{"id":23108,"date":"2016-01-20T00:00:00","date_gmt":"2016-01-20T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/regras-de-etiqueta\/"},"modified":"2026-09-01T15:52:12","modified_gmt":"2026-09-01T15:52:12","slug":"regras-de-etiqueta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/culinaria-2\/regras-de-etiqueta\/","title":{"rendered":"Regras de Etiqueta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"imagem\"><img decoding=\"async\" title=\"Regras de Etiqueta\" src=\"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/regras11.jpg\" alt=\"Regras de Etiqueta\" \/><\/p>\n\n<h4>Conhe\u00e7a algumas regras b\u00e1sicas de como receber com perfei\u00e7ao<\/h4>\nReceber \u00e9 uma arte e, muitas vezes, os anfitrioes tem d\u00favidas de como agir em determinadas ocasioes. O qu\u00ea e como servir? Como elaborar o convite para uma recep\u00e7ao? Para facilitar sum pouco este trabalho, e retirar d\u00favidas, seguem algumas regras b\u00e1sicas:\n<h4>Como elaborar o convite?<\/h4>\nEm ocasioes informais, o convite pode ser feito pessoalmente, por telefone, ou mesmo, por e-mail, com no m\u00ednimo, seis dias de anteced\u00eancia. No caso de uma recep\u00e7ao mais formal, deve ser impresso. Nestas circunst\u00e2ncias, o que vale \u00e9 a originalidade, indo do mais simples ao mais sofisticado, devendo ser enviado com anteced\u00eancia, prazo este que pode variar de vinte a trinta dias. Cabe ao anfitriao informar, no convite, o traje a ser usado.\n<h4>Como receber os convidados?<\/h4>\nO anfitriao deve ser pontual. Caso ocorra algum imprevisto que o impe\u00e7a de receber os primeiros convidados, deve ser representado por um membro da fam\u00edlia. Um dos requisitos para se receber com sucesso \u00e9 agir com naturalidade, seguran\u00e7a e desenvoltura, proporcionando aos convidados um clima de descontra\u00e7ao e demonstrando, especialmente, a presen\u00e7a de todos indistintamente. Nao se deve aguardar a chegada do \u00faltimo convidado para come\u00e7ar a servir os aperitivos.\n<h4>O que servir antes da refei\u00e7ao principal?<\/h4>\nDevem ser servidos salgadinhos, canap\u00e9s, al\u00e9m de coquet\u00e9is e aperitivos.\n<h4>Como arrumar a mesa?<\/h4>\nPara uma reuniao formal, a mesa poder\u00e1 ser ornamentada com uma bela toalha e um arranjo de flores, sendo composta por sousplat, pratos, talheres, guardanapos combinando com a toalha e copos para \u00e1gua, vinho tinto e branco. Para a organiza\u00e7ao dos pratos, temos primeiro o sousplat e, logo acima, o prato, com o guardanapo a sua esquerda.\n\nDo lado direito ficarao a colher, em caso de haver consum\u00ea, ou a faca para a entrada, a faca para peixe ou a faca para carne ou ave.\n\nDo lado esquerdo, deverao estar o garfo para a entrada, um outro para peixe ou para carne. Acima dos garfos ficarao pratinhos para pao e sobre ele uma faca para manteiga.\n\nAcima dos pratos ficarao a faca, o garfo e a colher para sobremesa. Do lado direito, acima das facas, ficarao um copo para \u00e1gua, um para vinho tinto e outro para vinho branco.\n\nCaso seja servido champanha, sua ta\u00e7a poder\u00e1 ocupar duas posi\u00e7oes, dependendo da freq\u00fc\u00eancia em que a bebida ser\u00e1 consumida. Se este for servido somente uma vez ao longo do jantar, a ta\u00e7a dever\u00e1 ficar \u00e0 esquerda do copo para \u00e1gua, isto \u00e9, no lado oposto ao dos vinhos. Por\u00e9m, se resolver servi-lo por todo o jantar, a ta\u00e7a dever\u00e1 ficar \u00e0 direita do copo para \u00e1gua.\n<h4>O que servir em um almo\u00e7o informal?<\/h4>\nO card\u00e1pio deve ser organizado de modo a simplificar o servi\u00e7o. Mas, ainda assim, deve-se servir, pelo menos, dois pratos principais, por exemplo uma esp\u00e9cie de carne e outra de peixe, buscando atender \u00e0s prefer\u00eancias dos convidados.\n<h4>Como os anfitrioes devem agir durante um almo\u00e7o ou jantar \u00e0 francesa?<\/h4>\nNao devem levantar-se durante a refei\u00e7ao, nem mesmo sentar-se depois dos convidados; a refei\u00e7ao s\u00f3 deve ser iniciada quando todos os convidados estiverem \u00e0 mesa; nao devem levantar-se at\u00e9 que todos os convidados tenham terminado sua refei\u00e7ao; devem tratar sobre assuntos agrad\u00e1veis, dirigindo-se a convidados pr\u00f3ximos, sem deixar de conversar com os demais; devem supervisionar o servi\u00e7o.\n<h4>Quando usar o jogo americano?<\/h4>\nO jogo americano pode ser usado em almo\u00e7os, jantares e lanches; contudo, somente em ocasioes informais. Quando servir \u00e0 americana e como proceder? A refei\u00e7ao servida \u00e0 americana \u00e9 ideal para uma grande recep\u00e7ao com muitos convidados, pois deixa todos \u00e0 vontade. Na arruma\u00e7ao da mesa, os pratos, talheres e guardanapos devem estar expostos no lado direito da mesa; um arranjo de flores ou frutas no centro; e as travessas no lado esquerdo. Bebidas e copos devem ficar em outra mesa. A prefer\u00eancia \u00e9 dada para op\u00e7oes f\u00e1ceis de serem consumidas, como saladas, risotos e strogonoff.\n<h4>Como combinar bebida e comida?<\/h4>\nPara realizar essa combina\u00e7ao com sucesso, basta observar algumas sugestoes: peixe e carnes brancas devem ser servidas com vinho branco; carne vermelha, com vinho tinto; a sobremesa pode vir acompanhada de champagne; licores e conhaques podem ser servidos ap\u00f3s a sobremesa; enquanto que o whisky acompanha os aperitivos.\n<h4>Como servir o cafezinho?<\/h4>\nO cafezinho deve ser servido ap\u00f3s a refei\u00e7ao principal, em uma bandeja composta por x\u00edcaras, a\u00e7ucareiro e ado\u00e7ante, com ou sem bule, visto que pode ser servido apenas o caf\u00e9 diretamente nas x\u00edcaras. Aten\u00e7ao: nao se deve colocar a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante no cafezinho ao ser servido.\n<h4>Quando optar por um cocktail, como realiz\u00e1-lo?<\/h4>\nO cocktail \u00e9 perfeito para uma comemora\u00e7ao entre amigos. A depender do tipo de cocktail, o hor\u00e1rio de in\u00edcio pode variar entre 19 e 21 horas. Possui dura\u00e7ao relativamente curta. O anfitriao deve oferecer desde de canap\u00e9s, pequenos sandu\u00edches, salgadinhos e torradas a buffets. Para beber, whisky, champagne, vinho branco, \u00e1gua e refrigerante. Os gar\u00e7ons devem estar bem uniformizados. No caso de uma reuniao mais simples, pode-se optar por servir apenas vinho branco, \u00e1gua, refrigerante e salgadinhos.\n<h4>E para reunir as amigas para um Ch\u00e1?<\/h4>\nCh\u00e1 \u00e9 uma forma de reunir um pequeno n\u00famero de convidados. \u00c9 geralmente servido por volta das 17 horas.\n\nA mesa deve ser arrumara com uma toalha fina de linho bordado, com guardanapos combinando. Se desejar uma reuniao mais elaborada, pode utilizar tr\u00eas mesas bem ornamentadas, uma para colocar os frios, pat\u00eas, torradas, paes, sandu\u00edches; outra para os doces, bolinhos, biscoitos; e a terceira para servir ch\u00e1, sucos, chocolate quente e frio, \u00e1gua de coco, onde tamb\u00e9m estarao disponibilizados x\u00edcaras, pratinhos, copos e guardanapos.