissolver o fub\u00e1 no caldo de carne e juntar \u00e0 carne. Mexer bem e levar novamente ao microondas por 4 a 5 minutos em pot\u00eancia m\u00e9dia. Na metade do tempo, mexer. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Carne mo\u00edda com ervilha <\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 400 gramas de patinho mo\u00eddo
\n 1 Colher (ch\u00e1) de alecrim seco, picado
\n 4 Colheres (sopa) de molho ingl\u00eas
\n 1 Colher (sopa) de \u00f3leo
\n 1 Colher (ch\u00e1)de sal
\n 1 x\u00edcara de ervilha fresca
\n 2 dente de alho picados
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Numa forma refrat\u00e1ria baixa de 25 cm de di\u00e2metro, juntar todos os ingredientes e misturar bem. Fechar com tampa pr\u00f3pria ou filme pl\u00e1stico (deixando uma fresta) e levar ao microondas em pot\u00eancia alta por 15 minutos ou at\u00e9 a carne e a ervilha ficarem macias. Mexer a cada 5 minutos para a mistura ficar solta. Deixar descansar no microonda por 10 minutos para terminar o cozimento. Servir a seguir.
\n
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Carne-seca ensopada<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 250 gramas de carne-seca, dessalgada e picada
\n 1 Colher (caf\u00e9) de p\u00e1prica picante
\n 3 Colheres (sopa) de azeite
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate
\n 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de coentro picado
\n 1 piment\u00e3o vermelho picado
\n 2 tomates sem pele, picados
\n 3 dentes de alho amassados
\n 1 cebola grande picada
\n 3 folhas de louro
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar todos os ingredientes em recipiente fundo, com tampa, e levar ao Microondas por 24 a 28 minutos na pot\u00eancia 80%; mexer na metade do tempo. Tempo de espera: 5 minutos.
\n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Charlote de morango<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 20 biscoitos champagne
\n 3 e \u00bd x\u00edcaras de morangos
\n 2\/3 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar
\n \u00bd Colheres (ch\u00e1) de ess\u00eancia de am\u00eandoas
\n 2 Colheres (sopa) de gelatina em p\u00f3
\n \u00bd litro de creme de leite “faz chantilly”
\n morangos para decorar
\n 4 ovos, separados
\n \u00bd litro de leite
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Forrar o fundo de uma forma de souffl\u00e9 com papel-manteiga. Cortar uma ponta dos biscoitos. Alinhar os biscoitos ao redor da forma, com as pontas cortadas para cima. Passar os morangos pelo liquidificador ou processador de alimentos, formando um pur\u00ea. Colocar o leite em uma tigela funda refrat\u00e1ria, polvilhar com a gelatina. Deixar descansar por 1 minuto. Aquecer no microondas, na pot\u00eancia alta (100%) por 4-6 minutos, at\u00e9 come\u00e7ar a ferver, mexer 2 vezes durante este tempo. Com a batedeira na velocidade m\u00e1xima, bater as gemas e metade do a\u00e7\u00facar, at\u00e9 ficar uma gemada bem clara. Juntar um pouquinho do leite quente \u00e0 gemada. Pouco a pouco, despejar a gemada no leite retante, batendo sempre para n\u00e3o empelotar. Cozinhar no microondas, na pot\u00eancia m\u00e9dia (50%) por 5-6 minutos, at\u00e9 engrossar ligeiramente e aderir \u00e0s costas de uma colher. Mexer 2 vezes durante o cozimento e n\u00e3o deixar ferver. Passar para uma tigela grande. Acrescentar o pur\u00ea de morangos e a ess\u00eancia de am\u00eandoas ao creme. Cobrir e levar \u00e0 geladeira por 45 minutos, ou at\u00e9 que o creme formar montinhos ao cair da colher. Mexer de vez em quando. Numa tigela a parte, bater as claras em neve com a batedeira na velocidade m\u00e1xima. Juntar o restante do a\u00e7\u00facar, 2 colheres por vez, batendo sempre, at\u00e9 obter um suspiro. Despejar sobre o creme de morango. Sem lavar a tigela que voc\u00ea bateu o suspiro, bater o creme de leite com a batedeira em velocidade m\u00e9dia, at\u00e9 obter um creme chantilly. Reservar \u00bc deste chantilly e despejar o restante sobre o creme. Com uma esp\u00e1tula, misturar cuidadosamente o chantilly, o suspiro e o creme de morango. Despejar essa massa na forma preparada com os biscoitos. Cobrir e levar \u00e0 geladeira por 4 horas ou at\u00e9 ficar bem firme. \n

