{"id":13774,"date":"2015-11-26T00:00:00","date_gmt":"2015-11-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/uncategorized\/ruminantes-2\/"},"modified":"2026-08-31T23:00:50","modified_gmt":"2026-08-31T23:00:50","slug":"ruminantes-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.fabricadelandings.com.br\/portalsaofrancisco\/biologia-2\/ruminantes-2\/","title":{"rendered":"Ruminantes"},"content":{"rendered":"\nRuminantes – O que \u00e9<\/strong>\n\nUm\u00a0ruminante<\/strong>\u00a0\u00e9 um animal com um est\u00f4mago que possui v\u00e1rios compartimentos, o que lhe permite extrair nutri\u00e7\u00e3o de gram\u00edneas, feno e outros alimentos ricos em celulose que outros animais geralmente consideram indigestos.\n\nOutra caracter\u00edstica dos\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0\u00e9 que regurgitam parcialmente a comida para ajudar no processo digestivo; esse alimento parcialmente quebrado \u00e9 conhecido como \u0093rum\u0094, e esses animais costumam ter uma express\u00e3o pensativa no rosto enquanto mastigam. Isso explica a origem do nome, que \u00e9 derivado do latim ruminare, a mesma raiz para a palavra \u0093ruminar\u0094 como em \u0093pensar\u0094.\n\nQuase todos os\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0est\u00e3o na classe Ruminatia, embora camel\u00eddeos como lhamas e camelos tamb\u00e9m sejam ruminantes e sejam encontrados em uma classe biol\u00f3gica diferente.\n\nTodos os\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0s\u00e3o animais com cascos e um n\u00famero par de dedos, e muitos deles tamb\u00e9m t\u00eam chifres. Os animais evolu\u00edram para a vida nas pastagens, comendo grandes volumes de comida por vez e depois digerindo-os no lazer. Essencialmente, um ruminante tem uma despensa de armazenamento de alimentos com bact\u00e9rias que ajudam a quebr\u00e1-los para que os animais possam digeri-los quando estiverem prontos.\n\nAlgumas pessoas pensam erroneamente que os\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0t\u00eam v\u00e1rios est\u00f4magos. Este n\u00e3o \u00e9, de fato, o caso. Na verdade, os ruminantes t\u00eam apenas um est\u00f4mago, mas ele \u00e9 dividido em se\u00e7\u00f5es distintas, cada uma delas abrigando flora e fauna bacterianas distintas, que desempenham um papel importante no processo de digest\u00e3o do ruminante hospedeiro. A maioria dos ruminantes tem quatro compartimentos; alguns, como os camelos, t\u00eam apenas tr\u00eas.\n\nO primeiro compartimento do est\u00f4mago \u00e9 chamado de r\u00famen. Usando a fermenta\u00e7\u00e3o bacteriana, o est\u00f4mago come\u00e7a a quebrar a celulose dura em \u00e1cidos graxos que podem ser digeridos.\n\nO alimento \u00e9 regurgitado do r\u00famen na forma de rumina\u00e7\u00e3o para permitir que o animal o mastigue, quebrando ainda mais a celulose antes de entrar no ret\u00edculo, o que fermenta ainda mais o alimento.\n\nOs dois est\u00f4magos finais, o omaso e o abomaso, funcionam mais como o est\u00f4mago humano, dividindo a comida em partes utiliz\u00e1veis e direcionando a nutri\u00e7\u00e3o por v\u00e1rias partes do corpo, enquanto envia res\u00edduos pelo trato digestivo.\n\nCuriosamente, muitos ruminantes t\u00eam apetite por alimentos inadequados, especialmente metais. Em alguns casos, o ruminante come coisas como latas porque se sente atra\u00eddo por colas \u00e0 base de trigo ou tinturas vegetais usadas na rotulagem.\n\nEm outros casos, um ruminante pega peda\u00e7os de metal em sua forragem porque n\u00e3o os reconhece. Isso representa um grande problema, porque os fragmentos de metal podem rasgar o sistema digestivo do animal.\n\nNo gado, o problema foi resolvido com im\u00e3s de gado, im\u00e3s que prendem peda\u00e7os de metal para que n\u00e3o possam danificar a vaca.\n\nRuminantes – Mam\u00edferos<\/strong>\n\nOs\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0s\u00e3o mam\u00edferos herb\u00edvoros que possuem v\u00e1rios compartimentos g\u00e1stricos, por isso tamb\u00e9m denominados de polig\u00e1stricos, que ao contr\u00e1rio dos monog\u00e1stricos que possuem um s\u00f3 compartimento g\u00e1strico, o est\u00f4mago, os ruminantes possuem quatro, o r\u00famen, ret\u00edculo, omaso e abomaso.\n\nO termo\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0adv\u00e9m do fato de estes animais ruminarem, isto \u00e9, depois de ingerirem rapidamente o alimento, entre os per\u00edodos de alimenta\u00e7\u00e3o eles tornam a regurgitar o alimento para a boca, onde \u00e9 de novo mastigado (ruminado) e deglutido.\n