\n<h4>Como organizar uma festa infantil?<\/h4>\nA festinha \u00e9 geralmente realizada no playground do edif\u00edcio, em um buffet ou mesmo em casa. O importante \u00e9 decorar o ambiente com baloes, distribuindo brindes e doces para as crian\u00e7as convidadas, sem esquecer da anima\u00e7ao da festa, que pode ser com animadores contratados como palha\u00e7os e m\u00e1gicos, ou seja, tudo aquilo que faz parte do universo infantil. Nunca esque\u00e7a de considerar a idade das crian\u00e7as.\n\nFonte: requinte.3dwebstudio.com.br\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\n<p class=\"google\"><\/p>\n\n<h4>Regras Fundamentais de Etiqueta para Casamentos<\/h4>\nUma das regras fundamentais da etiqueta \u00e9 o respeito pelo hor\u00e1rio (isso n\u00e3o s\u00f3 para cerim\u00f4nias de casamentos, mas para todos os compromissos). O noivo dever\u00e1 chegar quinze minutos antes da sua futura esposa.\n<strong>Segundo o ritual cat\u00f3lico, a ordem do cortejo \u00e9 a seguinte:<\/strong>\n<blockquote><strong>1\u00ba)<\/strong>\u00a0entra o noivo, dando o bra\u00e7o direito \u00e0 sua m\u00e3e, ficando ambos, no lado direito do altar.\n\n<strong>2\u00ba)<\/strong>\u00a0entra o pai do noivo, formando par com a m\u00e3e da noiva, seguidos pelos padrinhos dele, e todos tamb\u00e9m ficar\u00e3o postados no lado direito do altar. Seguem-se os padrinhos da noiva, aos quais \u00e9 reservado o lado esquerdo do altar.\n\n<strong>3\u00ba)\u00a0<\/strong>entra a noiva com o seu pai, precedida pelas damas-de-honra ou pajens.<\/blockquote>\n<strong>Obs.<\/strong>\u00a0H\u00e1 outras modalidades de cortejo, podendo variar quando ocorrem casos de pais divorciados e que t\u00eam outros c\u00f4njuges, mas essa situa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 ser previamente administrada pelas fam\u00edlias enla\u00e7adas, numa composi\u00e7\u00e3o serena e elegante.\n\n<strong>Sa\u00edda do Cortejo:<\/strong>\n\nEncerrada a cerim\u00f4nia, os noivos caminham na frente seguidos de damas e pagens, pais da noiva, pais do noivo, padrinhos da noiva, padrinhos do noivo. Os convidados seguem o cortejo.\n\nFonte: pnsbrotas.com\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\nMuitas pessoas utilizam em casa um descanso para talheres. S\u00e3o charmosos e deixam a mesa mais composta.\n\nEm um buf\u00ea, no quilo da esquina e sempre que n\u00e3o tiver um lugar para apoiar os talheres, coloque-os na lateral do prato e prenda com o dedo polegar.\n\nQuem deve ser o primeiro a se levantar da mesa em um restaurante\n\nAs regras de etiqueta, principalmente aquelas que envolvem muitas pessoas e ainda sentadas perto uma das outras, acabam por ser invi\u00e1vel.\n\nAs pessoas de maior import\u00e2ncia na hierarquia social devem iniciar e ou terminar uma refei\u00e7\u00e3o. Assim bispos, pol\u00edticos ou militares teriam que iniciar o movimento para sentar ou levantar.\n\nMas o fato real \u00e9 que a primeira pessoa a se levantar vai ser aquela que estiver com a cadeira livre o bastante para se movimentar, e assim permitir que as demais \u00e0 sua volta consigam sair da mesa.\n\nServir u\u00edsque em festas e jantares comemorativos\n\nOs estilos de festas podem variar um pouco de acordo com a \u00e9poca, com a turma de amigos.\n\nServir ou n\u00e3o u\u00edsque em uma festa depende do gosto dos anfitri\u00f5es e dos convidados, da \u00e9poca do ano, algumas vezes at\u00e9 o n\u00famero de gar\u00e7ons contratados pode pesar na hora de se decidir por um ou outro tipo de bebida ou comida.\n\nA variedade de bebidas dispon\u00edveis no mercado aumentou e a qualidade melhorou muito, e com isso a freq\u00fc\u00eancia com que certas bebidas s\u00e3o oferecidas mudou.\n\nN\u00e3o fere nenhuma regra de etiqueta servir u\u00edsque em festas e jantares comemorativos\n\nForma correta para se segurar uma ta\u00e7a\n\nComo um copo normal, na parte alta.\n\nApenas e s\u00f3 nesses casos, pode se segurar uma ta\u00e7a pelo p\u00e9: durante uma degusta\u00e7\u00e3o de vinhos. O motivo \u00e9 para evitar que o calor das m\u00e3os aque\u00e7a o vinho que em uma prova deve se apresentar na temperatura correta para ser avaliado de maneira justa.\n\nN\u00e3o \u00e9 mais elegante segurar pelo p\u00e9. E tamb\u00e9m quando \u00e0 mesa o tempo que se segura a ta\u00e7a \u00e9 pequeno &#8211; dura apenas o tempo para se dar um golinho.\n\nCor da camisa e da gravata que se deve usar com terno preto\n\nCamisa branca e uma gravata de cor lisa e discreta.\n\nO que cal\u00e7ar quando o par \u00e9 mais baixo\n\nA mulher n\u00e3o deve se preocupe com a altura do par.\n\nMuitos homens baixos adoram sair com mulheres mais altas.\n\nN\u00e3o use um escarpin. Vista sand\u00e1lias abertas ou fechadas atr\u00e1s, ou se preferir um sapato estilo Chanel, fechado na frente e aberto atr\u00e1s.\n\nRoupa mais adequada para usar num batizado\n\nA roupa precisa ser bem confort\u00e1vel.\n\nNada de tecidos que &#8220;pinicam&#8221; a pele ou cavas apertadas que podem dificultar o movimento dos bra\u00e7os.\n\nApesar da formalidade da cerim\u00f4nia, \u00e9 uma ocasi\u00e3o que permite um traje esporte, n\u00e3o h\u00e1 necessidade de terno e gravata para os homens ou roupas muito elaboradas para as mulheres.\n\nUm vestido curto, com tecido leve ou cal\u00e7a comprida \u0096 informe-se se a igreja permite \u0096 e uma blusa bonita a mulher estar\u00e1 bem vestida.\n\nCal\u00e7a preta para um casamento\n\nA roupa n\u00e3o parece pela descri\u00e7\u00e3o muito adequada para o casamento.\n\nNormalmente em casamentos \u00e0 noite as pessoas costumam usar vestidos com comprimento logo abaixo dos joelhos com tecidos delicados.\n\nFonte: www.independenciaoumorte.com.br\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\n<h4>Etiqueta Profissional<\/h4>\nMusiquinhas fofas no celular, longos papos com a melhor amiga no telefone, e-mails extensos, decote arrasa-quarteir\u00e3o, sand\u00e1lia de tiras finas e salto s\u00e3o coisas que todas as mulheres adoram. Mas, sentimos informar, devem ser evitadas no ambiente de trabalho. Por mais informal que seja a sua empresa, h\u00e1 uma express\u00e3ozinha chamada etiqueta corporativa que pode acabar derrubando a mais competente das profissionais. \u00c9, apenas t\u00e9cnica n\u00e3o basta. Para se destacar no disputado mercado de trabalho, aspectos comportamentais contam. E muito!