Para servir:
\n Passar as facas na lateral da forma. Colocar um prato gelado invertido sobre a forma. Desenformar a charlote e retirar o papel-manteiga. Decorar com morangos e o creme chantilly reservado. Passar uma fita de tecido em volta da charlotte, “amarrando” os biscoitos, terminando com um la\u00e7o. \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Cocada cremosa<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite
\n 250 gramas de coco ralado fresco (com a casca)
\n 1 lata (395 g) de leite condensado
\n 3 gemas peneiradas
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Colocar numa tigela refrat\u00e1ria as gemas, o coco, o leite condensado e o leite. Misturar bem, cobrir a tigela e deixar descansar por 15 minutos. Em seguida, levar ao forno de microondas, na pot\u00eancia m\u00e1xima, por 12 minutos ou at\u00e9 ficar bem cremosa. Durante o tempo de cozimento, mexer por 2 vezes. Retirar do forno e servir na temperatura ambiente. \n


\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Cocada de Corte<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 2 latas de a\u00e7\u00facar (lata de leite condensado)
\n 100 gramas de coco ralado
\n 1 lata de leite condensado
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Misturar tudo e levar ao fogo sempre mexendo pra n\u00e3o grudar, quando estiver com uma colora\u00e7\u00e3o bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo. Untar uma forma com margarina e despejar a cocada na forma. Quando ela ainda estiver esfriando pegar uma faca e cortar em quadradinhos. Quando esfriar totalmente \u00e9 s\u00f3 desinformar. Caso queira fazer no microondas colocar na pot\u00eancia m\u00e9dia alta por cerca de uns 16 minutos. Mexer pelo menos de 4 em 4 minutos. No final prestar mais aten\u00e7\u00e3o porque sobe muito e tem que parar pra mexer. Depois \u00e9 s\u00f3 colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Compota de frutas vermelhas<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 425 gramas de cereja em calda sem caro\u00e7o
\n 300 gramas de morango
\n 250 gramas de framboesa
\n 4 Colheres (sopa) de gel\u00e9ia de framboesa ou de morango
\n 1 Colher (sopa) de amido de milho
\n 2 Colheres (sopa) de licor de laranja
\n 1 kiwi em fatias para decorar
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Escorrer as cerejas, reservando \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) da calda. Se os morangos forem grandes, cortar ao meio ou em 4. Numa forma refrat\u00e1ria (30 x 20 cm), juntar a cereja, o morango e a framboesa. Cobrir e cozinhar em pot\u00eancia alta (100%) por 2 e \u00bd a 3 minutos, at\u00e9 aquecer. Passar para uma travessa aquecida; cobrir e manter quente. Numa jarra graduada (500 ml), dissolver o amido de milho na calda reservada. Juntar a gel\u00e9ia e misturar bem. Cozinhar em pot\u00eancia alta por 2 e \u00bd a 4 minutos at\u00e9 engrossar. Adicionar o licor. Despejar sobre as frutas e servir, ou cobrir e levar \u00e0 geladeira. Enfeitar com o kiwi na hora de servir. \n


\n \u00a0<\/p>\n \n

Receita de Compota de ma\u00e7\u00e3s<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n 3 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 3 peda\u00e7os de canela em pau
\n \u00e1gua para cobrir
\n 4 ou 5 ma\u00e7\u00e3s
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Numa panela especial para microondas, descascar as ma\u00e7\u00e3s, abrir ao meio e tirar as sementes. Cortar cada metade em dois peda\u00e7os. Cobrir com \u00e1gua e levar ao microondas com o a\u00e7\u00facar e a canela em pau, por 12 minutos, parando na metade do tempo e mexendo. Deixar esfriar e levar \u00e0 geladeira. \n


\n
\n
\n<\/p>\n \n

Receita de Compota de P\u00eassego<\/a><\/h6>\n \n

Ingredientes:<\/h2>\n
\n \u00bc x\u00edcaras de vinho do porto ou de licor de sua prefer\u00eancia
\n 2 Colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n 4 p\u00eassegos frescos
\n
\n

Modo de Preparo:<\/h2>\n
\n Cortar os p\u00eassegos em 8 peda\u00e7os e disponha os em um refrat\u00e1rio. Polvilhar com o a\u00e7\u00facar e regar os com a bebida. Cobrir com filme pl\u00e1stico e levar a geladeira. Deixar descansar por 1 hora. Depois levar ao microondas por 15 minutos. Deixar na geladeira at\u00e9 o momento de servir. \n


\n
\n
\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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