Os\u00a0ruminantes\u00a0<\/strong>s\u00e3o mam\u00edferos que s\u00e3o capazes de adquirir os nutrientes dos alimentos \u00e0 base de plantas atrav\u00e9s da fermenta\u00e7\u00e3o em um est\u00f4mago especializado antes da digest\u00e3o, principalmente atrav\u00e9s de a\u00e7\u00f5es bacterianas.<\/p>\n

O processo geralmente requer regurgita\u00e7\u00e3o de ingesta (todos os alimentos introduzidos e trabalhados no tubo digestivo) fermentado (conhecido como rumina\u00e7\u00e3o), e mastig\u00e1-lo novamente.<\/p>\n

\"Ruminantes\"\nRuminantes<\/strong><\/p>\n

O processo de ruminar divide mais a mat\u00e9ria vegetal e estimulam a digest\u00e3o \u00e9 chamado de \u0093rumina\u00e7\u00e3o\u0094.<\/p>\n

A palavra \u0093ruminante\u0094 vem do ruminare latim, que significa \u0093para mastigar de novo\u0094.<\/p>\n

Existem cerca de 150 esp\u00e9cies de ruminantes, que incluem ambas as esp\u00e9cies dom\u00e9sticas e selvagens.<\/p>\n

Mam\u00edferos ruminando incluem gado, cabras, ovelhas, girafas, iaques, veados, camelos, lhamas e ant\u00edlopes.<\/p>\nSistema Digestivo dos Ruminantes<\/strong>\n\nO que difere os ruminantes dos demais animais \u00e9 o fato de serem polig\u00e1stricos, ou seja, possuem quatro est\u00f4magos, chamados r\u00famen, ret\u00edculo, omaso e abomaso.\n\nOs ruminantes<\/strong> s\u00e3o mam\u00edferos herb\u00edvoros que possuem v\u00e1rios compartimentos g\u00e1stricos, por isso tamb\u00e9m denominados de polig\u00e1stricos, que ao contr\u00e1rio dos monog\u00e1stricos que possuem um s\u00f3 compartimento g\u00e1strico, o est\u00f4mago, os ruminantes possuem quatro, o r\u00famen, ret\u00edculo, omaso e abomaso.\n

\"Ruminantes\"\n<\/strong>Estrutura dos quatro est\u00f4magos dos ruminantes<\/strong><\/p>\nO tamanho de cada um varia no decorrer da vida do animal.\n\nNa primeira mastiga\u00e7\u00e3o ocorre a tritura\u00e7\u00e3o dos alimentos e a ensaliva\u00e7\u00e3o.\n\nEm m\u00e9dia, o bovino libera de 50 a 60 quilos de saliva por dia.\n\nQuando os alimentos fornecidos s\u00e3o fluidos, a saliva\u00e7\u00e3o torna-se fraca, o conte\u00fado do r\u00famen, ent\u00e3o, torna-se viscoso e o g\u00e1s resultante a digest\u00e3o causa a apari\u00e7\u00e3o de espumas, surgindo a indigest\u00e3o gasosa ou espumosa, caracter\u00edsticos da meteoriza\u00e7\u00e3o.\n\nEsses animais s\u00e3o altamente adaptados para a digest\u00e3o de celulose, tornando-se completamente herb\u00edvoros quando adultos.\n\nOs alimentos mastigados e engolidos s\u00e3o armazenados no ret\u00edculo, onde ocorre sua macera\u00e7\u00e3o e tritura\u00e7\u00e3o, para voltarem \u00e0 boca e serem mastigados novamente, processo chamado de rumina\u00e7\u00e3o.\n\nNo r\u00famen h\u00e1 milhares de microorganismos, respons\u00e1veis pela digest\u00e3o da celulose contida nos vegetais ingeridos e pela forma\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos vol\u00e1teis. Percebe-se, que o aparelho digestivo dos ruminantes possui adapta\u00e7\u00f5es para tornar vi\u00e1vel a sobreviv\u00eancia desses microorganismos.\n\nPortanto, qualquer varia\u00e7\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o pode modificar a col\u00f4nia de bact\u00e9rias, alterando a digest\u00e3o do animal e podendo leva-lo a ter alguma doen\u00e7a.\n\nNo folhoso a \u00e1gua do bolo alimentar \u00e9 absorvida para que no coagulador ocorra o ataque do suco g\u00e1strico e a digest\u00e3o propriamente dita. O suco g\u00e1strico \u00e9 constitu\u00eddo principalmente por \u00e1gua, sais minerais, \u00e1cido clor\u00eddrico e pepsina ( uma prote\u00edna com a\u00e7\u00e3o enzim\u00e1tica).\n\nA partir da\u00ed, a digest\u00e3o ocorre como em qualquer outro animal, com a absor\u00e7\u00e3o das subst\u00e2ncias pelo intestino delgado e absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua pelo intestino grosso, com a produ\u00e7\u00e3o das fezes ( res\u00edduos alimentares n\u00e3o aproveitados).\n\nComo os microorganismos residentes no est\u00f4mago bovino est\u00e3o constantemente reproduzindo-se e morrendo, eles tamb\u00e9m s\u00e3o digeridos.\n\nNa passagem de uma cavidade digestiva para outra h\u00e1 barreiras que impedem a passagem de bact\u00e9rias vivas, o que poderia causar alguma patologia grave no animal.\n