\n\nQue o diga a assistente de marketing Tatiana Ferreira. Graduada em uma faculdade de primeira linha e trazendo no curr\u00edculo est\u00e1gios em grandes empresas, a profissional achou que apenas sua compet\u00eancia no desempenho da fun\u00e7\u00e3o bastasse. Estava enganada. &#8220;Sempre fui uma pessoa muito espalhafatosa. Gosto de decote, salt\u00e3o, maquiagem. Minhas roupas s\u00e3o de cores fortes e adoro uma bijuteria. O meu primeiro encontro com meu superior direto &#8211; quando fui contratada ele estava de f\u00e9rias \u0096 foi traum\u00e1tico. Curto e grosso, ele logo avisou que est\u00e1vamos em uma empresa tradicional e que aquele tipo de roupa definitivamente n\u00e3o era adequado. Fiquei com a cara no ch\u00e3o&#8221;, lembra Tatiana, que agora aposta em um vestu\u00e1rio neutro.\n\nA velha hist\u00f3ria de que a primeira impress\u00e3o \u00e9 a que fica \u00e9 mais do que verdadeira quando o assunto \u00e9 roupa de trabalho. A regra \u00e9 ser o mais simples e discreto poss\u00edvel, mesmo no casual day, \u00e0s sextas-feiras, quando as empresas liberam o uso de roupas mais descontra\u00eddas. Voc\u00ea conseguiria ter respeito pelo seu chefe se ele aparecesse de camiseta regata e bermuda? Ent\u00e3o, a mesma regra vale para voc\u00ea. &#8220;Mulheres devem evitar decotes, roupas muito justas e acess\u00f3rios extravagantes. Pe\u00e7as que est\u00e3o na moda, como bermudas, s\u00e3o interessantes para os finais de semana, n\u00e3o para ir ao trabalho&#8221;, alerta a rela\u00e7\u00f5es-p\u00fablica e diretora do Instituto Brasileiro de Aperfei\u00e7oamento e Desenvolvimento Profissional (Ibradep), Gilda Fleury Meirelles.\n\nVoc\u00ea acha que s\u00e3o s\u00f3 as mulheres que passam por apertos por causa do vestu\u00e1rio? Nem pensar. O gerente administrativo do Grupo Planus, Vanderclei Ferreira passou por maus momentos por estar vestindo uma roupa inadequada. Ao repassar o convite de um coquetel, a secret\u00e1ria do executivo esqueceu de alert\u00e1-lo que o traje exigido era social &#8211; terno e gravata. &#8220;Eu e alguns amigos est\u00e1vamos sem gravata e palet\u00f3. Muito constrangedor. Fomos, inclusive, repreendidos pela organiza\u00e7\u00e3o do evento&#8221;, lembra.\n\nAssim como o vestu\u00e1rio, a troca de cumprimentos \u00e9 outro ponto ao qual os profissionais devem ficar atentos. Optar pelo abra\u00e7o e beijo em vez do aperto de m\u00e3o &#8211; costume tipicamente brasileiro &#8211; por exemplo, pode causar uma primeira impress\u00e3o t\u00e3o ruim que pode n\u00e3o haver chance de um novo encontro. Excesso de intimidade, ensina Gilda Meirelles, em hip\u00f3tese nenhuma. &#8220;Beijar e abra\u00e7ar s\u00f3 quando j\u00e1 h\u00e1 uma rela\u00e7\u00e3o de amizade. No primeiro contato, o aperto de m\u00e3o \u00e9 suficiente. Ao receber o cliente, tamb\u00e9m \u00e9 de bom tom levantar da cadeira para cumpriment\u00e1-lo, assim como acompanh\u00e1-lo ao elevador quando ele for embora&#8221;, explica Gilda.\n\nA rela\u00e7\u00f5es-p\u00fablica lembra at\u00e9 hoje da vez que foi visitar uma cliente que parece ter esquecido todas as regras de etiqueta. As boas maneiras, conta Gilda, passaram longe. &#8220;Entrei na sala e ela nem se levantou. Colocou o p\u00e9 em cima da cadeira, porque disse que estava doendo. Al\u00e9m disso, ficou bebendo \u00e1gua no gargalo. Fiquei com uma p\u00e9ssima impress\u00e3o&#8221;, recorda.\n\nO telefone \u00e9 outro item perigoso no que diz respeito \u00e0 etiqueta empresarial. Segundo L\u00edvio Callado, diretor da Essence \u00c9tica &amp; Etiqueta, a postura mais indicada \u00e9 concentrar-se na conversa, sem comer, digitar ou assinar documentos enquanto estiver falando. &#8220;Os aparelhos de hoje s\u00e3o muito sens\u00edveis e qualquer ru\u00eddo pode ser ouvido pelo interlocutor, o que pode causar uma m\u00e1 impress\u00e3o&#8221;, diz. Outra atitude educada, segundo Callado, \u00e9 jamais deixar uma pessoa aguardando na linha sem procurar falar com ela repetidamente. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante esclarecer o por qu\u00ea de ela estar esperando e s\u00f3 em \u00faltimo caso pedir para a pessoa ligar novamente. &#8220;Ao pedir que seja feita uma liga\u00e7\u00e3o, esteja pronto para falar assim que a mesma for completada&#8221;, observa.\n\nA publicit\u00e1ria Raquel Abreu j\u00e1 passou diversas situa\u00e7\u00f5es embara\u00e7osas envolvendo o telefone. Quando trabalhava em uma ag\u00eancia de publicidade, a profissional tinha um cliente, digamos, considerado chato por todos os funcion\u00e1rios. Sem perder tempo, ela logo o apelidou de &#8220;supermala&#8221;. De tanto chamar o pobre pelo apelido, ela acabou trocando o nome do homem na hora de atender uma chamada telef\u00f4nica. &#8220;Quase perdermos o cliente, mas consegui contornar a situa\u00e7\u00e3o dizendo que achava que ele fosse outra pessoa&#8221;, recorda.\n\nCom o advento da telefonia celular, as regras sobre o uso do aparelho m\u00f3vel passou a integrar os manuais de etiqueta empresarial. O motivo \u00e9 que, em vez de ser usado a favor da produtividade, o celular costuma ir contra ela: reuni\u00f5es interrompidas, toques musicais que atrapalham a concentra\u00e7\u00e3o e liga\u00e7\u00f5es indesej\u00e1veis em almo\u00e7os de neg\u00f3cios. Segundo Maria Aparecida Ara\u00fajo, diretora da consultoria Etiqueta Empresarial, o uso do celular deve ser extremamente restrito no ambiente corporativo. &#8220;\u00c9 imprescind\u00edvel que o profissional d\u00ea prefer\u00eancia a toques discretos a musiquinhas e sons chamativos. O volume da campainha tamb\u00e9m deve ser o mais baixo poss\u00edvel. Com o crescimento dos espa\u00e7os abertos nas empresas, o conv\u00edvio se tornou mais delicado. O profissional deve respeitar o colega&#8221;, explica.\n\nOutro item fundamental para quem quer ficar bem na fita na empresa \u00e9 maneirar no uso do e-mail. Correntes, piadinhas e assuntos pessoais devem passar longe da caixa de sa\u00edda do e-mail de trabalho. &#8220;Como em qualquer grupo social, deve-se usar o bom senso ao interagir com outras pessoas de maneira a evitar ofensas, agress\u00f5es ou desentendimentos. O conhecimento dessas regras \u00e9 recomendado a usu\u00e1rios que buscam praticar a comunica\u00e7\u00e3o mais apropriada na rede, via e-mail ou listas de discuss\u00e3o&#8221;, explica Maria Aparecida Ara\u00fajo, da Etiqueta Empresarial.\n\nO fim do namoro e a perda da credibilidade na empresa foram as conseq\u00fc\u00eancias que a administradora Patr\u00edcia Silva enfrentou pela falta de cuidado ao passar um e-mail. A profissional, que tinha um namorado na empresa onde trabalhava, trocava e-mails picantes com outro colega. O deslize: ela errou ao colocar o endere\u00e7o do dito cujo e acabou enviando o e-mail comprometedor para todo o departamento. &#8220;Levei quase um ano para superar isso. As piadinhas, inclusive do meu chefe, n\u00e3o paravam&#8221;, conta Patr\u00edcia, que garante que agora s\u00f3 usa o e-mail da empresa para fins profissionais e confere cuidadosamente o remetente. Compet\u00eancia continua sendo essencial, mas um pouco de bom senso n\u00e3o faz mal a ningu\u00e9m!\n\n<strong>Thiene Barreto<\/strong>\n\nFonte: www.trabalhando.com\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\n<h4>COMO SE COMPORTAR COM ESTILO DURANTE JANTARES E EVENTOS SOCIAIS<\/h4>\n<strong>Hist\u00f3ria de Etiqueta<\/strong>\n\nT\u00e3o logo o homem deixou as cavernas, foram necess\u00e1rias regras para organizar a vida em grupo, ou seja, a vida social. Quando as regras n\u00e3o eram seguidas, a pessoa era ridicularizada&#8230;\n\nJ\u00e1 na Idade M\u00e9dia, as regras de comportamento tinham motiva\u00e7\u00f5es militares, com gestos que significavam &#8220;paz&#8221;: o apertar de m\u00e3os, com a m\u00e3o forte (guerreira), o retirar do chap\u00e9u (respeito), o retirar do elmo, ou o levantar da viseira (como gesto de reconhecimento e confian\u00e7a dos Cavaleiros &#8211; em &#8211; armadura).\n\nAt\u00e9 o final do s\u00e9culo 17, os Europeus levavam consigo uma faca de ca\u00e7a, quando convidados para uma refei\u00e7\u00e3o, para cortar os alimentos em peda\u00e7os menores. Os Japoneses sempre prepararam os alimentos em peda\u00e7os pequenos, evitando a necessidade de usar talheres met\u00e1licos.\n\nCome\u00e7aram, ent\u00e3o, a surgir os primeiros c\u00f3digos escritos de Comportamento, para uso generalizado &#8211; anteriormente havia c\u00f3digos para grupos fechados, na China, no Jap\u00e3o (os Samurais), na Gr\u00e9cia, na antiga Roma, e na Fran\u00e7a (os Livros de Cortesia ensinavam os Cavaleiros como se comportar na presen\u00e7a de uma dama, a quem deveriam defender). Os primeiros manuais amplos surgiram na It\u00e1lia e na Inglaterra, por volta de 1530.\n\nMas foi na Fran\u00e7a, no s\u00e9culo 17, que surgiram as &#8220;etiquetas&#8221;, pequenos bilhetes escritos por Luiz XIV, para ensinar como os convidados da Corte deveriam se comportar em determinada cerim\u00f4nia. Esta \u00e9 a origem do nome Etiqueta. As pessoas comuns procuravam, de todas as formas, imitar as maneiras da Corte.\n\nO conjunto de regras originado na Fran\u00e7a e na Inglaterra foi amplamente adotado no Brasil, principalmente a partir do in\u00edcio do s\u00e9culo 20. Com o correr dos anos, e o crescimento imenso da popula\u00e7\u00e3o, e mais, com a influ\u00eancia da televis\u00e3o (que muitas vezes incentiva os comportamentos informais), a maior parte da popula\u00e7\u00e3o se afastou das Regras Cl\u00e1ssicas de Comportamento.\n\nMas existe um &#8220;m\u00ednimo&#8221; de regras que devem ser seguidas, especialmente nos neg\u00f3cios, e algumas sugest\u00f5es est\u00e3o listadas mais adiante. Apenas n\u00e3o fa\u00e7a isso com excesso de afeta\u00e7\u00e3o, ou para &#8220;aparecer&#8221;. O efeito pode ser o contr\u00e1rio do que voc\u00ea espera. Aja com naturalidade, e tudo ir\u00e1 bem! Quando n\u00e3o se lembrar de algum detalhe, use o bom senso!\n\nAs regras gerais foram adaptadas para o mundo dos neg\u00f3cios &#8211; veja as &#8220;dicas&#8221;, e compare com as pessoas com quem voc\u00ea convive, nos neg\u00f3cios. Tire suas pr\u00f3prias conclus\u00f5es&#8230;\n<h4>C\u00f3digo Visual<\/h4>\n<table border=\"0\" width=\"475\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"0\" bgcolor=\"#000000\">\n<tbody>\n<tr bgcolor=\"#FFFFCC\">\n<td align=\"center\" width=\"217\" height=\"50\">\n<p align=\"center\"><strong>TRAJE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">\n<p align=\"center\"><strong>EXECUTIVO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">\n<p align=\"center\"><strong>EXECUTIVA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>ESPORTE:<\/strong>\u00a0reuni\u00f5es ao ar livre, refeit\u00f3rio de f\u00e1brica, churrascos.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Camisa sem gravata, jaquetas, malhas e moletons, top sider, mocassim (t\u00eanis s\u00f3 quando houver pr\u00e1tica de um esporte)<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Saia e blusa, cal\u00e7a comprida (esta n\u00e3o \u00e9 pr\u00f3pria a cerim\u00f4nias oficiais como inaugura\u00e7\u00f5es de pra\u00e7as), sand\u00e1lias mais fechadas (no ver\u00e3o) e sapatos de salto baixo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>ESPORTE COMPLETO:<\/strong>\u00a0caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7os em ambientes descontra\u00eddos.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Blazer, camisa de cor ou camiseta lisa, gravata opcional para os mais jovens (tecido fosco), sapato mocassim.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Tailleur, saia e blazer em cores diferentes, vestidos tipo chemisier, saia e blusa, sapato mocassim. A bolsa, em expediente comercial, pode ser a usual.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>PASSEIO \u0096 Tenue de Ville:<\/strong>coquet\u00e9is de lan\u00e7amentos de produto, jantares, sess\u00f5es n\u00e3o-solenes nas c\u00e2maras de vereadores, deputados e senado.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Cal\u00e7a em tecido diferente ao blazer, terno pr\u00edncipe-de-gales, pied-de-poule. Camisa branca ou de cor suave (listrada tamb\u00e9m). Gravata sempre. Sapatos escuros.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Tailleur, blazer, vestido, sapato escarpin liso e bolsa pequena.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>ALTO ESPORTE<\/strong>: atos inaugurais mais solenes \u00e0 tarde e \u00e0 noite.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Terno completo liso ou cal\u00e7a mescla e palet\u00f3 escuro, camisa branca e gravata mais refinada.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">\u00c9 o mesmo de tenue de ville, mas pode incluir chap\u00e9u em casamentos matinais e luvas de pelica lisa.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>RECEP\u00c7\u00c3O:<\/strong>\u00a0festa \u00e0 noite.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Terno escuro, gravata discreta, em tecido nobre (seda pura). Sapatos e meias pretas, usados para casamentos, de manh\u00e3 \u00e0 noite.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Vestidos ou duas pe\u00e7as, tecidos nobres (crepes, tafet\u00e1, brocado, musselina, renda, j\u00e9rseis). Sapatos e carteira em couros metalizados, camur\u00e7a ou tecido.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td align=\"center\" width=\"217\"><strong>BLACK-TIE:<\/strong>\u00a0jantares e festas mais sofisticados.<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Smoking<\/td>\n<td align=\"center\" width=\"217\">Vestido curto recep\u00e7\u00e3o; saia longa e blusa; pantalonas em tecidos nobres; vestidos no comprimento de traje de gala (cobrindo o p\u00e9), sem pedrarias.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4><strong>Armadilhas de uma entrevista<\/strong><\/h4>\nT\u00e3o importante quanto \u00e0s exig\u00eancias a serem atendidas para uma boa entrevista s\u00e3o as coisas que voc\u00ea deve evitar a todo custo, tanto em termos de vestu\u00e1rio como de comportamento. Voc\u00ea pode ser adepto de mascar chicletes e usar cores berrantes, mas essas duas coisas s\u00e3o grandes armadilhas em praticamente todas as empresas, exceto nas n\u00e3o muito convencionais. Eis o que evitar:\n\n<strong>PARA MULHERES<\/strong>\n<blockquote>Vestidos de coquetel ou qualquer roupa que sugira uma noitada.