\"Ruminantes\"<\/strong>Sistema digestivo de uma vaca<\/strong><\/p>\nSistema Digestivo dos Ruminantes (exemplos:<\/strong>\u00a0boi, cabra, carneiro, veado, girafa)<\/strong>\n\nO\u00a0sistema digestivo<\/strong>\u00a0tem adapta\u00e7\u00f5es para o bom aproveitamento dos alimentos vegetais.\n\nAl\u00e9m de um complexo est\u00f4mago, com 4 c\u00e2maras, h\u00e1 um longo intestino, para garantir uma boa absor\u00e7\u00e3o dos alimentos, pois a digest\u00e3o \u00e9 demorada.\n\nEnquanto que o intestino delgado do boi pode ter mais de 30 metros, nos carn\u00edvoros ele tem apenas umas cinco ou seis vezes o comprimento corporal.\n\n\u00c9 no ab\u00f4maso que atua o suco g\u00e1strico, digerindo os alimentos e ainda uma boa quantidade das bact\u00e9rias simbi\u00f4nticas.\n\nAl\u00e9m de garantirem a digest\u00e3o da celulose pela enzima celulase que produzem, essas bact\u00e9rias, quando digeridas, fornecem ainda subst\u00e2ncias que sintetizaram, especialmente amino\u00e1cidos, prote\u00ednas e vitamina B12.\n\nRuminantes – Resumo<\/strong>\n\nMuitas esp\u00e9cies diferentes de animais\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0s\u00e3o encontradas em todo o mundo. Ruminantes incluem gado, ovelhas, cabras, b\u00fafalos, veados, alces, girafas e camelos. Todos esses animais t\u00eam um sistema digestivo diferente do nosso.\n\nEm vez de um compartimento para o est\u00f4mago, eles t\u00eam quatro. Dos quatro compartimentos o r\u00famen \u00e9 a maior se\u00e7\u00e3o e o principal centro digestivo. O r\u00famen est\u00e1 cheio de bilh\u00f5es de min\u00fasculos microorganismos que s\u00e3o capazes de quebrar grama e outros vegeta\u00e7\u00e3o que animais com um est\u00f4mago (incluindo humanos, galinhas e porcos) n\u00e3o podem digerir.\n\nOs animais ruminantes n\u00e3o mastigam completamente a grama ou a vegeta\u00e7\u00e3o que comem. O parcialmente a grama mastigada vai para o grande r\u00famen, onde \u00e9 armazenada e quebrada em bolas de “rumina\u00e7\u00e3o”.\n\nQuando o animal tiver comido, descansar\u00e1 e \u0093ruminar\u00e1\u0094. A comida \u00e9 ent\u00e3o engolido mais uma vez, onde passar\u00e1 para os pr\u00f3ximos tr\u00eas compartimentos – o ret\u00edculo, o omaso e o est\u00f4mago verdadeiro, o abomaso.\n\nOs bezerros leiteiros t\u00eam um est\u00f4mago de quatro partes quando nascem. No entanto, eles funcionam principalmente como um animal monog\u00e1strico (de est\u00f4mago simples) durante a primeira parte de suas vidas.\n\nNo nascimento, os tr\u00eas primeiros compartimentos do est\u00f4mago de um bezerro – r\u00famen, ret\u00edculo e omasum – s\u00e3o inativos e subdesenvolvidos. Conforme o bezerro cresce e come\u00e7a a comer uma variedade de se alimenta, seus compartimentos estomacais tamb\u00e9m come\u00e7am a crescer e mudar. O abomaso constitui quase 60 por cento do est\u00f4mago do bezerro jovem, diminuindo para cerca de 8 por cento na vaca adulta.\n\nO r\u00famen compreende cerca de 25 por cento dos bezerros jovens est\u00f4mago, aumentando para 80 por cento na vaca adulta.\n\nMuitas das plantas que crescem na Terra n\u00e3o podem ser usadas diretamente pelos humanos como alimento. Sobre 50 por cento da energia nas safras de cereais que s\u00e3o cultivadas para alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00e3o comest\u00edveis para os humanos.\n\nOs\u00a0ruminantes<\/strong>\u00a0t\u00eam a capacidade de converter essas plantas e res\u00edduos em prote\u00ednas de alta qualidade na forma de carne e leite. Al\u00e9m disso, eles se alimentam de rejeitos e cortes de frutas e a horticultura e os subprodutos das f\u00e1bricas de processamento de alimentos.\n\nFonte:<\/strong>\u00a0www.geocities.com\/www.criareplantar.com.br\/www.cattle.ca\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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