\nVestidos esvoa\u00e7antes ou floridos.\nMinissaias ou cal\u00e7as justas.\nSand\u00e1lias.\nVeludo cotel\u00ea, brim ou lycra.\nMais de um piercing vis\u00edvel em cada orelha.\nBijuteria chamativa.\nCorte ou cor de cabelo muito incomum.\nQualquer coisa com babado ou em estado menos que impec\u00e1vel.<\/blockquote>\n<strong>PARA HOMENS<\/strong>\n<blockquote>Camisa de manga curta com gravata.\nMais adornos do que (no m\u00e1ximo) dois an\u00e9is.\nExcesso de \u00e1gua-de-col\u00f4nia.\nExcesso de criatividade com a barba.\nCal\u00e7as sem cinto.\nPiercing em geral, dependendo da empresa.<\/blockquote>\n<strong>PARA AMBOS<\/strong>\n<blockquote>Chegar tarde.\nLevar caixas ou sacolas de compras.\nUsar cores berrantes em alguma pe\u00e7a do vestu\u00e1rio.\nDespencar numa cadeira antes de o entrevistador convida-lo a se sentar.\nPapear por muito tempo.\nMascar chicletes.\nFumar.\nFicar sacudindo os joelhos.\nFicar mexendo no cabelo.\nFazer movimento de inquieta\u00e7\u00e3o em geral.<\/blockquote>\n<h4><strong>Solu\u00e7\u00f5es para erros comuns<\/strong><\/h4>\n<table border=\"0\" width=\"354\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"0\" bgcolor=\"#000000\">\n<tbody>\n<tr bgcolor=\"#FFFFCC\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">\n<p align=\"center\"><strong>N\u00c3O FAZER<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"320\">\n<p align=\"center\"><strong>FAZER<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Empurrar a comida para o garfo usando os dedos ou p\u00e3o.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Usar sua faca para empurrar a comida para o garfo ou usar seu garfo para espetar a comida.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Limpar os dentes com palito ou dentes do garfo.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Usar sua l\u00edngua discretamente para limpar os dentes ou pedir licen\u00e7a e ir at\u00e9 o banheiro para resolver a problema.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Limpar dentes com guardanapo.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">V\u00e1 at\u00e9 o banheiro. Os dentes nunca devem ser limpos em p\u00fablico.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Soprar seu nariz no guardanapo.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Voc\u00ea pode limpar seu nariz discretamente e ent\u00e3o pedir licen\u00e7a e ir at\u00e9 o banheiro para isto.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Falar com a boca cheia.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Se lhe for pedido uma resposta ou opini\u00e3o enquanto sua boca estiver cheia, mastigue e engula antes de responder.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Esticar o bra\u00e7o para pegar algo distante na mesa.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Pe\u00e7a para algu\u00e9m passar o que deseja para voc\u00ea.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Comer diretamente no prato de outra pessoa.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Pe\u00e7a dois pratos e divida a comida em por\u00e7\u00f5es separadas.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Nunca diga que n\u00e3o aprecia alguma comida que esteja sendo servida para voc\u00ea.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Apenas sorria e diga \u0093N\u00e3o, obrigado\u0094.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Nunca eructar alto.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Cubra sua boca com um guardanapo para abafar o som. Se continuar pe\u00e7a licen\u00e7a e v\u00e1 ao banheiro.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Pedir pratos desconhecidos.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Pe\u00e7a esclarecimentos ao gar\u00e7om sobre o prato em quest\u00e3o.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">N\u00e3o fa\u00e7a esc\u00e2ndalo se por acaso encontrar algo estranho em sua comida.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">N\u00e3o coma a comida e\/ou pe\u00e7a ao gar\u00e7om para trocar o prato.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Cuspir um peda\u00e7o de osso de frango, espinha de peixe ou caro\u00e7o de azeitona diretamente no prato.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Coloque as partes n\u00e3o desejadas da comida (osso, espinha ou caro\u00e7o) nos dentes do garfo e ent\u00e3o as deposite no prato da esquerda.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Deixar a colher no copo de ch\u00e1 gelado ou x\u00edcara de caf\u00e9.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Coloque a colher no pires da x\u00edcara ou pe\u00e7a um pequeno prato para tal.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Deixar o saquinho de ch\u00e1 dentro do copo.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Coloque no pires da x\u00edcara ou solicite um pequeno prato para deix\u00e1-lo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr bgcolor=\"#FFFFFF\">\n<td width=\"320\" height=\"50\">Retocar maquiagem ou pentear os cabelos na mesa.<\/td>\n<td width=\"320\" height=\"50\">Pe\u00e7a licen\u00e7a e v\u00e1 ao banheiro para retocar maquiagem ou arrumar os cabelos.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nFonte: www.jciriodosul.org.br\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\n<h4>Crian\u00e7as precisam ter boas maneiras \u00e0 mesa?<\/h4>\n\u0093N\u00e3o implica\u0094, \u0093deixa o menino \u00e0 vontade\u0094, \u0093isso \u00e9 frescura!\u0094. Toda m\u00e3e, principalmente quando as crian\u00e7as est\u00e3o com cinco ou seis anos, se pergunta se \u00e9 certo ou errado pedir para o filho ou para a filha comer de boca fechada, n\u00e3o segurar a cabe\u00e7a enquanto mastiga ou tirar o cotovelo da mesa.\n\nO fato \u00e9 que todo mundo aprende a comer de boca fechada na hora certa. Se a crian\u00e7a est\u00e1 comendo de boca aberta \u00e9 porque a sua musculatura facial ainda n\u00e3o est\u00e1 amadurecida para abrir e fechar sem que a m\u00e3e diga \u0093fecha a boca\u0094. Em vez de reprimi-lo, ajude a musculatura a se desenvolver dizendo para a crian\u00e7a mastigar bem.\n\nRepare como as crian\u00e7as pequenas seguram a cabe\u00e7a enquanto mastigam.\n\n\u00c9 que elas t\u00eam muitas id\u00e9ias na cabe\u00e7a e o esfor\u00e7o dos m\u00fasculos do rosto \u00e9 grande.\n<h4>Algu\u00e9m j\u00e1 viu uma mocinha de 12 anos segurar a cabe\u00e7a \u00e0 mesa? Seu filho n\u00e3o consegue usar a faca ainda?<\/h4>\nD\u00ea um pedacinho de p\u00e3o para ele treinar empurrar a comida para a colher ou o garfo, com a coordena\u00e7\u00e3o motora bem afinada, na hora certa, ele vai cortar com a faca.\n\nO mais dif\u00edcil: fale com ele com a voz baixa e tranq\u00fcila, mesmo que a mesa pare\u00e7a um campo de guerra! D\u00ea um bom exemplo, as crian\u00e7as imitam os gestos dos pais.\n\nAs crian\u00e7as sempre aprendem e n\u00e3o s\u00f3 em casa. E mais para frente, como parte do processo de socializa\u00e7\u00e3o, bons modos e regras de etiquetas ser\u00e3o tamb\u00e9m tema nas conversas dos pr\u00e9-adolescentes.\n\nFonte: etiquetesima.blog.uol.com.br\n<h6>Regras de Etiqueta<\/h6>\n<h4>PANORAMA HIST\u00d3RICO DA ETIQUETA SOCIAL<\/h4>\nHistoricamente, as regras de Etiqueta Social na perspectiva de h\u00e1bitos e costumes, existem desde os prim\u00f3rdios da civiliza\u00e7\u00e3o. No antigo Egito os rituais faziam parte de toda a vida social das pessoas, do nascimento at\u00e9 a morte.\n\nOutras culturas como as romanas e gregas cl\u00e1ssicas, tamb\u00e9m mantinham seus padr\u00f5es de comportamento. Nas formas de educa\u00e7\u00e3o havia a sociabiliza\u00e7\u00e3o, ou seja, ao adolescente eram repassados ensinamentos sobre o tipo de comportamento a ser exercido na sociedades adulta.\n\nA Educa\u00e7\u00e3o dos ricos era, geralmente, voltada para a pol\u00edtica, a moral e o poder. Como exemplo, Ptahhotep (MANACORDA, p.14, 2002,) cujo ensinamento dado aos seus alunos, era o que atualmente denominamos de \u0093a arte da boa conversa\u00e7\u00e3o\u0094, o tom da voz, os gestos, as palavras corretas, o saber ouvir entre outros. Essas instru\u00e7\u00f5es eram direcionadas \u00e0s castas ou pessoas dos pal\u00e1cios.\n\nAs instru\u00e7\u00f5es, dadas \u00e0s pessoas das classes menos favorecidas, como forma de inclus\u00e3o social. Na obra de Manacorda, (2002, p. 36), no per\u00edodo dem\u00f3tico o autor menciona a exist\u00eancia de um manual de boas maneiras com ensinamentos direcionados a essa classe, cujo objetivo maior \u00e9 a subservi\u00eancia como um caminho para aquele que almejava penetrar no mundo dos ricos.\n<blockquote>Quando erras perante ao teu superior e teus discursos ficam desconexos, tuas adula\u00e7\u00f5es ser\u00e3o retribu\u00eddas com afrontas e tuas lisonjas com pancadas. Dizes a verdade perante o nobre, para que n\u00e3o se torne dono de tua cabe\u00e7a. N\u00e3o fiques comendo p\u00e3o perante um magnata. N\u00e3o escutes as conversas de um magnata em tua casa e n\u00e3o as espalhe fora para outros, n\u00e3o ofendas quem \u00e9 maior que tu&#8230;deixes que ele te bata enquanto tua m\u00e3o fica sobre o peito; deixes que ele te ofenda, enquanto tua boca cala: amanh\u00e3, se estiveres na frente dele, te dar\u00e1s p\u00e3o \u00e0 vontade. O c\u00e3o late para quem lhe d\u00e1 p\u00e3o, pois ele \u00e9 o seu dono (MANACORDA, p.10).<\/blockquote>\nOs eg\u00edpcios tamb\u00e9m atribu\u00edam grande import\u00e2ncia \u00e0 culin\u00e1ria, pois acreditavam que a maior parte das doen\u00e7as poderiam ser causadas pela forma como se nutriam. Segundo Her\u00f3doto (DONEL, p.20 1999), havia um cuidado minucioso com a gastronomia e um \u0093protocolo a ser seguido\u0094.\n\nContudo, como j\u00e1 foi dito, a etiqueta social teve sua maior express\u00e3o a partir do s\u00e9culo XIV, cultivada pelo rei absolutista Luis XIV.\n\nA teoria dos Direitos de uma monarca afirmava que os reis daquela \u00e9poca (absolutistas do s\u00e9culo XV ao s\u00e9c. XVIII) recebiam o poder diretamente de Deus. Lu\u00eds XIV, \u00e9 considerado uma representa\u00e7\u00e3o m\u00e1xima da monarquia absolutista. Incorporou as teorias da \u00e9poca e o maior exemplo de seu poderio adv\u00e9m da famosa frase \u0093O Estado sou eu\u0094 (ARRUDA, 1998, p. 58).\n\nE, como maior soberano europeu, sua corte foi uma das mais luxuosas e requintadas de todos os tempos. O rei mantinha uma vida social intensa e luxuosa. \u0093 Em 1653, o jovem Lu\u00eds XIV, apresentou-se num espet\u00e1culo de dan\u00e7a, como o pr\u00f3prio sol. Durante doze horas seguidas, fantasiado de sol, em uma indument\u00e1ria toda dourada, da\u00ed a origem do t\u00edtulo (PILETI, 1999, p.31).\n\nO rei era modelo para todas as cortes europ\u00e9ias e tamb\u00e9m para a classe burguesa composta por ricos financistas. Lu\u00eds XIV criava e seguia regras minuciosas da moda e da etiqueta, nessa \u00e9poca surgiu o Grand M\u00e2itre, o uso do garfo, as novas formas de comportamento perante o rei, inclusive o retorno do uso das perucas masculinas. A Etiqueta Social para o rei era s\u00edmbolo codificado para diferenci\u00e1-lo dos demais mortais, j\u00e1 que \u0093o trono real n\u00e3o \u00e9 trono de um homem, mas do pr\u00f3prio Deus\u0094 (PILLETTI, 1999, p. 30.).\n\nA \u0093carne do rei\u0094, era a maior manifesta\u00e7\u00e3o de poderio, ostenta\u00e7\u00e3o e o desperd\u00edcio na casa real. Fortalecido pelo poder absoluto, o monarca exibia aos seus s\u00faditos \u0093o verdadeiro comportamento de um rei\u0094.\n\n<strong>A hist\u00f3ria narra em seu cotidiano, a presen\u00e7a de pessoas ou telespectadores no momento em que degustava com a maior eleg\u00e2ncia, suas refei\u00e7\u00f5es:<\/strong>\n<blockquote>Quando o rei jantava s\u00f3, era servido no quarto, sobre uma mesa quadrada, diante da janela principal. Haviam dias que era permitido a espectadores verem o rei e a fam\u00edlia jantarem. Quando eram admitidos \u00e0 mesa do rei, n\u00e3o se deviam sentar-se sem serem convidados pelo pr\u00f3prio rei, e era de bom tom que se esperasse repetir o convite&#8230; Comer na mesma mesa em que o rei se servia, era privil\u00e9gio excepcional. Para estes costumes a aristocracia se moldava pela corte e a burguesia imitava a aristocracia (LEA, 1962, p. 226)<\/blockquote>\nNo pal\u00e1cio havia centenas de cortes\u00e3os que residiam no pal\u00e1cio e outros milhares de servi\u00e7ais que viviam nos arredores. A essas pessoas era dada a permiss\u00e3o para v\u00ea-lo (da parte externa) degustando suas refei\u00e7\u00f5es, numa demonstra\u00e7\u00e3o de habilidades e requintes na arte das Boas Maneiras \u00e0 mesa. O exibicionismo do rei e a grandeza de Versalhes contrastavam com a mis\u00e9ria vivida pelo povo.\n\nFraborcillet, em seu Estado da Fran\u00e7a em 1712 (LEA, 1962, p. 227), narrava a magnific\u00eancia dos grandes banquetes da corte de Luis XIV, \u0093o rei sol\u0094.\n\nSegundo o autor, um dos grandes acontecimentos no Pal\u00e1cio de Versalhes era o preparo da \u0093carne do rei\u0094, a \u0093la Maioson-bouche\u0094, composta por aproximadamente 500 pessoas, entre servi\u00e7ais, chefs e convidados.\n<blockquote>Sa\u00eda \u00e0 hora de cada refei\u00e7\u00e3o, longa fila de gente que levava o jantar chamado carne do rei. Mas antes de chegar aos aposentos reais, era necess\u00e1rio subir escadas, percorrer imensos corredores, e passar por algumas salas. Durante esse trajeto, o jantar era escoltado por dois guardas do poder real e cada pessoa que encontrasse esse cortejo deveria inclinar-se, com respeito, dizendo a meia voz: \u00e9 a carne do rei&#8230;\n\nEsse servi\u00e7o era colocado sob o comando do grande mestre da casa real, o qual algumas vezes era um pr\u00edncipe de sangue (Lea, 1962, p.\n\n227).<\/blockquote>\nEmbora todas as regras impostas pelo soberano fossem carregadas de suntuosidade e houvesse na verdade grande ostenta\u00e7\u00e3o, (Silva, 1962 p. 230), as normas de condutas e comportamento, criadas por Luis XIV, n\u00e3o resultavam apenas em baz\u00f3fias e exageros, mas havia tamb\u00e9m uma hegemonia cultural de valores indiscut\u00edveis, tanto na arte das boas maneiras \u00e0 mesa, quanto nas apresenta\u00e7\u00f5es de pe\u00e7as teatrais, concertos e \u00f3peras.\n\nA conduta do rei absolutista presidia dos pequenos atos de sua vida luxuosos acontecimentos. Versalhes era copiado por todas as cotidiana aos cortes europ\u00e9ias. At\u00e9 mesmo os ingleses que possu\u00edam uma forma d\u00fabia de ver seu vizinho, ou seja, n\u00e3o suportavam o exagero e a arrog\u00e2ncia dos franceses, por\u00e9m sabiam admirar o talento e o bom gosto destes, principalmente na arte culin\u00e1ria, em que seus chefes eram respeitados e solicitados por toda a Europa (Ver\u00edssimo, l999, p.25).\n\nQuanto \u00e0 aristocracia, esta, moldava seus valores atrav\u00e9s da compostura de seu rei. \u00c0s crian\u00e7as eram ensinadas e preparadas para viverem o modo de vida das cortes e dos castelos.\n<blockquote>Certamente n\u00e3o faltam na hist\u00f3ria exemplos da import\u00e2ncia atribu\u00edda \u00e0 ca\u00e7a na forma\u00e7\u00e3o do nobre e do guerreiro. Mas para completar a instru\u00e7\u00e3o intelectual e f\u00edsica, tamb\u00e9m s\u00e3o necess\u00e1rias as boas maneiras: os pedagogos devem habituar os filhos do rei a serem limpos e saberem comportarem-se na hora de comer evitando pegar os alimentos com todos os cinco dedos, ou limpar a boca na toalha&#8230; (MANACORDA, 2002 p. 31)<\/blockquote>\nEssas rela\u00e7\u00f5es sociais foram transportadas atrav\u00e9s dos tempos. A exemplo temos na hist\u00f3ria o grande luxo dos Borbons dos s\u00e9culos XVI e XVII, onde era costumes ter sempre a mesa posta a toda a corte. Ocorreu nesse per\u00edodo, o empobrecimento de muitas pessoas, que ao imitarem os costumes e suntuosidades conseq\u00fcentemente chegavam \u00e0 fal\u00eancia.\n\ndesses ricos acabavam por endividarem-se Os M\u00e9dicis tamb\u00e9m acrescentaram novos c\u00f3digos de boas maneiras \u00e0 mesa, aos costumes e os h\u00e1bitos. Al\u00e9m do mais eram apreciadores da grandiosidade da arte renascentista, Botticelli era um dos seus pintores favoritos.\n\nGilda de Mello, (p.173), informa que Catarina de M\u00e9dicis contribuiu para a moda, levando o uso do espartilho para a Fran\u00e7a, embora n\u00e3o fosse sua cria\u00e7\u00e3o. Essa pe\u00e7a do vestu\u00e1rio feminino tornou-se a grande vedete da moda dos endinheirados, objeto de consumo entre as damas, que na maioria das vezes tinham o corpo desarranjado pelo excesso e espremidas em seus corpetes desfilavam com eleg\u00e2ncia (embora sufocadas) nos bailes mundanos organizados pelas cortes.\n\n<strong>Os reis impulsionados pelas mudan\u00e7as ocorridas no renascimento, passaram a convidar as mulheres e filhas de seus s\u00faditos para participarem do mundo at\u00e9 ent\u00e3o exclusivo dos soberanos:<\/strong>\n<blockquote>\u00c9 a partir do renascimento, quando as cidades se expandem e a vida das cortes se organizam, que se acentua no Ocidente o interesse pelo traje e come\u00e7a acelerar-se o ritmo das mudan\u00e7as. A aproxima\u00e7\u00e3o em que vivem as pessoas nas \u00e1reas urbanas desenvolve, efetivamente, a excitabilidade nervosa, estimulando o desejo de competir, o h\u00e1bito de imitar. Nas sociedades mais enfastiadas, por exemplo, o ambiente torna- se prop\u00edcio \u00e0s inova\u00e7\u00f5es que, lan\u00e7adas por um indiv\u00edduo ou grupo de prest\u00edgio, logo se propagam de maneira mais ou menos coercitiva pelos grupos imitadores, temerosos de sentirem-se isolados.\n\nE que se bem que a competi\u00e7\u00e3o no in\u00edcio se efetue dentro de um grupo fechado, pois as leis suntu\u00e1rias controlam o processo impedindo a participa\u00e7\u00e3o nele das camadas inferiores da sociedade, aos poucos, devido \u00e0s especula\u00e7\u00f5es do com\u00e9rcio ou da ind\u00fastria, a riqueza e o n\u00edvel social deixam de coincidir, os \u00e9ditos se abrandam&#8230; (GILDA, 1987, p.20).<\/blockquote>\nA hist\u00f3ria tamb\u00e9m cita Erasmo de Roterd\u00e3 como um dos codificadores da etiqueta social, sua educa\u00e7\u00e3o positivista, acreditava que as crian\u00e7as deveriam receber desde pequenas, h\u00e1bitos ligados \u00e0s boas maneiras, entre elas, a conversa\u00e7\u00e3o, os elogios, o saber ouvir aos mais velhos, as regras de savoir-vivre entre outras. Essas normas distinguiam os brutos dos refinados. Algumas das regras estabelecidas s\u00e3o os h\u00e1bitos de n\u00e3o tocar a comida com as m\u00e3os, n\u00e3o colocar os cotovelos sobre a mesa, n\u00e3o lamber os dedos, n\u00e3o limpar a colher no guardanapo, entre outros.\n\nHavia, nessa \u00e9poca, uma ambig\u00fcidade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 leitura feita da Etiqueta entre os nobres e os burgueses. Os nobres viam na Etiqueta Social um conjunto de regras cuja finalidade era a de melhorar o esp\u00edrito indo de encontro com a polidez do homem \u0093civilizado\u0094, ou seja, a cortesia, o gosto pelas artes, a arte da boa conversa\u00e7\u00e3o, as letras, a forma correta de receber o outro, as sauda\u00e7\u00f5es, a arte da boa mesa e todos os preceitos capazes de lev\u00e1-los \u00e0 arte do conv\u00edvio social.\n\nQuanto \u00e0 burguesia renascentista era caracterizada por profundas transforma\u00e7\u00f5es pol\u00edticas, sociais e econ\u00f4micas. Nesse per\u00edodo o quadro social \u00e9 marcado pela ascens\u00e3o da burguesia, que se chocava com a nobreza feudal, que, mesmo ciente do poder de capital do burgu\u00eas, na maioria das vezes o rejeitava pelas suas origens e costumes. O novo rico come\u00e7ou a se infiltrar no cotidiano do nobre (\u00e0s vezes decadente) e copiar aquilo que lhes davam status, ou seja, suas condutas e regras sociais.\n\nO homem da cidade ou o burgu\u00eas, aquele que detinha o poder de mercado, nem sempre era capaz de \u0093educar-se espiritualmente\u0094, mesmo porque seus valores eram estimulados pelo capitalismo e pelo poder de consumo. O capital lhe conferia poderes para criar novas formas de comportamento de acordo com o que lhe convinha. Velhos conceitos e normas da boa educa\u00e7\u00e3o nem sempre lhe rendiam lucros, em um mundo que passa a atribuir ao tempo um valor inquestion\u00e1vel.\n\nCom a Revolu\u00e7\u00e3o Industrial, a Etiqueta Social tamb\u00e9m passou por um processo evolutivo. Em v\u00e1rias regi\u00f5es do mundo as monarquias foram substitu\u00eddas pelos regimes republicanos. Em todo o mundo as novas elites ascendentes contribu\u00edram para que surgissem novas regras de comportamento.\n<blockquote>No entanto o capitalismo favoreceu maiores desigualdade e as fortunas fabulosas dos novos ricos, empres\u00e1rios e ind\u00fastrias da nova classe derrubaram os limites do conforto, do refinamento, do luxo, da moda, criando tend\u00eancias para o consumismo e o estrelismo. O pre\u00e7o tornou-se padr\u00e3o da Etiqueta da Elite, dentro do aforismo capitalista de que o que \u00e9 mais caro \u00e9 melhor (Estellita, 1999,p. 23.<\/blockquote>\n<strong>MUTA\u00c7\u00d5ES NA ETIQUETA SOCIAL<\/strong>\u00a0A Etiqueta Social sofre muta\u00e7\u00f5es de acordo com o momento hist\u00f3rico e a cultura de cada pa\u00eds ou comunidade. Essa cultura vem sendo repassada de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, isso demonstra que \u00e9 resultado da mem\u00f3ria, da heran\u00e7a dos h\u00e1bitos e costumes e tamb\u00e9m da agrega\u00e7\u00e3o de outros valores culturais.\n<blockquote>Por ser um tra\u00e7o cultural vivo e din\u00e2mico, como foi citado, a Etiqueta possui algumas regras que, al\u00e9m de acompanhar as mudan\u00e7as dos tempos, variam de povo para povo. Cada qual desenvolveu normas sociais de acordo com o que considerava \u0093certo\u0094 e \u0093errado\u0094. Os romanos da Antiguidade faziam suas refei\u00e7\u00f5es reclinados em coxins. No mundo \u00e1rabe, ainda hoje, \u00e9 de muito bom-tom arrotar ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es. Ambas as posturas s\u00e3o inaceit\u00e1veis no mundo ocidental contempor\u00e2neo. (Krell, 1993, p. 13).<\/blockquote>\nA autora continua observando que o mundo globalizado tem exigido do profissional as regras b\u00e1sicas da Etiqueta Social, como apar\u00eancia f\u00edsica, gentileza, intera\u00e7\u00e3o entre os grupos, linguagem social, escrita, gestual e na defer\u00eancia \u00e0 seus superiores, al\u00e9m do respeito ao lidar com os mais simples, entre outros.\n\nO homem de outrora, com o fen\u00f4meno da burguesia e da industrializa\u00e7\u00e3o, incorporou estilos de vida que exerceram v\u00e1rias influ\u00eancias na maneira de viver e pensar o mundo. O prest\u00edgio crescente da carreira desviou seu interesse da competi\u00e7\u00e3o da moda. Moda e beleza passaram a ser caracter\u00edsticas apenas do mundo feminino. A mulher de outros tempos tinha seu lugar definido na sociedade. Atualmente a figura feminina tornou-se profissional, assim como o homem tem participado da administra\u00e7\u00e3o da casa, tem acompanhado o cotidiano dos filhos na vida escolar e social. O mercado de trabalho est\u00e1 cada vez mais exigente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 postura profissional do indiv\u00edduo.\n\nOutro fator que tem levado o homem p\u00f3s-moderno \u00e0 busca pelas boas maneiras \u00e9 a transforma\u00e7\u00e3o do estilo de vida nas rela\u00e7\u00f5es conjugais. Essa mudan\u00e7a tem alternado pap\u00e9is entre os casais e o que era caracter\u00edstico da mulher passa a fazer parte do cotidiano masculino. As vestimentas, a preocupa\u00e7\u00e3o com a apar\u00eancia, as cirurgias pl\u00e1sticas, a ornamenta\u00e7\u00e3o, a est\u00e9tica, a culin\u00e1ria, a educa\u00e7\u00e3o mais pr\u00f3xima dos filhos, enfim, novos h\u00e1bitos v\u00e3o derrubando aos poucos o universo machista, respons\u00e1vel pela divis\u00e3o dos sexos e cedendo lugar \u00e0 um homem mais sens\u00edvel nos seus h\u00e1bitos e costumes.\n\nA antrop\u00f3loga Miriam Goldemberg (Isto \u00e9, julho, 2003) da Universidade Federal do Rio de Janeiro, diz que \u0093O modelo tradicional de masculinidade est\u00e1 em crise e \u00e0 eles est\u00e3o sendo incorporados outros valores, como a beleza. Isso n\u00e3o significa que o status e o dinheiro tenham perdido import\u00e2ncia, apenas deixaram de ser pilares da masculinidade\u0094.\n\nEssa nova tend\u00eancia do mundo p\u00f3s-moderno tem levado a mulher a experimentar a emancipa\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho, e esse fen\u00f4meno tem acarretado uma s\u00e9rie de mudan\u00e7as no comportamento, nos h\u00e1bitos e estilos familiares. Diferentes de alguns anos atr\u00e1s, onde a figura feminina possu\u00eda atividades mais \u0093sedent\u00e1rias\u0094, voltadas para a educa\u00e7\u00e3o dos filhos, das atividades dom\u00e9sticas e ao atender ao marido todas as vezes que ele estivesse disposto \u00e0 procria\u00e7\u00e3o (GILDA MELLO, 1987, p. 56).\n\n\u00c0 mulher do \u0093passado\u0094 eram incorporadas uma s\u00e9rie de atividades segregadas \u00e0 moral, \u00e0s tradi\u00e7\u00f5es e a mentalidade. No Brasil, por exemplo, o mundo patriarcal, levava a figura feminina ao isolamento em determinados espa\u00e7os da vida social. Essa segrega\u00e7\u00e3o dividia os dois sexos, d e um lado o homem detentor do poder, do dinheiro e da fam\u00edlia; e do outro lado as mulheres, em um mundo considerado quase infantil, onde estas eram submissas a todas as regras impostas pela sociedade.\n<blockquote>O s\u00e9culo XIX ainda est\u00e1 muito pr\u00f3ximo de n\u00f3s, com a divis\u00e3o n\u00edtida dos dois mundos se espelhando no conjunto das atividades humanas, a barreira inexor\u00e1vel se elevando a todo momento entre os dois s\u00e9culos: na praia, onde uma tabuleta informava o ocasional visitante que os cavalheiros deviam usar o lado direito e as senhoras o esquerdo. Nos jantares onde terminada as refei\u00e7\u00f5es s\u00f3 homens se retiravam para tomar o porto enquanto as mulheres se reuniam noutra sala, como se cada metade devesse ingerir em reclus\u00e3o sexual. Na Igreja, cada sexo ocupando seu setor, pois provavelmente n\u00e3o se achava decente que as preces se misturassem enquanto subiam aos c\u00e9us (MELLO.GILDA 1987, p. 130) .<\/blockquote>\nDe algumas d\u00e9cadas para c\u00e1 a mulher tem recebido outros eixos valorativos na sociedade. Na educa\u00e7\u00e3o informal ela \u00e9 preparada para o mundo acad\u00eamico, a vida dos neg\u00f3cios, as viagens, as agendas lotadas com os compromissos profissionais e sociais.\n\n<strong>Claudilice de S O Santos<\/strong>\n\nFonte: www.modaecompanhia.com.br\n\n&nbsp;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regras de Etiqueta, Boas Maneiras, B\u00e1sicas, Profissional, Traje, Crian\u00e7as, Casamentos, Social, Hist\u00f3ria, Regras de Etiqueta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[],"class_list":["post-23108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria-2"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Regras de Etiqueta - Portal S\u00e3o Francisco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Regras de Etiqueta - 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